Adesso è il momento: inizia ora con il tuo orto urbano
Manuel Nunez
La primavera è l'ideale per iniziare l'avventura di creare un giardino sul balcone o sul terrazzo. È facile e ti fornirà cibo fresco e sano.
Non importa quanto spazio hai. È primavera ed è arrivato il momento di smetterla di pensarci e di lanciarsi nell'avventura di crescere in città. In poche settimane mangerai il cibo che hai curato e visto crescere.
Quando il terreno non è disponibile, la soluzione è nelle diverse tipologie di fioriere e tavoli che possono essere posizionati sul balcone o sul terrazzo. E se non hai questi spazi, puoi sempre mettere i vasi alle finestre.
Passo dopo passo per creare un giardino sul tuo balcone o terrazzo
Piantare in contenitori e in spazi non aperti ai quattro punti cardinali stabilisce una serie di limiti e anche vantaggi. Vediamoli.
Prima di pensare a tutto ciò che vorresti vedere crescere e infine assaggiare, dovrai scegliere tra quelle piante con radici poco profonde, come piante aromatiche, lattughe, cavoli o ravanelli.
Quante ore di sole hai?
Il successivo criterio di selezione è la necessità di ore di sole per ogni pianta. I pomodori, ad esempio, sono tra le piante preferite dai neofiti del mondo orticolo, ma hanno bisogno di 8 ore di luce solare diretta.
Se il tuo balcone o terrazzo è alto e rivolto a sud e non è ombreggiato da alcun edificio, nessun problema. Ma se riceve solo tre ore di luce solare, dovrai cercare piante che si adattino a loro, come basilico, prezzemolo, rucola, lattuga invernale, cavoli, piselli, fagioli, erba cipollina o ravanelli.
Insieme alle ore di sole, il clima e l'area geografica sono altri fattori decisivi. Scegli piante ben adattate al luogo. Per questo puoi osservare le specie che crescono nei terrazzamenti e nei frutteti nel tuo ambiente.
La questione dello spazio
Se hai poco spazio, la cosa più produttiva è scegliere piante che crescono verticalmente, come zucchine, cetrioli, pomodori e fagioli.
Il giardino verticale è un'altra opzione. Nei negozi specializzati puoi trovare bellissimi disegni, ma puoi anche creare il tuo modello, ad esempio, con una libreria dove puoi posizionare vasi o fioriere (l'unico adattamento di cui ha bisogno questo trasferimento di cultura all'agricoltura è creare un sistema per il drenaggio).
Scegli cibi ricchi e nutrienti
Nella scelta, oltre a tenere in considerazione gli alimenti che più ti piacciono, pensa a quelli che sono più nutrienti e che non si trovano facilmente. Ad esempio, i kumquat sono deliziose bombe alla vitamina C (e la pianta è carina e molto produttiva).
D'altra parte, è sempre interessante combinare le piante in un modo che si avvantaggi a vicenda. Ad esempio, puoi mettere il basilico vicino alle piante di pomodoro per proteggerle da alcuni tipici parassiti. Troverai consigli come questo e molti altri in un buon manuale di orticoltura, come El huerto familiar y ecológico, di Mariano Bueno (Ed. RBA).
Organizza il tuo giardino con carta e penna
Una volta che hai un'idea di cosa vuoi coltivare, prendi carta e matita e siediti a progettare il tuo giardino, non importa quanto piccolo: decidi come occuperai gli spazi e con quali piante. Ha le linee guida nel manuale o con le istruzioni sui pacchetti di semi sulla distanza tra le piante o l'altezza che raggiungeranno.
Come quasi tutto nella vita, è conveniente andare a poco a poco. Non fingere di occupare tutto lo spazio appena tolto dalla scatola. È meglio iniziare in piccolo e crescere con la tua esperienza e conoscenza.
Si consiglia inoltre di pensare fin dal primo momento alla successione delle colture durante l'anno. Ricorda che il giardinaggio richiede dedizione quotidiana, ma ne vale la pena.
