Proteggi il tuo stomaco dalle ulcere con questi 10 alimenti

Martina ferrer

Migliorare lo stato della mucosa digestiva è essenziale quando si soffre di ulcera gastrica. Alcuni cibi ti aiuteranno a sentirti meglio.

Patata dolce: protegge la mucosa

I tuberi fungono da scudi per la mucosa gastrica grazie al loro amido. Sono anche molto facili da digerire. D'altra parte, la patata dolce fornisce beta-carotene, un precursore della vitamina A necessaria per la formazione della mucosa dello stomaco.

Cavolo cappuccio: riduce l'acidità

Sebbene il cavolo sia molto ricco di fibre, il suo alto contenuto di glutammina lo rende ideale per il trattamento del rivestimento dello stomaco e del bruciore di stomaco. Può essere assunto crudo nel succo con la mela per migliorare il sapore. Crudo conserva la vitamina C, necessaria per la guarigione.

Barbabietola: cura i tessuti

Il modo migliore per prendere verdure come barbabietole, carote o zucca è sotto forma di panna. Queste verdure sono ricche di beta-carotene e arginina, che aiutano a chiudere l'ulcera.

Alghe Cochayuyo: allevia il disagio

È ricco di acido alginico, con proprietà antiacide. Per eseguire questa funzione è necessario immergerlo.

Hummus: proteina digestiva

L'hummus è un ottimo modo per consumare i legumi, che vengono digeriti meglio. Inoltre, l'hummus contiene cumino, una spezia carminativa che supporta anche il processo digestivo. I legumi sono una fonte di proteine, essenziali per l'organismo.

Olio d'oliva: antinfiammatorio naturale

L'olio extravergine di oliva è ricco di tocoferoli e vitamina E, con effetto antiossidante. È un antinfiammatorio naturale e favorisce la protezione delle mucose.

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Salsa di mele: fibra protettiva

È un tipico rimedio per la sua facile digeribilità. La mela insieme alla pera e alla mela cotogna sono i frutti più ricchi di pectina, una fibra antigastrica e riparatrice che protegge la mucosa.

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Zucchine: delicate sullo stomaco

Le zucchine sono una delle verdure indicate per le ulcere. Si digerisce velocemente, le sue fibre sono solubili, si mangia cotta o cruda ed è molto delicato sullo stomaco.

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Succo di aloe: potere curativo

È stato dimostrato che in piccole quantità il succo di questa pianta, nota per il suo potere curativo, ammorbidisce e ripara il rivestimento dello stomaco.

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Latte di mandorle: ricco di calcio e proteine

È un modo delicato per arricchire la dieta con calcio e proteine. Se lo fai a casa, lasciando le mandorle in ammollo per 24 ore e cambiando l'acqua dopo 12 ore, è più digestivo. Evita di prenderne grandi quantità.

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Dieta contro l'ulcera allo stomaco

L'ulcera peptica colpisce il rivestimento dello stomaco e una persona su dieci ne soffre ad un certo punto della vita. È dovuto a uno squilibrio tra i fattori aggressivi della mucosa e quelli difensivi.

Gli agenti aggressivi sono l'eccessiva secrezione di acido cloridrico, la presenza di batteri Helicobacter pylori, che è molto comune, e trattamenti antinfiammatori.

La secrezione gastrica di muco e bicarbonato, un buon flusso sanguigno, la riparazione naturale della mucosa e la secrezione di sostanze che stimolano la formazione della mucosa gastrica agiscono da difesa .

L'infezione da Helicobacter pylori infiamma la mucosa gastrica. Tieni presente che questa infiammazione causa una secrezione bassa o nulla del fattore intrinseco necessario per poter assimilare bene la vitamina B12.

In caso di ulcera evitare cibi fritti, acidi, bevande gassate, stimolanti come il caffè e preparazioni troppo calde o fredde. Elimina anche lo stress, poiché riduce il flusso sanguigno all'apparato digerente.