Abbiamo già parlato più volte prima di questo argomento, ad esempio in: Il cibo che buttiamo via dove oltre a parlare, abbiamo visto come si possa, almeno nella parte che abbiamo, ridurre al minimo lo spreco alimentare.

Lo scandalo dello spreco alimentare in un mondo dove le persone muoiono di fame non si ferma, buttiamo via i due terzi di quello che produciamo, forse è bello vederlo con i nostri occhi, in questo documentario per prendere coscienza della grandezza del problema .

Lo spreco parte dall'inizio, dallo stesso punto in cui viene prodotto, prosegue nella filiera e finisce nelle case, i conti sono chiari, nel primo mondo soprattutto si perde due terzi di quanto si produce È incomprensibile ma è la realtà, un enorme spreco di energia, risorse, vite animali, suolo e foreste per niente.