Questa generazione di bambini sarà la prima nella storia moderna, che sarà meno sana dei loro genitori.
Nos enfants nous accuseront (I nostri figli ci accuseranno) è un documentario, realizzato nel 2008 da Jean Paul Jaud, in cui si affronta la tragedia dell'avvelenamento del suolo e il degrado della salute causato dall'uso indiscriminato di fertilizzanti e pesticidi chimici.
Da una parte presenta le conclusioni scientifiche evidenziate in una conferenza dell'UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'educazione, la scienza e la cultura) e dall'altra si riferisce all'introduzione di mense ecologiche nella prefettura di Berjac e tutto ciò che ciò implica: percezioni genitoriali, contatti con gli agricoltori, ripensamenti dei cuochi.
Mentre si svolgono le interviste con gli abitanti del villaggio, stiamo anche imparando i racconti in prima persona di madri che vedono come il cancro attacca i loro figli, agricoltori malati a causa dell'avvelenamento da sostanze chimiche, riflessioni su come siamo arrivati a questo punto e la difficoltà nel cambiare il modo di fare le cose.
ALCUNI DATI
- In Europa, 100.000 bambini muoiono ogni anno per malattie causate da fattori ambientali.
- In Europa il 70% dei casi di cancro sono legati a fattori ambientali: il 30% a causa dell'inquinamento e il 40% a causa del cibo.
- In Europa i casi di cancro nei bambini sono aumentati dell'1,1% ogni anno negli ultimi 30 anni.
- In Francia l'incidenza del cancro negli uomini è aumentata del 93% negli ultimi 25 anni.
