La mela è uno dei frutti migliori, ricco di antiossidanti e vitamine, ma purtroppo ricco di pesticidi e spesso con un brutto strato di cera.
Se non è possibile piantare il tuo albero di mele, ti offriamo questo metodo semplice e veloce per rendere la tua mela di nuovo una mela.
Le mele sono spesso racchiuse perché durano molto più a lungo e sembrano molto belle, in questo modo possono venderti una mela che ha un anno e sembra che sia stata appena raccolta.
Sulla cera delle mele.
Le cere sono vegetali e non tossiche, ma non voglio che la mia mela abbia il sapore della cera.
Personalmente preferisco le mele opache e se possono essere beccate dagli uccelli questo è il miglior controllo di qualità che possiamo avere.
Ma ci sono momenti in cui non c'è altra scelta che acquistarli in un supermercato, questo metodo funziona anche per rimuovere i pesticidi e per altri tipi di frutta e verdura.
Ingredienti necessari:
- Bicarbonato di sodio.
- Vinager di mele.
- Una spazzola morbida.
Procedura per rimuovere cera e pesticidi dalla mela o da altri frutti.
Riempiamo una ciotola o la lavastoviglie con acqua tiepida e aggiungiamo un cucchiaio di Bicarbonato e un cucchiaio di aceto per ogni litro d'acqua, lasciamo in ammollo per qualche minuto e poi spazzoliamo la cera come per magia, infine risciacquiamo con acqua pulita.
Come ho detto, questo può essere fatto con altre verdure per una corretta pulizia.
Non vanno usati sapone o candeggina poiché possono lasciare altre tossine nella nostra frutta o verdura, oltre a dare loro un cattivo sapore, il risciacquo va fatto direttamente sotto il rubinetto, in questo modo ci assicuriamo che l'acqua in movimento penetri in tutti i pori e rimuovere efficacemente le tracce di pesticidi e altre sostanze.
Frutta e verdura vanno sempre lavate al momento del consumo e non prima, poiché se le laviamo e poi le conserviamo senza asciugarle molto bene, potrebbero facilmente sviluppare funghi.
Bene, spero che queste informazioni ti siano utili e che tu le condivida per rendere questo un mondo migliore con meno tossicità nel nostro ambiente.
