Infiammazione cronica: come trattarla naturalmente in 4 passaggi
Le condizioni infiammatorie croniche stanno diventando sempre più comuni oggi. Dietro questa reazione del corpo possono esserci diversi fattori. Esplorarli e correggere le abitudini di vita è un pilastro della terapia.
Charlotte Noelle-UnsplashChi non ha avuto un colpo e ha visto gonfiarsi quella zona del corpo, o un flemmone in bocca, o qualsiasi altro processo infiammatorio. In tutti questi casi, l' infiammazione è una risposta naturale del corpo .
Attraverso l'infiammazione, il corpo cerca di ripristinare il tessuto danneggiato , ma il disagio di conviverci porta alla ricerca di farmaci o pratiche che possano favorire questo processo di guarigione. Altre volte agisce direttamente contro il fastidioso sintomo. La medicina naturopatica si propone di rispettare il processo infiammatorio e contribuire a modulare e risolverlo.
L' infiammazione cronica sarebbe alla base di molte altre malattie. Se persiste per settimane o mesi, i danni ai tessuti e i tentativi di riparazione coesistono, in varie combinazioni. Può verificarsi a causa del mantenimento di un'infiammazione acuta (se la causa non viene risolta) oppure può iniziare gradualmente e non molto evidente. Pertanto, è consigliabile adottare uno stile di vita e una dieta che limitino il rischio di infiammazioni nei tessuti. Ti proponiamo di adottare 4 strategie naturali per evitare l'infiammazione.
1. Adotta una dieta antinfiammatoria
La dieta tende ad avere un impatto sulle malattie associate all'infiammazione cronica di alcuni tessuti del corpo. Sia preventivamente che curativamente, può essere utile aderire alle seguenti linee guida dietetiche.
- Ricorri al digiuno
Prima di ogni processo infiammatorio, la dieta più efficace è il digiuno, sempre sotto la supervisione di uno specialista, in quanto è il miglior modulatore dell'infiammazione. A volte nasce anche come risposta dal corpo: in molti casi l'appetito scompare e di solito non ritorna fino a quando il processo non è stato risolto.
Il digiuno normalmente consigliato è a base d'acqua , oppure rinforzato con altri liquidi: succhi di frutta fresca, brodi vegetali - molti dei quali con effetto antinfiammatorio - e infusi con gli stessi effetti.
Può essere utilizzato anche nelle stagioni primaverili, estive e autunnali , quando la frutta fresca e matura è abbondante, per trascorrere qualche giorno mangiando solo un frutto o il suo succo. Le cure più frequenti nell'ambiente mediterraneo sono quelle di ciliegie, uva e fichi. Importante quanto la cura è il ritorno al cibo, che va curato con attenzione, seguendo i consigli che tratteremo di seguito.
- Non assumere grassi saturi
Il passaggio da una dieta non raffinata all'inizio del XX secolo a una con più grassi saturi e alimenti trasformati può svolgere un ruolo chiave nell'alta incidenza di malattie infiammatorie croniche osservate oggi.
Se prendiamo campioni di vari tipi di grassi (strutto, olio d'oliva, olio di semi di lino) e li mettiamo in frigorifero, osserviamo che i grassi saturi come il burro si trasformano rapidamente in un solido più stabile ; Anche l'olio d'oliva diventa solido, ma può richiedere temperature più fredde del grasso animale.
Tuttavia, l' olio di lino rimane liquido anche in frigorifero . Il fatto che i grassi polinsaturi rimangano liquidi a temperature più basse aiuta a capire perché il pesce è una buona fonte di acidi grassi omega-3: preservano il funzionamento delle membrane cellulari in acqua fredda.
- Includere gli acidi grassi omega-3 nella dieta
Gli acidi grassi omega-3 nei semi di lino e nelle noci sono protetti dal guscio; quindi, quando lo si rompe, è conveniente prenderli il prima possibile. È stato osservato che questi oli migliorano i processi infiammatori, ma a condizione che vengano ingeriti in buone condizioni.
Il seme di lino può essere utilizzato in diversi modi: può essere macinato in un macinino da caffè e poi cosparso su altri piatti. Il suo olio può essere utilizzato da solo o negli alimenti. Il modo migliore per conservare i semi di lino è sotto forma di semi . Una volta macinato o sott'olio, il prodotto si deteriora se riscaldato, quindi deve essere conservato in frigorifero e utilizzato immediatamente.