Scegli i contenitori
Una volta fatto questo lavoro, la prima cosa di cui hai bisogno sono i contenitori. Nei negozi specializzati troverai tavoli in legno o bellissimi giardini verticali, ma considera la possibilità di riutilizzare tutti i tipi di contenitori, tra un minimo di 20 e un massimo di 50 cm di altezza, come brocche, scatole di legno e anche piccoli mobili.
D'altra parte, avrai bisogno di alcuni strumenti: per iniziare, un paio di forbici, una piccola pala, dei guanti, un annaffiatoio e uno spruzzatore.
Se hai un grande terrazzo, prima di riempirlo di aiuole, fioriere, tavoli e vasi, dovresti stimare quanto peserà la terra e se il terreno è pronto a sostenerla. Per sicurezza dovresti consultare un architetto.
Pensa che un vantaggio di piantare in contenitori è che puoi spostarli per trovare la posizione migliore per ogni pianta. Ciò è particolarmente interessante quando non si ha esperienza, poiché consente una certa capacità di reagire all'evoluzione delle colture o al cambio di stagione.
Inizia a lavorare con la terra
Il passo successivo è acquisire le piantine da un vivaio o ottenerle dal seme. Puoi acquistare alcune piante e arbusti già sviluppati per goderti il tuo giardino sin dal primo giorno.
Per iniziare questa primavera
- Puoi seminare: zucchine, cavoli, indivia, spinaci, fagioli di bassa qualità, lattuga, cetrioli, ravanelli, barbabietole rosse …
- Puoi trapiantare: pomodori, melanzane, peperoni …
- E puoi acquistare: alberi da frutto nani (limoni, nespole …), piante aromatiche, aloe vera …
Come seminare o trapiantare
Piantare correttamente è decisivo per lo sviluppo della pianta. Segui i passaggi successivi:
- Mettete un po 'di ghiaia sul fondo del contenitore, nel quale avrete praticato alcuni fori, per facilitare lo scolo. La mancanza di un drenaggio adeguato è uno dei motivi principali per cui le piante muoiono.
- Riempilo di terra fino a un pollice dal bordo, che ti permetterà di annaffiare senza versare l'acqua. Scegli un substrato ecologico e, se possibile, adatto alla coltivazione in contenitori (sconsigliato il terreno del frutteto o del giardino).
- Batti un po 'il terreno con le mani e inumidiscilo.
- Fai una fossetta per introdurre ogni piantina e infine innaffia di nuovo delicatamente intorno ad essa.
- Se preferisci seminare, seppellisci il seme a 1,5 cm di profondità (o come dicono le istruzioni). È fondamentale che una volta effettuata la semina, il substrato non manchi di umidità fino a quando la germinazione non è stata completata e le piantine hanno da due a quattro foglie.
- Durante la primavera annaffiare un po 'tutte le mattine e, con l'arrivo della calura estiva, anche il pomeriggio. La maggior parte delle piante accolgono un po 'di ombra nel pomeriggio. Ricorda che l'irrigazione eccessiva è la causa più comune di morte delle piante: aspetta che il terreno si senta asciutto al tatto. A proposito, l'acqua del rubinetto non è la più adatta per le piante a causa del cloro. Puoi usare acqua filtrata o riempire un secchio e lasciare evaporare la candeggina per una notte.
- Successivamente, posiziona dei paletti (canne, bastoncini sottili o aste di metallo) sulle piante rampicanti, come piante di pomodoro, fagioli e piselli.
Ora non ti resta che seguire la crescita delle piante e soddisfare le loro esigenze. Dovrai arricchire periodicamente il terreno con compost e trattare i parassiti dal primo momento con metodi ecologici.
Non essere ossessionato dai risultati. È normale subire piccoli fallimenti che servono per imparare dall'esperienza. E ricorda che è fondamentale che ti diverta, poiché il giardinaggio urbano è anche un ottimo modo per ridurre lo stress e stare a contatto con la natura.
