"Gli oli essenziali saranno le medicine del futuro"
Yvette Moya-Angeler
Dominique Baudoux, esperta in aromaterapia scientifica, ci parla degli usi terapeutici degli oli essenziali provati dalla scienza e di come dovremmo usarli.
Non ci sono farmaci a casa. Nessuno dei suoi quattro figli, di età compresa tra 17 e 27 anni, ha mai preso antibiotici. "Non una volta", dice molto calmo Dominique Baudoux (Belgio, 1957). "Non prenderemo qualcosa che etimologicamente significa 'contro la vita'!"
La famiglia Baudoux utilizza invece oli essenziali, in grado di distruggere i batteri ma anche di stimolare le difese naturali e di rispettare la flora intestinale .
Dominique Baudoux e l'aromaterapia scientifica
Farmacista come suo padre e suo nonno, Dominique Baudoux è oggi un prestigioso aromatologo chiamato in tutto il mondo per tenere conferenze sulle proprietà e applicazioni degli oli essenziali.
Dal 1991 dirige e ispira i laboratori Pranarôm International , con sede in Belgio con 150 dipendenti. È anche presidente dell'International College of Aromatherapy e autore di opere come Aromatherapy, the art of healing with essential oil e For an intelligent cosmetic, pubblicate da Amyris Ediciones.
Bodymindly ha organizzato un colloquio con lui. Durante l'incontro è stato sereno (che secondo lui è dovuto ai suoi anni di yoga) ed entusiasta: è convinto che gli oli essenziali saranno le medicine del futuro .
-Indossa profumo?
-Non oggi. Ma se voglio profumarmi, uso l'essenza di pompelmo con olio essenziale di cedro dell'Atlante . Al mio naso non piacciono più le fragranze sintetiche.
-Come ti sei interessato all'aromaterapia?
-Sono stato attratto dalla fotografia ma ho seguito la tradizione di famiglia e ho studiato Farmacia. Per tre anni ho lavorato per un grande gruppo farmaceutico e mi sono reso conto che non volevo vendere prodotti chimici che possono curare ma che hanno anche molti effetti collaterali. Volevo trovare un modo diverso di praticare la farmacia.
"Non volevo vendere sostanze chimiche che possono curare ma hanno anche molti effetti collaterali".
Ho avuto la fortuna di partecipare ad alcune conferenze sugli oli essenziali e lì era chiaro che questo era quello che volevo fare. Sono passati 25 anni. Ho iniziato a studiarli e subito ho capito che sono sempre stati utilizzati, in tutte le culture: nel medioevo, per cercare di proteggersi dalla peste si utilizzavano oli essenziali; il balsamo di tigre così popolare in Asia sono gli oli essenziali; gli unguenti Vicks sono oli essenziali … È qualcosa di nuovo, è molto antico.
-Cosa è cambiato?
-Nella farmacopea - il libro di riferimento per ogni farmacista - gli oli essenziali (cannella, menta …) sono ancora presenti oggi. Quindi non abbiamo inventato nulla, tranne che con la tecnologia siamo arrivati a trovare l'ID molecolare di ogni olio essenziale e comprendere i meccanismi di azione di queste molecole.
Insomma, sono arrivata all'aromaterapia consigliando oli essenziali nella mia farmacia e sentendo i miei pazienti dire che i miei rimedi erano miracolosi, magici.
Gli oli essenziali hanno un effetto immediato molto seducente. Ma sono tanto efficaci quanto poco conosciuti. Come scienziato, e circondandomi di altri scienziati, voglio ricambiare il loro onore, per consentire loro di essere la migliore alternativa ad alcune droghe sintetiche.
"Come scienziato, voglio restituire agli oli essenziali il posto che meritano, per consentire loro di essere la migliore alternativa ad alcune medicine di sintesi".
-Che cos'è un olio essenziale?
-Nelle piante aromatiche, alcune strutture formano un'essenza. Questa essenza aromatica viene estratta dalla pianta per distillazione : il vapore acqueo porta con sé l'essenza della pianta. Ma durante questo processo ci sono piccoli aggiustamenti molecolari e, alla fine, l'olio essenziale non ha esattamente la stessa composizione molecolare dell'essenza originale della pianta. Ecco perché l'olio essenziale non può essere scientificamente chiamato essenza: è l'essenza distillata della pianta aromatica.
-E cos'è l'aromaterapia?
È l'uso di oli essenziali di qualità biochimica particolarmente elevata che vengono somministrati per via cutanea, orale, auricolare, nasale, vaginale, rettale e olfattiva per, da un lato, completare un trattamento con farmaci, rafforzarne l'attività o eliminarne gli effetti collaterali, oppure, dall'altra, usarli in alternativa ai medicinali, poiché hanno le stesse proprietà e la stessa efficacia.