Altre fonti di acidi grassi omega-3 sono noci come noci , alcune verdure a foglia verde, soia, alghe e semi di canapa. Ricorda che gli acidi grassi omega-6 aumentano l'infiammazione e l'aggregazione piastrinica, mentre gli acidi grassi omega-3 li riducono.
- Bandisci i grassi idrogenati
Negli anni '50, quando gli scienziati si resero conto che gli acidi saturi influenzano negativamente il colesterolo, iniziarono a pensare a come utilizzare i grassi meno pericolosi per cucinare , cioè i grassi polinsaturi .
Lo svantaggio era che questi sono instabili a temperatura ambiente e rancidi rapidamente . La sfida era manipolare questi grassi in modo che fossero più stabili attraverso l'idrogenazione. Per questo, i grassi polinsaturi, come gli oli vegetali, vengono introdotti in un grande serbatoio metallico che viene collegato a una fonte di idrogeno e quindi riscaldato.
Questo modifica il grasso dalla sua struttura cis naturale a una struttura più stabile o trans. Il riscaldamento rompe i doppi legami nella catena del carbonio e consente all'olio di essere parzialmente idrogenato . Gli oli vegetali parzialmente idrogenati divennero così l'olio base dell'industria alimentare - gli alimenti si conservarono a lungo - e le margarine sostituirono il burro. Un tale cambiamento ha aumentato drasticamente l'assunzione di questi grassi nei paesi industrializzati.
- Controlla l'assunzione di Omega-6
Gli oli parzialmente idrogenati sono un'importante fonte di acidi grassi omega-6, subunità del principale precursore dell'infiammazione, l'acido arachidonico. L'acido arachidonico porta alla produzione dei principali fattori della cascata infiammatoria.
Più acidi grassi omega-6 ci sono nel corpo, meno è in grado di utilizzare le influenze benefiche degli acidi grassi omega-3. Si ritiene che in epoca paleolitica la proporzione di acidi grassi omega-6 e omega-3 nella dieta fosse simile o addirittura favorevole agli omega-3.
All'inizio del XX secolo, il rapporto nella dieta occidentale era di 4 a 1 a favore degli omega-6; Alla fine del secolo, il rapporto era aumentato drasticamente: oltre 25 a 1. Uno degli obiettivi principali delle modifiche dietetiche è cercare di riportare questo rapporto a quasi 4 a 1.
- Mangia più frutta, verdura e cereali
Una dieta ricca di frutta e verdura è utile per ridurre l'infiammazione. Più porzioni mangi (da 8 a 10 al giorno) a scapito di altri cibi, meglio è.
Una dieta con una varietà di cibi ricchi di antiossidanti può potenzialmente proteggere dalle lesioni indotte dai radicali liberi. Ad esempio, un maggiore apporto alimentare di due antiossidanti carotenoidi era chiaramente correlato con una minore incidenza di infiammazione articolare.
D'altra parte, le diete ricche di fibre riducono l'infiammazione. Un buon obiettivo è assumere 30 grammi al giorno (cereali integrali, frutta e verdura).
- Evita i cibi che possono farti del male
Così come ci sono alimenti che aiutano a ridurre l'infiammazione (spezie come aglio, cipolla, zenzero, rosmarino, curcuma, origano, peperoncino, chiodi di garofano, cardamomo, noce moscata … contengono composti antinfiammatori), altri hanno l'effetto opposto.
Ci sono alimenti inadatti ai loro grassi trans e omega-6: carne rossa, latticini, oli parzialmente idrogenati, oli di girasole, mais, semi di cotone, vinaccioli, cartamo e soia. Alimenti prodotti dall'industria alimentare con lunghi periodi di conservazione (snack …). Alimenti ricchi di carboidrati semplici (ovvero alimenti con un alto carico glicemico che provocano un rapido aumento dei livelli di insulina): pane bianco o muffin, pan di spagna, riso istantaneo, cereali di riso e mais.
Si consiglia inoltre di evitare cibi che possono generare reazioni di intolleranza (gli effetti variano da persona a persona): latticini, grano e derivati, uova, aromi artificiali e coloranti.
2. Usa piante utili contro l'infiammazione
Per controllare l'infiammazione vengono utilizzati numerosi farmaci antinfiammatori, molti con gravi effetti collaterali. D'altronde è stato osservato e studiato che esistono piante che agiscono modulando l'infiammazione o con grandi effetti antinfiammatori e minori effetti collaterali.
