Conosci i 12 "influencer" vegani con il maggior numero di follower?
Claudina navarro
Da "Dulcinea" a Carla Zaplana, gli "influencer" attirano migliaia di persone verso una dieta e uno stile di vita più sani.
Paola Calasanz (Dulcinea), numero 1
Salvando le distanze, Paola Calasanz è vicina al grande Henry David Thoreau. Come lui, scrive ed è andato a vivere nella foresta in una capanna. Puoi seguire le sue avventure su Dulcinea Studios, il suo canale YouTube, con 670.000 follower.
Per quanto riguarda la scrittura, sta per pubblicare Se la luna ci vedesse, suonerebbe la nostra canzone, che segue Suona come il blues sotto la luna piena (Ed. Roca), che è entrata nella lista dei libri più venduti in Spagna.
I lavori precedenti erano Il giorno in cui senti il battito delle stelle, Il giorno in cui l'oceano ti guarda negli occhi e Il giorno in cui sogni i fiori selvatici (tutti pubblicati da Editorial Roca). È anche fotografa e cuoca. Puoi vedere le sue ricette vegane su Instagram (100.000 follower) e nel suo libro The Forest Notebook.
Amante degli animali, ha fondato il santuario della Riserva della foresta selvaggia.
Virginia García, creatività nella cucina di tutti i giorni
Virginia García ha arte nel creare ricette e nel fotografarle. I suoi account Facebook (43.568 followers) e Instagram (37.800) sono una vetrina di prelibatezze per gli occhi e per il gusto.
Per molti, le loro ricette non sono solo molto gustose ma sono anche le meglio spiegate in rete, poiché il loro obiettivo non è solo quello di offrire ricette ma di insegnare a cucinare. Si apprezza che conosca a memoria gli ingredienti e le tecniche e che abbia sperimentato come nessun altro.
Le sue ricette hanno fatto sì che molte persone vegane, per ragioni etiche, osassero cucinare, gustare e prendersi cura del proprio benessere con ciò che mangiano.
Puoi seguirla sui suoi social e sui suoi siti web -creativegan.net (ricette, scaricabili) e gastronomiavegana.com (con articoli, oltre che ricette). E ogni settimana offre consigli e ricette sul suo blog a Cuerpomente: Conscious Gastronomy.
Insieme a Lucía Martínez, ha pubblicato Vegan Cuisine per la casa editrice Oberon.
Alleato Vispo, vegano, sano e senza sprechi
5 anni fa, la cattiva salute ha portato Ally Vispo a ripensare alle sue priorità, cambiando completamente la sua dieta e il suo modo di pensare e vedere il mondo.
Ha abbandonato il consumo di cibi animali e cibo spazzatura, ha imparato lo yoga e la meditazione, le discipline che pratica quotidianamente e ha seguito corsi di nutrizione. Spiega tutto nell'e-book Il mio percorso per una vita sana, un successo su Amazon.
Dal 2022-2023 realizza il podcast Café en Viamalama sui temi della salute. Ancora una volta, un successo con il pubblico.
L'anno scorso ha pubblicato Let go: meditazioni guidate per ridisegnare la tua vita e ha lanciato il suo sito web Viamalama.com.
È anche un'amante degli animali e della natura. Pertanto, conduce uno stile di vita Zero Waste o Zero Waste per ridurre il suo impatto sull'ambiente. Spiega come lo fa nel libro Simply Conscious.
Puoi seguirla su Instagram (@ally_viamalama, 23.000 follower), su YouTube e su iTunes.
Míriam Fabà, passione per la comunicazione e l'insegnamento della cucina
Míriam Fabà è una cuoca vegana impegnata nella salute, nel biologico e nel cibo locale. Ha iniziato a mostrare le sue ricette sul web 5 anni fa veganeando.com e il successo del suo modo di comunicare lo ha portato a dedicarsi esclusivamente alla divulgazione. Per parlare con conoscenza della causa, è stato addestrato in nutrizione naturale, olistica, sportiva e cruda.
Attualmente è concentrata sullo sviluppo della sua scuola di cucina online, la Lechuescuela, dove insegna a cucinare in modo divertente, sano e semplice. Per fare questo, carica video con le sue ricette sul suo canale YouTube (11.000 follower) e condivide la sua vita quotidiana tramite Instagram (56.300), Facebook (28.000) e Twitter (1.000).
Arantza Muñoz, risolvi i tuoi dubbi online
Arantza Muñoz è un tecnico dietologo specializzato in dieta vegetariana e può rispondere alle tue domande online perché è appassionato di migliorare le abitudini alimentari.
Il social network dove Arantza è più presente è Instagram, dove raccoglie una community di quasi 88.000 follower. Su Facebook sono quasi 36.000.
Gloria Carrión, cucina divertente, facile e gustosa
Gloria Carrión, di Córdoba, è diventata vegana nel 2022-2023 e ha deciso di condividere le sue ricette attraverso il suo account Instagram, @lagloriavegana, che ha avuto subito successo. Attualmente ha 129.000 follower.
Il suo obiettivo è offrire ricette divertenti, facili e molto gustose che rendano molto facile mangiare una dieta 100% vegetale.
Ha pubblicato un libro, Ricette vegane facili (Ed. Arcopress) e diversi e-book: Batch cooking, Vegan Tapas e Veggy Christmas.
È un pioniere in Spagna della cottura in lotti (organizzazione di pasti settimanali) in Spagna. Offre workshop faccia a faccia sull'argomento e corsi online in formato video.