Possono essere usati per prevenire malattie (li ho usati solo in Madagascar per evitare problemi gastrointestinali) e non ci sono sintomi o malattie per cui non si possa proporre una formula utile con oli essenziali. Sono anche usati per curare gli animali e stiamo sviluppando miscele di piante che offrono un'alternativa a insetticidi e pesticidi.
Come funzionano gli oli essenziali
-Come viene spiegato scientificamente l'effetto degli oli essenziali ?
-I meccanismi d'azione delle molecole di olio essenziale sono ben noti. Per quanto riguarda la sua attività antibatterica, l'olio essenziale distrugge la parete cellulare dei batteri , che muore. Per quanto riguarda la sua azione antiparassitaria, è la tossicità di alcuni oli essenziali sul tessuto nervoso del parassita che porta alla morte del parassita. Possono anche rilassare una contrattura muscolare.
Oggi esistono decine di migliaia di pubblicazioni scientifiche che spiegano l'azione degli oli essenziali. L'unica cosa che non abbiamo - e che il mondo medico chiede per essere completamente credibile - sono i test clinici. Non abbiamo abbastanza per convincere la comunità medica. Il motivo è che sono molto costosi e non abbiamo i mezzi finanziari per realizzarli . Ma ho migliaia di pazienti che potrebbero attestare l'efficacia degli oli essenziali.
-Anche casi gravi?
-Sì. Ma la droga è un tale business che ci sono aree in cui non possiamo entrare. Né le autorità mediche né la lobby farmaceutica ci permetterebbero di entrare in quel terreno. Se lo facessimo, dovremmo sopportare un'enorme pressione. È troppo rischioso per la nostra azienda. Ma sappiamo di molti pazienti che hanno beneficiato degli oli essenziali in situazioni molto gravi.
C'è sempre più interesse
-A cosa serve l'aromaterapia?
-Oggi ci stiamo concentrando soprattutto sulla lotta anti-infettiva : contro funghi, batteri (anche batteri contro i quali alcuni antibiotici non si sono dimostrati efficaci), virus, parassiti … Uso oli essenziali quando sono nei paesi tropicali per proteggermi dalla malaria. Queste sono le grandi aree in cui stiamo attualmente lavorando. Pranarôm e, con esso, il Dominique Baudoux College of Aromatherapy , è presente in Belgio, Francia, Svizzera, Italia, Ungheria, Canada, Giappone, Taiwan, Cina, Cile, Messico …
Il mondo si apre all'aromaterapia. Insegniamo nelle Facoltà di Farmacia in Francia, Belgio e nord del Marocco. Ci chiamano perché credono che i futuri farmacisti dovrebbero conoscere l'aromaterapia. Forse un giorno potremo anche entrare nelle facoltà di medicina.
-Qual è la situazione in Spagna?
-Abbiamo tenuto un corso all'Università di Saragozza. Una prima esperienza è sufficiente per l'interesse di altre università. Inoltre, poiché i prodotti sono più facilmente reperibili nelle farmacie, la richiesta di informazioni di qualità crescerà.
Aromaterapia per le emozioni
-Un altro campo da esplorare è quello della psicoaromaterapia … -Gli
oli essenziali possono essere considerati medicinali perché sono molecole e questo rassicura molto gli scienziati, ma sono dotati di un'energia straordinaria, hanno un potere vibratorio magnifico per le terapie energetiche (reiki , riflessologia, massaggi sensibili, ecc.). Ma anche attraverso il modo olfattivo trasmettono un messaggio emotivo che i neurorecettori olfattivi catturano .
È molto interessante perché puoi creare ambienti rilassanti o stimolanti semplicemente diffondendo la fragranza di un olio essenziale. Possono quindi essere utilizzati per agire sul comportamento delle persone.
-Perché succede così?
Oggi l'olfatto è l'unico che rimane un mistero. Non sappiamo come funziona. È complicato perché si trova nel cervello limbico, dove si trova anche tutto ciò che riguarda le emozioni e la memoria. Una fragranza provoca una reazione diversa in ogni persona perché viene automaticamente associata alla sua storia personale, alle sue esperienze emotive.
Come dice Patrick Süskind nel suo magnifico romanzo Profumo , conoscendo gli oli essenziali possiamo manipolare le persone.
Marketing olfattivo
-Alcuni negozi utilizzano già i profumi per attirare i clienti e indurli all'acquisto.
Effettivamente. Questo si chiama "marketing olfattivo". Ad esempio, diffondendo un aroma di vaniglia, la persona ritorna automaticamente all'infanzia e, quindi, i suoi riflessi sono più quelli di un bambino che quelli di un adulto. Se ti trovi in un negozio di giocattoli, comprerai più facilmente un giocattolo.