In una revisione del 2011 delle piante antinfiammatorie utilizzate nella medicina ayurvedica , sono state trovate più di 200 piante favorevoli per il trattamento dell'infiammazione acuta e cronica. Molti sono anche conosciuti e utilizzati nella nostra erboristeria o come alimento.
Questi sono alcuni di loro (chiedi consiglio a uno specialista prima di utilizzarli):
- Aglio (Allium sativum). Ha dimostrato attività antiossidante e antinfiammatoria, a crudo e in estratto.
- Canfora (Cinnamomum camphora). La corteccia e le foglie dell'albero della canfora sono state a lungo utilizzate per trattare infiammazioni legate a reumatismi, distorsioni, bronchiti e dolori muscolari.
- Aloe (Aloe vera). È usato nel trattamento di una varietà di disturbi tra cui ferite e ustioni. Oltre alla sua capacità di guarire le ferite, ha dimostrato di avere utili proprietà ipoglicemizzanti nel diabete. L'emodina è un componente attivo dell'aloe che ha effetti antinfiammatori.
- Aquilea (Achillea millefolium). È stato utilizzato per trattare problemi quali infiammazioni, dolori, ferite, emorragie, disturbi epatobiliari e disturbi gastrointestinali (ulcera, cirrosi epatica, epatite cronica, diabete).
- Zafferano (Crocus sativus). È usato nella medicina popolare come agente antiedemigeno. Gli estratti acquosi ed etanolici dello stigma e dei petali di zafferano hanno un effetto antinocicettivo, nonché attività antinfiammatoria sia nei casi acuti che cronici.
- Cardamomo (Elettaria cardamomum). Si è dimostrato utile nei casi di stipsi, coliche, diarrea, dispepsia, vomito, cefalea, epilessia e malattie cardiovascolari. È anche spasmolitico, ipotensivo, vasodilatatore, diuretico e sedativo.
- Cumino (C Aluminum Cyminum). I suoi semi sono ampiamente usati come condimento o spezia nella cucina indiana e mediorientale. Sono utili anche in medicina per correggere raucedine della voce, gonorrea, dispepsia e diarrea cronica. Gli integratori di cumino hanno ridotto significativamente l'incidenza e il numero di tumori nel colon. Il cumino aiuta a prevenire l'accumulo di lipidi nei tessuti e ottimizza l'escrezione rettale di steroli e acidi biliari.
- Curcuma (Curcuma longa). Questo rizoma, ingrediente fondamentale del curry, si distingue per la sua potente attività antiossidante. Contiene quantità significative di composti fenolici e ha una lunga storia di utilizzo nella medicina ayurvedica come trattamento per le malattie infiammatorie.
- Melograno (Punica granatum). Il seme, il succo, la buccia, la foglia, il fiore, la corteccia e le radici della pianta hanno attività farmacologica. I polifenoli del melograno possono svolgere un ruolo importante nel modulare le cellule infiammatorie.
- Finocchio (Foeniculum vulgare). I suoi semi essiccati sono carminativi e sono considerati utili nelle malattie del torace, della milza e dei reni. L'anetolo, un componente importante del finocchio, blocca l'infiammazione e la cancerogenesi, ma i possibili meccanismi sono sconosciuti.
- Menta piperita (Mentha piperita). La cosiddetta menta piperita ha un comprovato effetto antinfiammatorio.
- Ravanello (Raphanus sativus). Il ravanello ha dimostrato il suo potenziale come agente antinfiammatorio e immunomodulatore in vitro e in vivo. Sia il rossastro comune nelle insalate che il nero (anche maggiore).
- Liquirizia (Glycyrrhiza glabra). Sono presenti una serie di segnalazioni che ne evidenziano l'azione antinfiammatoria, antitumorale, antiepatotossica, antimicrobica, antiossidante e antigenotossica, nonché la sua attività epatoprotettiva, citotossica e citotossica.
- Fagiolo di ricino (Ricinus communis). L'olio ottenuto dal seme è stato utilizzato come lassativo, purgante e catartico. In India, la medicina ayurvedica considera l'olio di ricino il re dei medicinali per curare le malattie artritiche.
3. Adotta uno stile di vita attivo ma calmo
Oltre alla dieta, sono stati proposti altri meccanismi che possono influenzare l'infiammazione dei tessuti.
