Non fidarti! Le bottiglie "senza BPA" non sono molto migliori
Claudina navarro
Il pericoloso additivo che fa parte della composizione delle plastiche dure viene sostituito da altri composti con effetti estrogenici simili
Il bisfenolo A (BPA) è un additivo utilizzato per indurire la plastica con proprietà di interferenza endocrina. Questo additivo può passare nel contenuto di un contenitore per alimenti e nel corpo è in grado di interferire con il sistema ormonale e aumentare il rischio di sviluppare malattie riproduttive e metaboliche e persino il cancro.
L'accumulo di prove ha portato al divieto del suo utilizzo in bottiglie nel 2010. Le informazioni sui suoi effetti negativi sulla salute hanno portato a una richiesta di prodotti "privi di BPA" e molti produttori si sono affrettati a offrire le loro alternative per bottiglie di plastica, bicchieri e altri oggetti che entrano in contatto con bevande e alimenti.
Il bisfenolo A è sostituito da altri bisfenoli simili
Tuttavia, secondo una ricerca condotta presso l'Università Paris Diderot, gli additivi che sostituiscono il bisfenolo A sono composti chimici della stessa famiglia e sono ugualmente pericolosi.
Gli scienziati ritengono che anche altri bisfenoli - come il bisfenolo S o i bisfenoli F, BPS e BPF - che vengono utilizzati in questi prodotti alternativi si comportino come ormoni femminili nel corpo umano.
E lo hanno scoperto testando tutti questi bisfenoli con colture di cellule testicolari umane. I ricercatori hanno osservato che gli altri bisfenoli riducono la produzione di testosterone allo stesso modo del bisfenolo A.
Causano dall'obesità all'iperattività
Ricerche successive, condotte presso l'Università del Texas, hanno scoperto che il bisfenolo S può passare dalla plastica al contenuto e che piccole quantità sono sufficienti per causare disturbi metabolici legati all'obesità, al diabete, ai difetti alla nascita o al cancro.
I bisfenoli sono stati anche associati a disturbi neurologici come l'iperattività (ad esempio, in studi condotti presso l'Università di Calgary).
Oltre ai contenitori di plastica , il bisfenolo A o le sue alternative si trovano nelle resine che rivestono l'interno dei barattoli e nelle carte termiche dove vengono stampati i biglietti del registratore di cassa.
Alternative sicure
L'alternativa alla plastica non è la plastica . Se vuoi portare con te dell'acqua, usa una bottiglia di vetro o di acciaio.
