Microrganismi: un'alternativa a pesticidi e fertilizzanti
Luis Antonio Lazaro
Gli ingegneri agricoli propongono miscele di batteri, lieviti e funghi come un'efficace alternativa naturale a pesticidi e fertilizzanti.
Teruo Higa ha iniziato a ricercare le proprietà e le applicazioni di "microrganismi efficienti" negli anni '70. Nel suo libro A Revolution to Save the Earth spiega come ha trovato l' alternativa all'uso di pesticidi chimici a Okinawa in una miscela di circa 80 batteri, lieviti e funghi.
A quel tempo, i fertilizzanti chimici erano completamente impiantati sull'isola e minacciavano di distruggere l'equilibrio naturale e millenario dell'agricoltura tradizionale. Aveva studiato per mesi tutti i tipi di microrganismi per vedere se potevano fare qualcosa di significativo per rigenerare il suolo o sostenere la crescita delle piante . Tutti i suoi sforzi furono vani.
Ma quel giorno, come al solito, quando stava per versare nel mucchio tutte le colture microbiche che aveva sviluppato nel corso delle settimane, si fermò e provò compassione o affetto per questi piccoli esseri. Decise di buttarli nel giardino del laboratorio, nel caso potessero viverci meglio che nelle fogne.
Dopo alcuni giorni notò una grande macchia verde diversa dal resto del prato, proprio dove aveva gettato i microbi. Eureka! Aveva scoperto una delle leggi fondamentali dei microbiotici : "Non è l'azione di un microrganismo particolare e isolato che genera un'azione benefica in un mezzo, ma il campo generato da tutte le famiglie rigenerative che possono coesistere in un ecosistema. determinato".
Microrganismi per rigenerare la terra
Sono nati i "microrganismi efficienti", un cocktail di batteri, lieviti, funghi e attinomiceti che attivano e preservano l'ordine vitale ovunque approdino.
La tecnologia dei "microrganismi efficienti" si è dimostrata efficace negli anni in ambiti come la rigenerazione del suolo contaminato o la pulizia di qualsiasi habitat umano o animale, come fattorie, ospedali, case …
In tutte queste aree sono diventati un supporto per migliorare la salute delle persone, degli animali e degli ecosistemi .
Le scoperte di Higa con i suoi "microrganismi efficienti" hanno scatenato iniziative commerciali in tutto il mondo. Al marchio EMRO di Higa si aggiungono Mikroveda, Multicraft, Probiotics … In Spagna, la società innovativa Pharma Biozyme ha recentemente iniziato il suo viaggio.
In Sud America si sta sviluppando un'altra tendenza dei microbiotici ambientali: "agricoltura rigenerativa". Contempla la produzione di input microbiologici da parte dell'agricoltore stesso, senza la necessità di dipendere da aziende che li vendono. I massimi rappresentanti sono gli ingegneri Jairo Restrepo (Colombia) e Nacho Simón (Messico), che stanno rivoluzionando l'agricoltura biologica.
3 applicazioni di microbiotici ambientali a casa
Possiamo sfruttare questa conoscenza anche a casa. Alcuni esempi di come è attualmente in corso sono:
- Supercompost: Il secchio Bocashi produce un supercompost liquido che, diluito in acqua, è un ottimo fertilizzante liquido per piante e orti urbani.
- Prodotti per la pulizia: con l'acqua e alcuni microrganismi, è possibile realizzare prodotti per la pulizia efficaci senza ingredienti sintetici.
- Igiene personale: alcuni microrganismi possono persino far parte di prodotti per l'igiene personale come i deodoranti.