- Esercizio. Di fronte a un processo infiammatorio, viene imposta la legge del riposo in generale. Insieme all'infiammazione arriva il dolore che limita il movimento; Se gli prestiamo attenzione, il dolore stesso porrà dei limiti, cioè ci permetterà di fare quei movimenti che non sono dolorosi e allo stesso tempo riposare le zone sensibili. Un automatismo molto comune è assumere un analgesico per eliminare il dolore e muoversi senza limiti, che a lungo andare possono danneggiare ulteriormente quelle strutture che si infiammano. Certo, non si tratta di riposare completamente, poiché può anche essere dannoso decalcificando e indebolendo l'area e l'ambiente circostante.
- Le tecniche di rilassamento e controllo mentale non solo possono aiutare a controllare il dolore, ma aiutano anche a migliorare i processi infiammatori. Non solo hanno dimostrato la loro efficacia, ma i meccanismi neuroendocrini e di immunomodulazione con cui agiscono stanno diventando ogni giorno più conosciuti.
- L'aspetto mentale ed emotivo più importante è fidarsi della grande capacità del corpo di risolvere situazioni conflittuali e aggressive che subisce attraverso il processo infiammatorio. Possiamo aiutarti efficacemente attraverso piccole azioni in molte sfere della vita.
4. Ricorrere a terapie naturali contro l'infiammazione
Il drenaggio linfatico si è dimostrato efficace per regolare e migliorare i processi infiammatori, ogni volta che si applica uno specialista. L'omeopatia, somministrata da un professionista esperto, può essere utile anche in alcune malattie infiammatorie croniche.
Ma se c'è un rimedio naturopatico che non dovrebbe mancare nel trattamento dell'infiammazione, questa è l'acqua. Si dice che l'acqua pulisca e purifichi il corpo ed elimini infiammazioni e infezioni.
Le applicazioni idroterapiche di acqua calda o fredda influenzano la circolazione sanguigna e, usate correttamente, possono servire a decongestionare una specifica zona del corpo e ridurre la sensazione di dolore.
- A seconda del tipo di infiammazione vengono utilizzate diverse tecniche di applicazione esterna : lavaggi, getti, tisane, impacchi, impacchi, bagni totali o parziali, docce, idromassaggi, massaggi subacquei, esercizi in piscina, doppi bendaggi … oltre ai soliti applicazioni di ghiaccio (con interposto un panno) o impacchi di argilla impastati con acqua molto calda. In questo caso, uno strato di argilla dello spessore di 1-2 cm viene steso su un panno di cotone e mantenuto sulla zona dolorante per 40-90 minuti, coperto esternamente con una plastica per trattenere meglio il calore.
- I casi in cui è consigliata l'idroterapia vanno da colpi o traumi, distorsioni e mal di gola, a gravi artriti o terapie post-chirurgiche al ginocchio o all'anca . Il freddo genera vasocostrizione cutanea, prevenzione dell'edema a causa della ridotta permeabilità e dell'aumentata tolleranza al dolore.
- Il calore produce analgesia e vasodilatazione capillare e viene utilizzato come sedativo e antispasmodico . I suoi effetti possono essere combinati con il freddo in bagni di contrasto alternati.
- Reazione favorevole. L'idroterapia non solo può essere un ottimo antinfiammatorio ma nella maggior parte dei casi si comporta anche come regolatore dell'intero organismo. Produce una reazione generale aspecifica che rafforza l'aspetto favorevole o curativo dell'infiammazione, evitandone e migliorandone anche gli aspetti sgradevoli.
- Anche l'acqua potabile è importante, poiché essere ben idratati favorisce la risoluzione dei problemi infiammatori.
Infiammazione acuta: cosa fare?
Soprattutto se è dovuto a traumi , si agisce con riposo, applicazione di ghiaccio e postura di drenaggio. Il riposo sarà relativo fino a quando la parte lesa non potrà funzionare senza dolore.
Il freddo sarà intermittente nelle prime 24 ore dopo il trauma. La compressione costante è utile fino alla scomparsa del gonfiore. E 'inoltre consigliabile che l'area rimanga più alta del cuore nelle prime 24 ore, così come la sua stabilizzazione fino a quando l'area lesa può essere mobilizzata senza dolore.
La somministrazione del freddo intermittente può essere fatta con ghiaccio, con acqua fredda o con applicazioni di argilla. Tutto ciò si è dimostrato efficace nell'aiutare a regolare l'infiammazione.