Il Romero , il cui nome scientifico è Rosmarinus officinalis , è una pianta del Mediterraneo utilizzata anche in cucina è utilizzata per curare molti problemi di salute, dai problemi digestivi al trattamento del sovrappeso o della caduta dei capelli.
È un arbusto molto aromatico che ha usi sia culinari che medicinali. Può crescere fino a due metri, resiste bene al freddo e rimane verde tutto l'anno.
Le foglie del cespuglio di rosmarino sono composte e appaiono una di fronte all'altra. Al palato il sapore delle foglie è un po 'piccante. I fiori della pianta del rosmarino sono blu e partono quasi sempre dall'ascella delle foglie.
Cos'è la pianta di rosmarino e a cosa serve?
La pianta del rosmarino ha proprietà carminative, che facilitano l'eliminazione dei gas accumulati nel tratto digerente.
Ecco perché prendere infusi di questa pianta è così buono per curare casi di flatulenza e meteorismo. Se l'infuso di rosmarino viene utilizzato per migliorare la digestione o per eliminare i gas dal tubo digerente, va bevuto dopo i pasti.
Un altro vantaggio della pianta è che fornisce benefici per trattare i disagi causati dalle mestruazioni . Le infusioni dello stesso aiutano ad alleviare la sensazione di irritabilità, mal di testa e ridurre il gonfiore addominale.
I fiori di rosmarino sono usati come rimedio naturale per trattare problemi respiratori come l' asma , in quanto non ha effetti negativi sui polmoni .
Anche la ricerca ha scoperto che la pianta del rosmarino ha sostanze antinfiammatorie che agiscono direttamente sull'infiammazione polmonare.
Infuso di rosmarino. Dosaggi corretti e come preparare il tè dalla pianta
Se consumato in dosi eccessive, può causare alcuni effetti avversi associati a problemi cutanei, come dermatiti, prostatiti e gastroenteriti .
Per evitare questi effetti negativi e poter sfruttare tutte le proprietà del rosmarino, è importante sapere come consumarlo.
Per preparare l'infuso di rosmarino, la dose appropriata è di 10 grammi di rosmarino in 1 litro d'acqua. Come ogni altro infuso o tè, dobbiamo portare a ebollizione l'acqua, poi spegniamo il fuoco e mettiamo nel bollitore insieme all'erba, aspettiamo almeno 5 minuti (meglio 10) che l'erba infondi. Nel caso della pianta di rosmarino, non assumere più di due tazze al giorno.
Proprietà del rosmarino
Quando viene raccolto per scopi medicinali, per sfruttare le proprietà del rosmarino, vengono utilizzati principalmente i fiori della pianta, e per questo motivo la raccolta viene effettuata in tarda primavera, sebbene si possano utilizzare anche le foglie.
Le piante vengono essiccate all'ombra e conservate in scatole di materiale neutro come il cartone (mai vetro o plastica). Può essere conservato fino a un anno in buone condizioni.
Nella pianta del rosmarino troviamo tra le sue proprietà elementi come la canfora, l'acido caffeico e rosmarinico, i flavonoidi e altri composti medicinali. Questa pianta è consigliata in caso di amenorrea , dismenorrea, problemi intestinali, diarrea , problemi cutanei e caduta dei capelli .
Modi per utilizzare la pianta di rosmarino
Il Rosmarino è un arbusto legnoso, dalle foglie sempreverdi e di tipo abbondante non si perde nei cambi stagionali. Si trova in abbondanza nell'area mediterranea, dell'Europa meridionale e del Nord Africa. È tipico dei climi secchi e soleggiati.
La sua fioritura avviene due volte l'anno in primavera e in autunno, per le sue qualità estetiche , ha trovato largo impiego come pianta ornamentale e come accompagnamento alla preparazione di pietanze, essendo un ottimo condimento; tuttavia, molteplici usi sono stati trovati nella medicina naturale .
I suoi utilizzi più frequenti nella cura delle malattie sono dedicati alla prevenzione del cancro e dell'Alzheimer , in quanto possiede ottime proprietà antiossidanti .
Allo stesso modo ci troviamo ampio utilizzo per il trattamento di dolori muscolari , cadiamo del capelli , unghie fragili e fragili, alito cattivo, la cura della pelle e la pelle, tra molte altre cose.
I modi più comuni per utilizzare il rosmarino sono:
Infuso di rosmarino . Come abbiamo spiegato prima, si può fare con i fiori, ma è possibile anche con le foglie. In questo caso, un cucchiaio per ogni tazza d'acqua (circa 7 grammi per ogni 250 ml di acqua).
Tintura : mettere 200 g di rosmarino in un barattolo e aggiungere un litro di alcol al 70%. Agitare bene e lasciare riposare per 7-10 giorni coperto, agitare una volta al giorno, filtrare e conservare in bottiglia al riparo dalla luce.
Unguento : riscaldare prima la tintura a bagnomaria fino a ridurne il volume di 5 volte (da un litro a 200 ml). Sciogliere anche 1 kg di vaselina bianca a bagnomaria e aggiungere 100 ml del concentrato che abbiamo appena preparato. Lasciate raffreddare mescolando bene gli ingredienti.
Lozione : mettere 200 grammi di rosmarino in una bottiglia e aggiungere un litro di alcol al 96%. Agitare bene e lasciare riposare per 10 giorni in una bottiglia chiusa, mescolare una volta al giorno. Filtrare e conservare in una bottiglia al riparo dalla luce. Quando lo si utilizza, bisogna tenere conto che macchia i vestiti, quindi bisogna stare attenti al suo utilizzo.