FlipboardClaudia Ayuso, attivismo ambientale chic
Il canale YouTube di questo madrileno che attualmente risiede a Londra ha non meno di 330.000 follower. Ha anche 120.000 fan su Instagram e un podcast (in inglese) su Spotify, The Cheeky Revolution.
Interessata alla spiritualità, al veganismo, alla moda e alla letteratura (Flammae ha scritto: ascolta i segni), spiega le sue esperienze personali con uno stile spensierato, ma a differenza della maggior parte degli youtuber, si possono trovare interessanti riflessioni su tematiche ambientali, alimentari , consumo e salute.
Inoltre, Claudia è un'attivista ambientale che ha diretto cortometraggi per campagne per Greenpeace e altre organizzazioni.
FlipboardMarta Martínez, ricette e attivismo vegano
L'account Instagram @MiDietaVegana è iniziato come un semplice account personale di Marta Martínez, dove ha pubblicato le foto di ciò che ha mangiato in modo che il suo dietologo potesse vederlo. Attualmente ha più di 128.000 follower e in crescita.
Marta, ingegnere, esperta in comunicazione digitale e master in nutrizione e salute, ha anche il sito midietavegana.es, dove spiega le ricette e gestisce un blog sulla sua prospettiva sul veganismo come opzione politica e filosofica.
Ha scritto due libri, Enjoy my vegan diet (Ed. Kitsune) e Guide to the perfect (im) vegan (Ed. Vergara).
Per alcuni mesi è stata responsabile dei social network di Cuerpomente, collabora con la rivista con diversi articoli, come questa Guida Vegana: 100 stabilimenti vegetariani essenziali, ed è la creatrice di un nuovo blog sul nostro sito: la cucina vegana di Marta .
FlipboardMiriam Albero, in corpo, anima e spirito
Le foto spettacolari di Miriam 'Mimi' Albero sul suo Instagram (132.000 follower) sono la porta di accesso a un mondo fatto di sensibilità, bellezza, vitalità e spiritualità.
Miriam, un'educatrice infantile specializzata in educazione fisica, con formazione in ayurvedica e nutrizione sportiva e psicologia , unisce la sua passione per lo yoga, il surf e lo sport con la crescita personale e una dieta sana.
Puoi anche seguirla su YouTube insieme ad altri 20.000 abbonati. Lì puoi praticare sessioni di yoga o imparare ricette.
Collabora anche come autrice, fotografa o direttrice artistica in diversi media come Vogue, Harper's Bazaar, Women's Health e Glamour.
FlipboardVictoria Lozada, scienza e buon senso vegetariano
The Nutrition è il nuovo blog nero che ha assegnato a Victoria Lozada un posto importante tra i riferimenti della nutrizione vegana con rigore scientifico.
È seguita su Instagram da oltre 168.000 follower che amano leggere le ricette ben spiegate ei consigli che accompagnano le foto. Sul sito web Nutritionisthenewblack.net pubblica ampi articoli sulle questioni fondamentali della nutrizione, all'interno della filosofia vegetariana. Ama sfatare i miti e mettere molto buon senso nelle raccomandazioni.
Ha scritto Good Nutrition (Ed. Platform) e lavora presso l'Aleris Nutrition Center.
FlipboardJenny Rodríguez, creatività ed eleganza nelle ricette
Jenny Rodríguez è seguita da più di 123.000 persone su Facebook (Le mie ricette vegane). Le sue ricette si distinguono per creatività e appeal visivo (è una graphic designer di formazione).
Puoi anche ammirare le sue foto su Instagram (@soyvegana_jenny; 65.000 fan). Lì puoi anche vedere che uno dei suoi grandi hobby è viaggiare, un hobby a cui ha dedicato il blog unaveganaporelmundo.com, dove condivide opinioni e scoperte.
Ha pubblicato il libro Vive Vegano in Diversa Ediciones, a vegan editore.
FlipboardCarla Zaplana, "Mangia pulito"
Carla Zaplana è diventata popolare con i suoi libri su frullati e supercibi, tradotti in inglese, tedesco e francese. E recentemente ha pubblicato il libro che riassume la sua filosofia: Eat Clean (Ed. Urano).
Che cos'è il "mangiare pulito"? Nella scelta di cibi e ricette che purificano il corpo e ti fanno guadagnare salute e vitalità. Il risultato è una dieta composta da cibi vegetali, la maggior parte dei quali crudi.
Carla è una dietista-nutrizionista, vive tra gli Stati Uniti e la Spagna, e viaggia quando può, sempre alla ricerca di nuove esperienze e apprendimenti che trasmette alla sua comunità di follower attraverso corsi e workshop online o faccia a faccia (www.carlazaplana. com).
Su Instagram ha 74.300 follower, all'incirca gli stessi di Facebook, oltre ai 16.000 su YouTube.
Puoi anche seguirla sul suo blog, Eat clean, sul sito Cuerpomente.
FlipboardUn esempio interessante per molte persone
Gli influencer sono qui per restare. Gli esperti dell'era analogica potrebbero avere molta conoscenza, ma non sempre l'hanno comunicata con successo a un gran numero di persone.
Gli influencer, invece, sono in grado di essere seguiti da decine di migliaia di persone quasi ogni giorno. Il segreto sta nel loro fascino personale e nella loro passione che li rende amici virtuali e modelli di comportamento per molte persone.
Senza dubbio, gli influencer sono stati determinanti nell'attuale ascesa della dieta a base vegetale e del veganismo.
La selezione di influencer vegani è il risultato dell'algoritmo Heepsy, uno strumento che mette in relazione parole chiave e dati dai social network per determinarli.