"L'industria tessile non ha riconosciuto i problemi socio-ambientali"

Claudina navarro

Enric Carrera ci spiega in questa intervista come ridurre l'impatto ambientale del settore tessile. Una produzione pulita e di qualità e un lavoro dignitoso sono le chiavi di una moda incentrata sulla sostenibilità.

L'industria tessile è tra le più inquinanti e la più nota per il suo rapporto con lo sfruttamento del lavoro. Utilizza sostanze chimiche tossiche, richiede un elevato consumo di acqua ed energia, genera grandi quantità di rifiuti e scarichi e molte fabbriche mantengono i dipendenti in condizioni miserabili.

La correzione di tutti questi problemi richiede di portare alle aziende conoscenze di produzione pulite e buone pratiche. Questa è una delle missioni di Enric Carrera, dottore in Ingegneria Tessile, Master in Educazione Ambientale e in Eco-audit e Pianificazione ambientale.

Dal 2022-2023 è a capo dell'Istituto Terrassa per la Ricerca Tessile e la Cooperazione Industriale (INTEXTER), appartenente all'Università Politecnica della Catalogna, dove ricerca e collabora con le aziende per ridurre l'impatto ambientale e aumentare l'efficienza produttiva.

Enric Carrera: "Finché non affronteremo il cambio di paradigma della moda, non usciremo dal giro in cui siamo intrappolati"

-Cosa pensi del movimento "moda sostenibile" intorno alla certificazione GOTS di cotone, fibre naturali e condizioni di lavoro dignitose?
-Penso che sia fantastico, molto necessario e tempestivo. Mi piace parlare di più " Moda sostenibile ", vale a dire che contribuisce alla sostenibilità, perché la sostenibilità è una proprietà del sistema, non delle parti. Allo stesso modo, dovremmo parlare di" mobilità sostenibile "e non di" mobilità sostenibile ". È particolarmente interessante sottolineare che il movimento considera le tre dimensioni della sostenibilità: ambientale, sociale ed economica Utilizzare cotone biologico senza considerare le condizioni sociali dei lavoratori o il commercio equo, ad esempio, non ha alcun senso nella logica della sostenibilità.

"L'iperconsumo insostenibile indotto dal fast fashion è un altro problema da affrontare"

-Cosa sta peggiorando l'industria tessile? Quali sono i problemi più gravi?
-La cosa peggiore che l'industria tessile sta facendo è non riconoscere sufficientemente o affrontare adeguatamente l'ampiezza dei problemi socio-ambientali prodotti dalla negligenza industriale. Oggi c'è abbastanza tecnologia sia per ridurre il consumo di acqua sia per purificare adeguatamente le acque reflue dai processi di tintura e finissaggio. Lo stesso dico per il consumo di alcuni prodotti chimici.

Una buona progettazione sostenibile dei prodotti tessili aiuterebbe notevolmente a ridurre al minimo questo tipo di problemi. L'iperconsumo insostenibile indotto dal fast fashion è un altro problema che deve essere affrontato, ma questo richiede una revisione del modello di business della moda, che non sarà facile.

Finché non affronteremo, seriamente e con tutte le sue conseguenze, il cambio di paradigma posto dalla sostenibilità, non usciremo dal giro in cui siamo intrappolati. Occorre tuttavia riconoscere che esiste una grande differenza tra l'impatto ambientale generato dall'industria tessile in Europa e ad altre latitudini. Sia le normative europee che la sensibilità delle aziende sono molto diverse. La maggior parte delle cifre e delle statistiche negative sull'impatto generato dall'industria tessile non corrispondono, in generale, alla realtà quotidiana dell'industria tessile europea.

-È necessario che i vestiti abbiano così tanti additivi problematici (ritardanti di fiamma, plastificanti, ecc.)?
-Uno dei principi di sostenibilità ci dice che “less is more”. La presenza di additivi problematici ha senso solo in casi particolari e molto specifici di indumenti speciali, indumenti di sicurezza, ecc.

"Le fibre naturali, ottenute attraverso l'agricoltura biologica certificata e l'allevamento, sono le migliori nella lunga carriera della sostenibilità."

