Riscaldati dall'interno con questi 6 cibi!
Hanno la capacità di portare calore al tuo corpo, attivare il metabolismo e prevenire il raffreddore.
1. Farina d'avena può con il freddo
Gli scozzesi e altri popoli nordici che hanno dovuto affrontare molti mesi di freddo hanno trovato nell'avena uno dei loro cibi preferiti.
L'equilibrio tra le proporzioni di carboidrati a lento assorbimento, fibre e proteine è una delle caratteristiche dell'avena, che offre calorie ricche di sostanze nutritive , inclusi minerali e vitamine del gruppo B.
Porridge con noci e banana
Ingredienti (per 1 porzione):
- 250 ml di latte vegetale preferito
- 4 cucchiai di fiocchi d'avena
- 4 noci
- 1/2 banana
preparazione:
- Riscalda un latte vegetale.
- Quando sta per bollire aggiungere i fiocchi d'avena.
- Cuocere per 10 minuti.
- Aggiungere le noci tritate e la banana a fette.
2. La medicina cinese consiglia il mango
Secondo la dietetica orientale, il mango è un alimento che aumenta il calore interno , soprattutto se non è molto maturo.
La polpa dell'arancia rivela l'abbondanza di beta-carotene, il pigmento antiossidante che si trasforma in vitamina A (un pezzo copre il 75% del fabbisogno giornaliero).
Il mango può essere aggiunto a fritture con verdure, pasta o riso per dare loro un tocco esotico e originale. Ricorda che il mango non si conserva bene in frigorifero .
3. L'olio di cocco "brucia" dentro di te
L' olio di cocco è ricco di acidi grassi a catena media che vengono facilmente trasformati dall'organismo in energia e servono a mantenere o aumentare la temperatura corporea.
Il grasso addominale, il più pericoloso per la salute cardiovascolare, è quello che si riduce maggiormente per effetto di questa azione termogenica degli acidi grassi a catena media che compongono l'olio di cocco.
Uno studio condotto presso la Sains University Malaysia ha dimostrato che l'assunzione di 30 g di olio di cocco al giorno può ridurre la vita media di 2,86 cm negli uomini. Gli acidi grassi del cocco stimolano la sensazione di sazietà . Di conseguenza, se questo alimento viene inserito nella dieta, l'apporto calorico si riduce nell'arco della giornata. È quindi un grasso adatto nei regimi di perdita di peso.
4. Accendi il fuoco con il peperoncino
Il peperoncino piccante o peperoncino deve il suo potere calorifico - evidente a contatto con la lingua - alla capsaicina.
La capsaicina ha proprietà antitumorali , secondo una ricerca dell'Università di Nottingham (Regno Unito). È anche un antiossidante e antidolorifico .
È usato in creme e cerotti per trattare il mal di schiena e altre condizioni.
5. Trova la forza nei fagioli
Prepara una zuppa di fagioli neri , cumino e peperoncino e cambierai la sensazione di freddo per un'energia capace di far fronte a qualsiasi circostanza.
Contengono ferro e rame in abbondanza, minerali che rafforzano rispettivamente i muscoli e l'immunità, rendendoti più resistente all'influenza e al raffreddore. Evidenzia anche il contenuto di magnesio e fosforo .
Un piatto di fagioli da 200 g ti dà circa 18 g di proteine e una quantità simile di fibre. È uno degli alimenti più ricchi di antiossidanti .
6. Lo zenzero ti dà calore e ti protegge
Lo zenzero è termogenico (temperatura corporea elevata), stimola il metabolismo e favorisce la circolazione sanguigna.
Un infuso di zenzero fresco ha proprietà antivirali altamente indicate per prevenire e curare raffreddori e influenza. Per aumentarne la potenza puoi aggiungere qualche goccia di limone.
Gli atleti hanno un ottimo alleato nello zenzero in quanto è in grado di ridurre il disagio muscolare dovuto allo sforzo.
In cucina può essere utilizzato fresco, in polvere o candito . Puoi usarlo, ad esempio, per aromatizzare l'olio d'oliva, prima di usarlo in qualsiasi piatto. Si abbina bene con cannella, chiodi di garofano, pepe o noce moscata.
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