Partecipa al piano "Zero Waste" con queste 9 strategie

Maria Gonzalez

Proponiamo una sfida: vedere chi riduce, riutilizza, ricicla e rifiuta più imballaggi, plastiche e oggetti inutili. Addio montagne di spazzatura!

Evie Calder / Unsplash

Gli esperti ci avvertono che nel 2050 ci sarà più plastica che pesce nei mari e che questa minaccia ha già raggiunto le nostre tavole sotto forma di sale e acqua con tracce di microplastiche.

Julio Barea, di Greenpeace, ricorda che l'82,6% dei rifiuti che generiamo è misto e, quindi, inquina l'ambiente. Solo il 17,4% sono rifiuti da raccolta differenziata. Inoltre, il riciclaggio non è la soluzione , ma l'ultima risorsa.

Le quattro R: ridurre, riparare, riutilizzare e riciclare

Da questa esigenza di eliminare gli sprechi sono nati movimenti come Zero Waste , che promuovono il cambiamento dell'abitudine di utilizzare e buttare via per ridurre drasticamente la generazione di rifiuti.

Avviare una vita "zero rifiuti" in un mondo iperconsumatore non è facile , ma invia un messaggio potente alle industrie di tutti i settori: "Non compreremo prodotti il ​​cui packaging distrugge la salute degli esseri viventi che abitano la Terra".

Per fare questa transizione, Ally Vispo, blogger vegana e zerowaster convinto, ha scritto Simply Mindful (Ed. Fenland House Publishing) con idee per il cambiamento da una prospettiva vegana .

Queste sono alcune proposte, ma il limite sarà la tua fantasia .

1. Riciclaggio, l'ultima risorsa

In Spagna, ogni persona genera 440 chili di spazzatura all'anno . Non importa quanto bene separiamo i rifiuti, il riciclaggio consuma molta energia e spreca risorse. E brucia questa premessa a te stesso: la maggior parte dei materiali che buttiamo via non può essere riciclata indefinitamente:

• Carta e cartone possono tornare in vita tra 3,5 e 6 volte.
• Le plastiche si danno 4 o 5 cicli di riciclaggio, ma alcune non sono adatte al processo. Ad esempio, il PVC partecipa in piccola quantità a molti imballaggi e contamina il riciclaggio di altre materie plastiche. D'altra parte, non tutta la plastica viene riciclata perché non è sempre economico farlo: la plastica colorata è meno desiderabile perché il tono non può essere eliminato e questo ne limita il riutilizzo.
• Il vetro , separato dal colore, viene riciclato più e più volte senza che il materiale si degradi.
• I metalli possono essere riutilizzati senza perdere proprietà.

Se non riesci a trovare un'alternativa senza imballaggio per i prodotti di cui hai bisogno, scegli contenitori in vetro o alluminio (possono essere riciclati praticamente al 100% e consumano meno energia rispetto a quando li produci nuovi).

Se è indispensabile acquistare qualcosa con la plastica, cerca il simbolo "riciclabile": un triangolo formato da tre frecce , l'unica che lo identifica.

Eliminare completamente i sacchetti di plastica più fini (meno di 50 micron). Non li regalano più, ma continuano ad essere acquistati per pochi centesimi. Il loro danno è tremendo: bloccano i macchinari per il riciclaggio e volano facilmente fuori dallo stabilimento, rappresentando una minaccia per uccelli e pesci.

2. Non gettare nulla, riparare

Impara a fare piccole riparazioni (puoi fare seminari o incontrare persone che possono insegnarti nei caffè di riparazione, per esempio).

3. Kit base per uscire di casa

Inizia portando sempre con te quando esci di casa:

• Borse di stoffa.
• Bottiglia riutilizzabile in vetro o acciaio inossidabile (ci sono anche termiche a doppia parete).
• Tazza in acciaio inox, vetro, bambù o fibra di grano per caffè o infusi.
• Set di posate in bambù o acciaio inossidabile per mangiare fuori (il bambù pesa meno).
• Dimentica le tazzine da caffè in cartone : sono impermeabilizzate con plastica e non possono essere riciclate in tutti gli stabilimenti.

4. Al momento dell'acquisto

Per prima cosa, analizza i tuoi schemi alimentari . Ad esempio: di solito consumi 4 o 6 banane a settimana? Se di solito ne mangi 4, ma ne compri 6 perché sono in saldo, è molto probabile che quei due in più finiscano nella spazzatura.

La pianificazione e la conoscenza di questi modelli sono fondamentali. Condividi una lista della spesa online con la tua famiglia per evitare di fare acquisti duplicati.