Inalazioni : aggiungere un litro di acqua bollente a una manciata di foglie di rosmarino. Copriti la testa con un asciugamano e respira i suoi vapori abbastanza lontano da evitare di essere bruciato dal vapore caldo.
Rosmarino per capelli
Il modo più comune per usare il rosmarino per i capelli è come un decotto. Fare un decotto di questa pianta. Si usano circa 35 grammi di fiori per litro d'acqua e si fanno bollire per circa 15 minuti.
Il preparato può essere utilizzato direttamente sul cuoio capelluto, in caso di caduta dei capelli . Puoi anche preparare un olio di rosmarino per questo scopo .
Per l'olio si utilizzano 20 grammi di olio essenziale di rosmarino per ogni litro di olio d'oliva. Si applica nei dolori reumatici, nevralgie e problemi simili, massaggiando sempre con movimenti circolari.
Rosmarino per dimagrire e dimagrire
Il rosmarino è una pianta con la capacità di ridurre il colesterolo, i trigliceridi, l'acido urico, migliora la circolazione e lo stato generale del corpo.
A quanto pare tutto questo sommato al suo alto livello di potassio e all'azione antinfiammatoria sono elementi che lo rendono adatto a persone che vogliono dimagrire, e abbastanza efficiente secondo gli studi effettuati in materia.
Vedi l'articolo scientifico su come funziona il rosmarino regolando il metabolismo del glucosio e dei lipidi nel Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Rosmarino antibiotico naturale
La pianta del rosmarino risulta essere una delle erbe più potenti come antibiotico naturale. Come i suoi parenti menta, salvia e timo, che sono tutte piante della famiglia delle labbra, ha un aroma squisito e proprietà medicinali.
Il potere come pianta antibiotica presente nelle proprietà del rosmarino, però, è maggiore di quello di altre erbe grazie al fatto che ha carnosolo o acido carnosolico, che è un agente antimicrobico molto potente ed efficace.
Per questo il suo utilizzo è altamente consigliato in caso di infezioni intestinali, ed è utilizzato anche come parte della cura di alcune malattie veneree.
Rosmarino e pressione sanguigna
C'è un po 'di confusione, in alcuni luoghi viene citata come pianta per pazienti ipertesi il che è un errore, il rosmarino effettivamente aumenta la pressione sanguigna quindi è indicato per l'ipotensione, come risulta chiaro in questo studio sull'uso dell'olio essenziale della pianta in pazienti ipotesi.
La pianta del rosmarino e la memoria
Per molto tempo nella cultura popolare questa pianta è stata designata buona per la memoria, ma in verità non era mai stata confermata, anche in Amleto si fa riferimento a questa proprietà del rosmarino quando Ofelia dice: «Qui porto il rosmarino, che fa bene la memoria".
Ricerca su rosmarino e memoria
Gli stessi inglesi avevano il compito di fornire prove attendibili alle parole del loro più grande drammaturgo e per questo la Northumbria University (Regno Unito) ha effettuato uno studio minuzioso con il quale hanno dimostrato che un'alta concentrazione nel sangue di uno dei componenti di questa pianta, 1,8-cineolo, migliora le prestazioni cognitive, in particolare la velocità e la precisione delle risposte.
Questo componente viene assorbito attraverso la mucosa nasale e i polmoni, attraversa la barriera emato-encefalica e tutto punta ad inibire l'enzima acetilcolinesterasi e prevenire la rottura del neurotrasmettitore acetilcolina, ampiamente distribuito in tutto il cervello umano e necessario per l'apprendimento, la memorizzazione e concentrare.
Quindi se stai preparando esami, taglia un ramoscello della pianta e mettilo in un bicchiere d'acqua sulla scrivania, oppure possiamo anche usare l'olio essenziale di rosmarino e mettere un paio di gocce vicino al naso, per migliorare la nostra memoria.
Come puoi vedere, la pianta del rosmarino e le sue proprietà non sono utili solo per i problemi di stomaco e per la caduta dei capelli, ma è ottima anche per la memoria.
Altri usi del rosmarino
Oltre alla cucina e alla medicina, il rosmarino ha altri tipi di usi nella nostra vita, tra cui:
Aria deodorante: Basta appendere alcuni rami, se possibile, in fiore, in modo che i suoi penetra aroma tutta la casa, funziona anche come un repeller insetto.
Pianta ornamentale : oltre ad essere molto carina, rimane verde tutto l'anno ed è un arbusto che non necessita di molte cure. Depuratore d'acqua : Per millenni nel Mediterraneo si utilizzava acqua bollente con una manciata di rosmarino per purificarla, in questo modo si sfruttava l'azione antibatterica di questa pianta per abbassare il carico batteriologico dell'acqua.
Controindicazioni al rosmarino
Sebbene queste proprietà siano molto importanti, dobbiamo anche conoscere gli effetti negativi del consumo di rosmarino o le sue controindicazioni; e come consumarlo correttamente per evitare questi problemi e sfruttare al meglio le sue virtù.
Avevamo già detto che l'abuso della pianta ha avuto le sue conseguenze; ma ci sono anche persone che non dovrebbero consumarlo, come le donne incinte , persone che, per qualsiasi problema, devono mantenere una dieta povera di potassio e persone che soffrono o soffrono di qualche tipo di malattia o problema ai reni .
Può anche interagire con vari farmaci, quindi se stai assumendo farmaci, è meglio consultare il tuo medico prima di entrare nell'uso della pianta.
