5 snack salutari da consumare in movimento
È molto facile mangiare sano se siamo proattivi. Ma cosa succede quando abbiamo fame fuori casa e non abbiamo messo niente nella borsa o nello zaino?
Cosa facciamo in quei giorni in cui usciamo di casa pensando che torneremo tra un'ora e la giornata si complica e le procedure si allungano? Sembra che in quel caso non ci siano altre opzioni se non quella di ricorrere a cibi malsani : patatine, cioccolatini, pasticcini o qualunque cosa si possa trovare in un distributore automatico.
In realtà ci sono alcune opzioni migliori e non sono difficili da trovare . Sarà strano che non abbiamo un negozio di alimentari, un super o un fruttivendolo a portata di mano.
Uno spuntino più sano
Ti sono venute in mente queste opzioni?
In questo periodo dell'anno non è difficile trovare un chiosco di castagne arrosto . Approfittiamo della stagione. Le castagne sono uno spuntino perfetto e ci scaldiamo anche le mani.
Anche l'opzione della patata dolce arrosto che offrono anche in molti di questi stand è buona, sì, senza zucchero in cima! Se li hai, aggiungi un po 'di cannella.
E sebbene meno comuni, se hanno pannocchie grigliate , le accettiamo anche come spuntino salutare.
Sembra ovvio , ma c'è chi non ci pensa. Non c'è niente di più facile da ottenere di una pera, un'arancia o una mela. Nel primo fruttivendolo, drogheria o supermercato che incontri, sarà raro che non abbiano un frutto.
Se non riuscite a lavarlo, è meglio optare per la frutta che viene mangiata sbucciata e che possiamo sbucciare con le nostre mani, come i mandarini o una banana.
Nei negozi ben forniti, possono esserci pacchetti di carotine pulite o pomodorini nella zona degli ortaggi pretagliati . Entrambe sono anche ottime opzioni.
In molti negozi si trovano già le cosiddette "barrette paleo" o "barrette primordiali", che sono barrette energetiche fatte solo con noci , frutta secca e qualche ingrediente per aromatizzare come il cacao, il cocco grattugiato o la frutta iofilizzata. La stragrande maggioranza è anche vegana.
Non hanno nulla a che fare con i bar dei supermercati a base di cereali raffinati, grassi di scarsa qualità e zucchero.
Una soluzione simile è il pane ai fichi che molti negozi hanno di solito in questo momento. Ma che gli ingredienti siano solo fichi. Alcuni possono avere noci o mandorle.
E in alternativa e ancora più facile trovare una soluzione: un semplice sacchetto di noci tostate è un ottimo spuntino. O un sacchetto di uvetta secca, albicocche secche o prugne secche.
Ancora una volta, una risorsa che troviamo in qualsiasi negozio o supermercato che incrocia il nostro cammino. Uno yogurt naturale senza zucchero né dolcificante , di soia se siamo vegani.
Dato che immagino che tu non abbia un cucchiaino nella borsa, c'è il trucco di rompere un pezzo del contenitore in fondo e "ingoiare" lo yogurt attraverso il foro.
Questi grissini sono così diffusi che sarà raro per un negozio di alimentari che non li possiede. Se c'è un riferimento che contiene solo farina integrale, olio d'oliva e sale, potrebbero essere un'opzione accettabile. Ovviamente molto meglio di patatine fritte, cioccolatini, biscotti o pasticcini.
Anche le gallette di riso o di mais sono un'opzione migliore di tutto ciò che è elencato alla fine del paragrafo precedente, preferibilmente con l'elenco degli ingredienti più breve possibile e scegliendo l'opzione che contiene meno sale. Certo, la banana è migliore.
E il giorno dopo, ricordiamoci di uscire di casa cauti.