Quando possibile, acquista all'ingrosso, senza imballaggio . In una grande città hai buone possibilità di trovare un negozio nelle vicinanze. E forse camminando un po 'più in là si ottengono ingredienti sfusi più specifici, come il lievito alimentare o il tahini.

Se non riesci a trovarli, acquista contenitori più grandi possibile . Per produrne uno più grande, vengono spese meno risorse rispetto a molti piccoli.

Trasportare sempre cestini e borse di stoffa. È un consiglio scontato, ma estendilo anche all'acquisto di pezzi di frutta e verdura utilizzando sacchetti riutilizzabili.

• Le borse in rete , per pezzi di grandi dimensioni.
• I sacchetti di cotone o mussola spessi , molto leggeri, sono una buona scelta perché servono anche per grani, semi, noci e spezie.
• Alcuni sacchetti più larghi per la lattuga.
• Altri sacchetti più lunghi per porri, carote con foglie …

Li trovi su internet e sono molto resistenti. Con una vecchia manica di camicia puoi fare un sacchetto per il pane. Barattoli e barattoli di vetro funzionano anche per semi o spezie se la bilancia del negozio ne riduce il peso.

5. Approfitta di tutto in cucina

Alcune idee che Ally Vispo contribuisce affinché non ci siano quasi avanzi in cucina:

• Con le punte di carote, aglio, porri, bucce di cipolla e foglie di lattuga o cavolo scartate , fate bollire un brodo per 45 minuti.
• Con la polpa rimanente delle verdure quando preparate un succo, preparate gli hamburger di verdure aggiungendo legumi tritati, spezie e farina di riso per rivestire.
• Con la polpa delle noci , dopo aver fatto il latte vegetale, fare i biscotti aggiungendo l'avena macinata, la banana schiacciata e le spezie.
• Con okara (polpa di soia) puoi preparare polpette vegane.

Acquista mandorle, anacardi, avena e altri cereali, noci e semi sfusi o in grandi quantità online se non ci sono negozi nelle vicinanze (chiedi se possono inviarti in imballaggi di cartone) e prepara i tuoi prodotti vegetali : latte, yogurt , formaggi e burri.

Puoi usare i barattoli Mason come contenitori (sono fatti di vetro e hanno un tappo a vite), contenitori e bottiglie di vetro, coperchi in silicone regolabili e contenitori per il pranzo in metallo.

• Usa taglieri in legno o bambù.
• Pentole, grattugie e pelapatate in acciaio inox.
• Cestini di bambù per la cottura a vapore.
• Sacchetti in silicone per congelare o conservare alimenti.
• Invece di vasi o bustine di piante aromatiche , acquista piante vive o piantale in vasi compostabili.
• Elimina per sempre le pagliette in poliestere o poliammide (verdi e gialle, così comuni in tutte le case). Sostituiscili con pagliette di luffa o iuta , 100% vegetali e compostabili. L'unico inconveniente è ricordarsi di appenderli ad asciugare e non ammuffire. Cercando su internet li trovi anche in cotone con un triplo nucleo di flanella e una faccia di juta, più efficace con lo sporco.
• Crea il tuo rotolo da cucina "senza carta" . Avere un sacco di ritagli di stoffa e asciugatutto ammucchiati in modo da non perdere la carta da cucina quando si asciugano le pentole o quando si versa un liquido. Se sei un tuttofare, prepara il tuo rotolo da cucina riutilizzabile con stoffa e vecchi asciugamani di cotone (con un lato arricciato, che assorbe di più). Cuci intorno al velcro o ai ganci e arrotolali come suggerisce la blogger e sarta Sabra Gubler.
• Sembra fondamentale sostituire il film plastico, ma non lo è affatto. Sostituiscilo con tessuti trattati con cera vegetale e resine arboree, che si adattano alla forma desiderata e quando danneggiati sono compostabili.
• Usa coperchi o piatti in silicone per coprire le ciotole che tieni in frigorifero.
• Con le macchine da caffè Chemex risparmi su imballaggio ed elettricità . Quelli a stantuffo non hanno nemmeno bisogno di un filtro di carta.

6. Pulizia della casa

Il kit per la pulizia della casa suggerito da Ally Vispo "anti-usa e getta" è composto da:

• Scope in fibra vegetale con bastoncini di legno.
• Palette e secchi in acciaio inox o ferro zincato.
• Mop con bastoncini di legno e strisce intrecciate di vecchie magliette.
• Mop di cotone (è possibile realizzare una fodera all'uncinetto).
• Spazzole in legno con setole di cactus per lavare i piatti.
• Aspirapolvere senza sacco .
• Stracci fatti con vecchi vestiti .