-Dal tuo punto di vista, quali sono le fibre più sostenibili?
-Questa domanda viene posta molte volte e la risposta non è scontata, perché la sostenibilità non dipende solo dalla fibra, ma dal lungo processo tessile seguito, dalla responsabilità sociale delle aziende nella catena del valore, dalla loro redditività economica, eccetera. Di solito le persone che mi fanno questa domanda vogliono davvero sapere quale delle fibre tessili ha il minor impatto ambientale. Questo è un problema perché mostra che purtroppo il concetto di sostenibilità è stato ridotto solo alla dimensione ambientale e questo è un grave malinteso. Un'azienda a zero emissioni che tratta molto bene i propri lavoratori non sarà sostenibile nel tempo se non è economicamente sostenibile. Ripeto che la sostenibilità è una proprietà del sistema e non delle parti.Un'azienda sostenibile deve essere pulita dal punto di vista ambientale, socialmente equa ed economicamente sostenibile. Detto questo, le fibre naturali, ottenute attraverso l'agricoltura biologica certificata e l'allevamento, sono le migliori nella lunga carriera della sostenibilità.

-La canapa è un'alternativa al cotone?
-La canapa tessile è una fibra vegetale molto interessante poiché ha condizioni di crescita molto poco impegnative, non impoverisce il suolo di sostanze nutritive, ma al contrario. Rimane verde tutto l'anno ed è quindi un buon firewall. È una fibra resistente e fresca. Più che un'alternativa al cotone, è complementare. In INTEXTER stiamo studiando il processo di cotonizzazione della canapa. È un trattamento chimico per conferire alla canapa proprietà simili al cotone. Stiamo lavorando con diverse percentuali di mix con altre fibre ei risultati iniziali sono molto incoraggianti. La canapa può contribuire a ridurre il consumo di cotone prodotto in modo estensivo e intensivo, che ha un tale impatto ambientale.

-I vestiti dovrebbero essere più costosi? È necessario ridurre la produzione e il consumo?
-In una certa misura, il prezzo dei prodotti che consumi è correlato all'importanza e al valore sociale che diamo loro. Il fast-fashion ha contribuito a rendere frivola la grande complessità tecnologica e la lunghezza della catena del valore dei prodotti tessili. Per ottenere una maglietta di cotone bisogna piantare la fibra, curarne la crescita, raccoglierla, sgranarla, imballarla, trasportarla, filarla (apertura, pulizia, miscelazione, cartoncino, due gradini trafila, pettinatore, banco a fusi, continuo, avvolgitore), tesserla oppure lavorarlo a maglia (con la sua precedente preparazione), procedere a purga, candeggio, tintura o stampa e finissaggio, per realizzarlo infine. Tutto questo non può costare tre euro in un negozio. Se questo accade, ci illudiamo esternalizzando le interiorità.

Suggerimenti: compra meno, di qualità e lava meno vestiti

-Che consigli daresti a un consumatore quando acquista prodotti tessili? Cosa dobbiamo guardare?
-Primo: comprare vestiti è un atto emotivo. Quindi, e non è facile, prima di acquistare dobbiamo pensare se abbiamo davvero bisogno di quel capo e che uso gli darò. Secondo: acquista prodotti di qualità perché dureranno più a lungo. Ricordo che quando ero piccolo stavo per comprare delle scarpe, i miei nonni mi dicevano: “non possiamo permetterci di comprare a buon mercato”. Prolungare la vita utile dei capi è il miglior contributo che possiamo dare per ridurre l'impatto ambientale. Terzo: lavare i vestiti meno frequentemente e intensamente per prolungarne la vita utile. Se una camicia di cotone non è macchiata, non ha senso lavarla per due ore a 40 ° C con detersivi aggressivi come mostrato nei programmi di lavaggio. Oggi c'è il paradosso che, in tante vesti,li indossiamo più durante il lavaggio domestico che durante l'uso.

-Cosa vorresti aggiungere?
-È consuetudine associare i tessuti esclusivamente all'abbigliamento, ma questo settore industriale è molto più ampio e diversificato. Gli indumenti rappresentano circa il 60% della produzione tessile mondiale. Il 30% è chiamato tessile per la casa (lenzuola, coperte, tende, asciugamani, tappezzeria, ecc.) E il 10% è chiamato tessile industriale (cinture di sicurezza, vele di barche, reti da pesca, tessuti d'asfalto, ecc.). Questo settore rappresenta oltre il 30% della produzione tessile europea ed è quello che richiede più tecnologia e ricerca. È anche quello con un margine industriale più elevato per il suo alto valore aggiunto. L'industria tessile europea sta chiaramente andando in questa direzione.