-Questa pratica è comune?
-Si fa sempre di più, ma non è un gioco corretto dal punto di vista etico: agisce sul comportamento dell'individuo , che sperimenta una sorta di impulso e può finire per acquistare qualcosa di cui non aveva bisogno. Stiamo studiando come regolamentare legalmente queste pratiche.
Oli essenziali e dipendenze
-L'odore può aiutare a superare le dipendenze?
-Sì, è usato per superare le dipendenze orali come fumo, bulimia o alcolismo; anche per la tossicodipendenza e in caso di ossessioni sessuali.
-Come l'hai preso?
-Per i fumatori vengono preparati oli essenziali (eucalipto, chiodi di garofano, mentolo …) disciolti in oli vegetali. Ogni volta che hanno voglia di fumare, vengono applicate 3 gocce in bocca e all'interno del polso. Le mani vengono unite e fanno 3 respiri profondi. La storia lo insegna: in Indonesia ci sono persone che fumano chiodi di garofano, in Giappone e in molte parti dell'Asia si fumano sigarette al mentolo … Inoltre si aggiungono altri oli essenziali, come l'alloro, che rafforza la volontà.
-Come spieghi questo effetto?
-Guarda la storia dello stabilimento: quando Cesare tornò vittorioso dalle sue conquiste, fu incoronato d'alloro , proprio come gli atleti che vinsero un evento olimpico. E ancora oggi in Italia e in Francia, quando uno scapolo supera la Selettività (baccalauréat! In francese), viene premiato con un alloro. Allo stesso modo, l' olio essenziale di alloro ti consente di acquisire fiducia in te stesso .
- Conoscevi queste proprietà in passato?
-Ovviamente. Nelle cerimonie religiose o nei riti magici venivano bruciati incenso o mirra. Queste sono piante aromatiche! L'incenso simboleggia il potere divino, Dio. Quindi in alcuni oli essenziali c'è un interessante simbolismo da un punto di vista terapeutico. Posso anche dirti che oggi c'è una fragranza che salva vite umane.
Si verifica in un ospedale di neonatologia a Strasburgo, con bambini molto prematuri, nati dopo 26 settimane di gravidanza. A quell'età, l'immaturità cardiaca e respiratoria è tale che molti di questi bambini muoiono per arresto cardiaco o respiratorio. L'unico farmaco che previene questa morte è la caffeina infusa , i cui effetti collaterali sono catastrofici. Ebbene, è stato dimostrato che diffondendo l' aroma di vaniglia nella stanza, le morti si riducono di oltre il 60%.
La chiave sembra essere che la molecola aromatica nella vaniglia naturale assomiglia molto a una molecola che si trova nel latte materno. Quindi offre ai bambini la protezione della madre, la sua presenza, e questo li calma e porta ad armonizzare le loro funzioni cardiache e respiratorie.
Un frutto promettente
-C'è ancora molto da esplorare?
-Ho iniziato a studiarli 25 anni fa e mi sento come un adolescente in questo campo. A Pranarôm ci aspettavamo, eravamo all'avanguardia, ma tra 10 o 20 anni gli oli essenziali sperimenteranno un boom. Per via olfattiva agiscono sull'ipotalamo, che dirige tutte le secrezioni ormonali.
Non sarei sorpreso se, in futuro, per aiutare un diabetico a prendersi cura del suo fegato e del pancreas, gli fosse stato detto: odore di cannella.
È un presupposto, esagero apposta ma le indagini ci sorprenderanno. Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un ricercatore giapponese che ha dimostrato e pubblicato che annusando l'essenza del pompelmo, l'ipotalamo innesca un consumo di tutti i grassi immagazzinati nell'organismo. Riesci a immaginare?
Siamo solo all'inizio di una grande esperienza e nei prossimi anni si vedrà che gli oli essenziali sono i prodotti più concentrati ed efficaci che la natura ci ha messo a disposizione. Non resta che vedere cosa dice l'OMS: nel 2030 gli antibiotici non saranno più efficaci con i batteri , che saranno diventati resistenti agli antibiotici. Forse entro il 2030 gli oli essenziali avranno già dimostrato la loro efficacia contro i patogeni.
Precauzioni per gli oli essenziali
-Possono essere pericolosi in alcuni casi?
-Ogni volta che un prodotto è molto efficace nel trattamento di una malattia, logicamente c'è un rovescio, l'altra faccia della medaglia. Sì, ci sono dei rischi. Ma la conoscenza delle molecole degli oli essenziali permette di definire chiaramente le condizioni di utilizzo di questi oli nei pazienti. Le donne incinte possono usare alcuni ma non tutti gli oli . Devi sapere. Il rischio maggiore è che l'olio produca una reazione allergica o irritante. Ma ci sono pochissimi casi documentati di reazioni gravi.
