Come alcuni dei nostri lettori abituali sanno bene, circa due anni fa ho lasciato il mio lavoro ben pagato in una multinazionale e sono emigrato di nuovo dalla bellissima Barcellona alle Ande cilene, dove nonostante il tempo estremo con la mia famiglia abbiamo intrapreso l'avventura di autosufficienza e vita il più naturale possibile.
Una delle prime cose che abbiamo fatto è stata costruire una serra con canne, la stessa nella zona in cui viviamo è una necessità visto che ci sono gelate che cadono anche in estate e abbiamo la neve ogni inverno, quindi per noi che cerchiamo la sovranità alimentare non c'era altra alternativa che farlo.
Ci ha dato grandi soddisfazioni e ci ha introdotto nel mondo della coltivazione in serra, che è un po 'diverso, poi quasi due anni fa si è conclusa dopo una forte nevicata che ha attaccato il poveretto, ha ceduto alla pressione di un metro di neve autunno fresco in soli due giorni.
Quindi è stata la volta della serra 2.0 per la quale abbiamo riutilizzato tutti i materiali della precedente tranne la plastica che ha rotto tutto e le canne ovviamente, grazie alla generosa donazione di un vicino abbiamo ottenuto delle reti di ferro di quelle che si usano per fare pavimenti e pareti in cemento e ho deciso, molto a malincuore, di sostituire le canne con queste per fornire maggior sostegno e distribuzione dei pesi ed evitare così nuovi crolli dovuti alla neve.
Nella parte alta è stato necessario sostituire dei bastoncini, invece di usare legno segato come la volta precedente ho usato tronchi di eucalipto, poiché il tronco è intero, le fibre sostengono meglio il peso e non si spezzano facilmente.
Ai lati l'ho alzato in linea retta un metro e un po 'in modo che cambi un po' la forma con due scopi, il primo è che la neve che cade dal tetto e si accumula sui lati non la preme tanto quanto prima e il secondo quello internamente è più facile crescere sulle aiuole laterali in quanto prima che qualsiasi pianta medio-alta si scontrasse rapidamente con la plastica.
La nuova plastica è anche leggermente più spessa e più duratura secondo il produttore. Ho rifatto le terrazze con bottiglie di vino, con pietre e alcune con legno.
Questo è successo circa tre mesi fa oggi, come vedrai di seguito:
Speriamo possa reggere bene alle prossime nevicate, il vento che tende anche a colpirci resiste senza muoversi.
