Coltivare i carciofi è molto semplice, avremo solo bisogno di un ambiente freddo per un buon sviluppo, non molto intenso, così come non sopportano il caldo estremo.
Sono un po 'esigenti in termini di irrigazione e umidità , forse le zone più vocate sono quelle del Mediterraneo, vista la loro elevata produzione.
Per quanto riguarda la terra hanno bisogno di un terreno lavorato in profondità e qualcosa di fertilizzato, ha bisogno di terreno aerato e se è ricco di sostanza organica, meglio è.
La forma più comune di coltivazione è per talea o talea. Nel video seguente ci raccontano qualcosa in più sulla loro cura, coltivazione e produzione.