Dolore, vertigini, nausea? Lo zenzero può aiutarti
È uno degli alimenti con le proprietà più comprovate. La medicina naturale lo utilizza per trattare il dolore ai muscoli e alle articolazioni, mal di viaggio e nausea mattutina, tra gli altri problemi.
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una spezia deliziosa e, inoltre, una medicina naturale con proprietà molto diverse. Questi sono spiegati dalla sua composizione chimica, ricca di oli essenziali e altri principi attivi, come composti fenolici e chetonici chiamati gingeroli, shoagoli e gingeroni (diarileptanoidi).
In alcuni disturbi lievi o cronici, lo zenzero è - sempre sotto controllo medico - un'alternativa ai farmaci con effetti collaterali.
Quali sono le indicazioni dello zenzero?
La radice di zenzero fresca è stata utilizzata per scopi medicinali per migliaia di anni. Studi scientifici hanno confermato molte delle sue proprietà.
- Antinfiammatorio e analgesico. Uno studio pubblicato sulla rivista Arthritis ha concluso che la somministrazione di zenzero è preferibile agli antinfiammatori come l'ibuprofene e il betametasone per trattare il disagio legato all'infiammazione delle articolazioni. È efficace e manca degli effetti collaterali negativi di questi farmaci. Altri studi hanno dimostrato che lo zenzero blocca le prostaglandine infiammatorie ei leucotrieni. È anche efficace per il dolore causato da un'attività fisica intensa.
- È un ottimo tonico digestivo. Assunto come condimento o come infuso, stuzzica l'appetito, previene i gas e allevia l'indigestione. Poiché ha proprietà antisettiche, migliora anche le infezioni gastrointestinali.
- Previene vertigini e nausea. In viaggio può essere una buona risorsa, poiché previene le vertigini. Molte persone lo considerano un'alternativa naturale alla biodramina. Calma anche il mal di stomaco che alcune persone si sentono per prima cosa al mattino e allevia la nausea mattutina.
- Migliora la circolazione. È anche un ottimo rimedio per i problemi di circolazione, soprattutto ai piedi e alle mani, poiché stimola l'afflusso di sangue nelle zone lontane dal cuore. Le persone che stanno per subire un'operazione o che hanno qualche tipo di disturbo che favorisce il sanguinamento dovrebbero evitarlo.
Come prendi lo zenzero?
La ricerca medica sullo zenzero utilizza tipicamente l' estratto (dose da 250 mg) o la radice cruda o cotta (circa 2 grammi).
- Per prevenire le vertigini, prima di intraprendere il viaggio, si consiglia di bere due tazze di infuso con fettine di zenzero fresco grattugiato e un cucchiaino di fiori di camomilla. Si fa bollire lo zenzero per 15 minuti a fuoco lento, si aggiunge la camomilla e si lascia riposare per cinque minuti prima di filtrare.
- Nei lunghi viaggi si consiglia di portare con sé un thermos con un altro paio di tazze di questa tisana. È anche utile masticare un pezzo di radice di zenzero cruda, sebbene sia piccante e il suo sapore potrebbe non essere appetibile per tutti i palati. Un'altra opzione è prenderlo sotto forma di tintura: 10 gocce in mezzo bicchiere d'acqua prima di iniziare il viaggio.
- Per il resto delle indicazioni si può prendere anche l'infuso (fino a tre tazze al giorno) o condire con la scorza sia di piatti salati che dolci. Per prevenire le vertigini, si beve l'infuso - fino a tre bicchieri - durante il giorno.
In ogni caso, prima di trattare un problema con lo zenzero, ricorda che la diagnosi di ciò che ti accade deve essere fatta da un medico.