-Quali sono le principali precauzioni da tenere in considerazione prima di utilizzare un olio essenziale?
-In linea di principio, non dovresti mai usare oli essenziali puri sulla pelle . Devi sempre diluirli in oli vegetali. Quando hai più esperienza, in alcuni casi può essere fatto. In secondo luogo, le persone che soffrono di allergie cutanee prima di utilizzare un olio essenziale devono testarlo in una quantità molto piccola sulla pelle. Non devono essere utilizzati senza il consiglio farmaceutico nei bambini sotto i 30 mesi, nelle donne in gravidanza e in allattamento, né nei pazienti con problemi neurologici come convulsioni, epilessia, ecc. In questi casi, è necessaria una consulenza professionale su quali possono essere rischiosi.
Come utilizzare gli oli essenziali nelle parole dell'esperto
-Cosa consiglieresti a chi vuole iniziare a usare gli oli essenziali?
-Il mio consiglio è, prima di tutto, leggere un buon libro sull'argomento . È come cucinare. Non si può iniziare senza aver letto prima come preparare un piatto e con quali ingredienti. In questo modo puoi sapere quante gocce di olio essenziale sono efficaci in ogni caso, senza essere tossiche. Puoi anche sapere dove applicarlo sulla tua pelle. Ad esempio, se hai l'influenza , che è fondamentalmente un problema respiratorio, dovrai mettere l'olio sul petto. Poiché è un processo virale, lo farai tra le 6 e le 8 volte al giorno, per 3-5 giorni.
-Una volta che hai queste informazioni, come scegliere un olio essenziale di qualità?
-Il consiglio di un farmacista o di un professionista è fondamentale. Consiglio di cercare prodotti con certificazione biologica , che garantisca che l'olio provenga da una pianta coltivata senza pesticidi o insetticidi. E consiglio anche che l'olio venga chemiotipato. Il chemiotipo riporta le proprietà biochimiche dell'olio essenziale ed è associato al nome scientifico latino (Thymus vulgaris chemotype thujanol o Thymus vulgaris chemotype thymol, per esempio).
Le molecole di una pianta possono essere molto diverse da quelle di un'altra pianta della stessa specie a seconda di dove e come vengono coltivate. Questo è ciò che accade con i vini: un Cabernet Sauvignon ha proprietà olfattive e gustative diverse a seconda della sua origine, anche se è sempre un Cabernet Sauvignon. Influenzano la natura del suolo, l'altitudine, le ore di sole, ecc.
-Perché sono costosi?
-Alcuni lo sono, ma altri lo sembrano solo perché non sono finanziati dalla previdenza sociale. Nei prossimi anni vedremo che il prezzo reale di un antibiotico, se non è più sovvenzionato, è più costoso di quello di un olio essenziale.
-Recommend tre oli essenziali per l'estate …
-Aspic lavanda o lavanda selvatica , per le ustioni o punture di vespe, meduse e le zanzare. L' Elicriso italiano , per le contusioni. La gomma blu , per respingere le zanzare, alle punture di zanzara e alle meduse o alle tendiniti e alle articolazioni infiammate.
-E dormire bene?
-Dipende. Potrebbe essere lavanda, purché la persona trovi l'odore piacevole. L' essenza di mandarino calma. Per azioni più potenti del sonno, oli essenziali di neroli o camomilla nobile , che sono un po 'più costosi.
-Per cosa vengono utilizzati più spesso gli oli?
-In inverno, per uccidere virus e batteri nell'aria . La diffusione dell'olio essenziale di mandarino rilassa alla fine di una giornata stressante. D'altra parte, due gocce di menta piperita su una zolletta di zucchero sono un ottimo rimedio per la nausea delle gite in auto o in barca, così come per i postumi di una sbornia. Utile anche in caso di mal di testa : poche gocce vengono versate sulle dita e portate dove fa male. Il suo effetto anestetizzante riduce o scompare il mal di testa in un attimo. Allo stesso modo, puoi versare qualche goccia di olio d'oliva e condire con esso un taboulé.
Tutti gli oli essenziali sono commestibili : una goccia di basilico può essere aggiunta a un'insalata di pomodoro e mozzarella. L'importante è diluirli in piccolissime dosi. L' albero del tè è un ottimo antibatterico: una goccia viene applicata su un brufolo dell'acne, o su una micosi dell'unghia o su una ferita. Tutti i soldati australiani che hanno combattuto nella seconda guerra mondiale hanno portato una piccola bottiglia di questo olio essenziale in un tempo ancora senza antibiotici.