Ci sono già molti negozi che vendono i detersivi più elementari (multiuso, sapone per i piatti, sapone da toeletta, bucato o pavimento) sfusi ed ecologici .

Puoi crearli da solo con formule innocue. Su internet puoi trovare molte ricette che utilizzano solo bicarbonato di sodio, limone, aceto, acqua ossigenata e oli essenziali.

• Il distillato di aceto bianco utilizzato per pulire le superfici. Lavapavimenti Eco (3/4 parti di acqua miscelate con 1/4 di aceto bianco distillato).
• La cottura forno pulito o disinfettare la toilette.
• La vodka per i vetri delle finestre o deodorare le scarpe (vaporizzando all'interno).
• Le noci di sapone (Sapindus mukorossi dell'albero, originario dell'India e del Nepal) per il bucato. 4-6 sono sufficienti per una lavatrice di cinque chili.
• Un altro prodotto è Terra Wash , che contiene magnesio purificato e viene venduto in bustine che durano fino a un anno.
• E con sapone di Marsiglia (400 g), carbonato di sodio (180 g), bicarbonato (180 g) e oli essenziali puoi preparare il tuo detersivo.

7. Igiene e cosmetici

Molti prodotti per l'igiene che non potresti immaginare incorporano microsfere di plastica che raggiungono il mare e avvelenano la fauna: dentifricio, scrub e alcuni gel da bagno e detergenti. Evita i prodotti con plastica nascosta.

Lo shampoo , è necessario? Il movimento No Poo ("no shampoo") ti invita a sperimentare formule casalinghe efficaci per i tuoi capelli che puoi realizzare da solo per evitare imballaggi in plastica: bicarbonato di sodio (base debole) con aceto di mele (acido debole) per rimuovere lo sporco.

Il marchio Lush commercializza shampoo solidi e non confezionati. Devi solo comprare inizialmente una lattina e poi portarla con te per riempire lo shampoo.

Il sapone solido dura molto più a lungo del sapone liquido e lo puoi trovare sfuso, nei mercatini, avvolto solo nella carta o in lattina. Nel peggiore dei casi, se il prodotto di cui hai bisogno arriva in barattoli di plastica, acquista una bottiglia da 1 litro meglio di diverse bottiglie da 250 ml.

Set da bagno di base:

• Pettini a punta di bambù.
• Spazzolini da denti in bambù con setole vegetali (attenzione, alcuni usano setole animali).
• Rasoi in acciaio con lame di ricambio .
• Auricolari in bambù (tipo "oriculi").
• Dentifricio solido in una lattina.

Ci vogliono 500 anni perché i tamponi scompaiano dalle discariche. Sostituiscili con:

• Dischetti di cotone e salvaslip riutilizzabili .
• Mutandine mestruali .
• Coppette mestruali . Sono molto confortevoli, si puliscono con acqua e sapone, vengono sterilizzati una volta al mese, costano solo circa 20 € e durano fino a 10 anni.

8. Indumenti durevoli

La moda è responsabile del 10% di tutte le emissioni di CO2. Ogni anno in Spagna vengono gettate 325.000 tonnellate di vestiti. L'estensione della sua vita utile di due anni riduce le emissioni del 24%, secondo Greenpeace. Quindi impara a sistemare i tuoi vestiti o portali da una sarta per trasformarli.

Usa app peer-to-peer come Wallapop. Ally Vispo consiglia mercati online come Chicfy, Vestiaire Collective (per i fan dei marchi) o Depop. E non escludere di scambiare vestiti con gli amici per godersi la notizia.

9. Celebrazioni

Prova a fare regali utili . Scegli esperienze, conoscere ciò che è necessario il tuo amico a non dare via le cose inutili, la ricerca per oggetti unici in depositi di risparmio, rendere esso qualcosa di artigiano (un dolce o sapone) o decántate un regalo digitale (un libro o musica in formato MP3).

Puoi avvolgerli in scatole di scarpe, cereali o biscotti ridecorate. E scopri il Furoshiki: un tessuto quadrato riutilizzabile che si annoda in mille modi.

A una celebrazione, un maestro zero ha molto da dire. Ad esempio, a un matrimonio, invece di lanciare il riso agli sposi, lancia il becchime (che gli uccelli mangeranno), come suggerisce Ally Vispo, oppure prepara dei coriandoli con foglie di albero essiccate e un punzone.