Goditi il rituale del tè con questi 6 infusi caldi
Le migliori sensazioni sorgono intorno a un'infusione calda. Trova il tuo preferito e … goditi il rito!
1. English Breakfast: una tazza è l'ideale per iniziare la giornata
Il tè English Breakfast è una combinazione di tè nero di Ceylon, dell'India meridionale e dell'Assam, dell'India nord-orientale.
Una tazza di questo infuso contiene quasi la stessa caffeina di un caffè espresso (da 40 a 70 mg), ma se combinato con L-teanina, lo rende meno eccitante e favorisce la concentrazione.
Le sue catechine, teaflavine e tearubiginine, con effetti antiossidanti, prevengono ogni tipo di malattia.
2. Roiboos: un'alternativa più tranquilla al tè nero o verde
Se il gusto del tè non ti convince o se sei sensibile alla caffeina , puoi avere un rooibos (Aspalathus linearis), un infuso rossastro originario del Sud Africa che non contiene caffeina o teina.
È un potente antiallergico : il contenuto di aspalatina e quercetina gli conferisce proprietà antistaminiche.
È anche un ottimo antiossidante.
3. Polvere da sparo: un tè verde con tutte le sue potenzialità intatte
Il Gunpowder è una varietà di tè verde coltivata e lavorata nella provincia cinese dello Zhejiang. È peculiare perché le foglie vengono arrotolate in modo da preservare meglio le loro proprietà.
Il tipico tè alla menta del Maghreb viene prodotto con questo tipo di tè.
Ha anche qualità digestive.
4. Tè all'arancia: infinite possibilità aromatiche
Il tè si combina perfettamente con innumerevoli aromi di fiori, frutta e spezie.
Un mix molto popolare è arancia, cannella e miele. A causa dell'azione positiva della cannella e del miele sui livelli di glucosio, si consiglia di dimagrire.
5. Tè ai fiori: infuso di tè verde con lavanda
Trova la pace in una tazza calda. Questa combinazione di tè verde con lavanda e un tocco di rose ti rilasserà.
Ingredienti per 2 tazze:
- 2 cucchiaini di tè verde
- 4 cucchiai di lavanda essiccata e fiori di rosa
preparazione:
- Mescola il tè verde con la lavanda essiccata e i fiori di rosa
- Aggiungere 400 ml di acqua appena bollita
- Lasciar riposare qualche minuto
