"Essere sostenibili ti fa tornare all'essenza. Ti rende più felice."
Aida Garcia
María Negro aiuta gli imprenditori a trasmettere il valore alla base delle loro attività rispettose del pianeta. Nel suo nuovo libro "Cambia il mondo" (Zenith) mostra che i cittadini possono anche avere un impatto positivo sull'ambiente attraverso ciò che consumiamo, i vestiti che indossiamo e anche la spazzatura che produciamo.
María Negro è una consulente di comunicazione aziendale che ha un impatto positivo e ha appena pubblicato Cambia el mundo (Zenith) , un libro in cui svela i 10 passi verso una vita sostenibile. Il suo scopo, in parte, è di scuotere le coscienze.
"Cerco di facilitare la strada alle persone in modo che abbiano strumenti, informazioni, dati e risorse che permettano loro di incorporare nella loro vita nuove abitudini più consapevoli e rispettose del pianeta", spiega.
-Vuoi mostrare loro quali problemi ci sono oggi e cosa si può fare …
-E, soprattutto, che lo facciano in modo semplice e pratico affinché il processo sia veramente trasformativo, perché essere sostenibili si riferisce a ogni aspetto della vita, ad ogni riflessione, convinzione, abitudine, azione … Solo quando ne sei consapevole inizi a capire la grandezza della parola sostenibilità.
-Beh, visto che stai parlando del significato della parola sostenibilità, come la definiresti?
-Per me essere sostenibile significa vivere secondo le tue convinzioni e i tuoi valori. È essere allineati con ciò che credi e senti, senza compromettere il pianeta, ovviamente. E possa quel processo finalmente farti sentire in pace e offrirti soddisfazione personale.
-Pensa che la pandemia causata dal Covid-19 avrà conseguenze sul sistema dei consumatori?
-Le conseguenze avranno un'assicurazione, poiché una crisi economica incombe e ogni crisi porta opportunità. Anche così, e nonostante la situazione grave e drammatica che stiamo vivendo, credo che possa essere un buon terreno fertile per ripensare il nostro modo di vivere e consumare, per costruire attraverso le nostre abitudini un panorama più amichevole con noi stessi, con il pianeta e gli esseri viventi che lo abitano.
Questa situazione ci dà l'opportunità di cercare nuove formule: città più verdi e più vivibili (il confinamento ci ha mostrato che le città sono progettate per auto ed edifici), minimizzare il nostro impatto ambientale, indirizzare i nostri consumi verso un modo più responsabile e ponderato di sostenere marchi e aziende sostenibili, ridurre i rifiuti che generiamo, evitare tutti gli utensili e gli oggetti usa e getta, riutilizzare ciò che abbiamo, promuovere l'educazione ambientale nelle scuole, tra molte altre cose. Senza dubbio siamo di fronte a una pagina bianca che possiamo riscrivere.
-Dimentichiamo di prenderci cura di noi? A noi stessi, alle relazioni, alle cose …
-Sì, totalmente. La fretta, lo stress, l'accumulo e la superficialità sono chiare indicazioni e malattie di questo secolo, e spero che questo isolamento abbia aiutato molte persone a realizzarlo. Si spera che questa rottura porti una riflessione e non ci faccia tornare alla normalità precedente, che aveva poco di "normale".
Questa situazione che abbiamo vissuto dovrebbe servire a proporre un nuovo modo di vivere e di essere nel mondo, perché le cose durano sempre meno, c'è meno tempo per favorire le relazioni, i valori vengono messi da parte …
Tanto per fare una nota pratica: acquistiamo il 60% in più di capi ogni anno e li conserviamo la metà di quanto non fosse 15 anni fa.
Questo vale per tutto, perché ci spinge a continuare immersi in quella ruota del criceto di comprare, usare e lanciare senza pensare. Questo deve finire perché, secondo uno studio pubblicato lo scorso anno dal World Wide Fund for Nature (WWF), eravamo già entrati in un deficit ecologico a maggio. In altre parole, se vivessimo tutti come uno spagnolo medio, alla fine consumeremmo l'equivalente di 2,5 pianeti all'anno. Viviamo oltre i nostri mezzi a tutti i livelli.
-Nel tuo libro dici che essere sostenibile ti aiuta a conoscerti meglio. Puoi spiegarci questa affermazione?
-La sostenibilità è un ulteriore processo di conoscenza di sé. Ad esempio, se vuoi solo ridurre il consumo di plastica, non c'è nient'altro lì, ma se graffi un po 'su tutte le sfere della vita che essere sostenibili implica, compaiono molte incongruenze, dubbi, valori …
Ciò che inizia come certe abitudini sparse che stai cambiando nella tua vita finiscono per approfondirsi, e questo ti porta a un processo di trasformazione che non può tornare indietro. Rivela molte cose su di te e ti fa chiedere perché hai bisogno di questa o quella cosa per sentirti felice, quali valori vuoi trasmettere alla tua famiglia … Ti rende più saggio, più informato e connesso con la natura, prenditi cura del pianeta prendendoti più cura di te stesso a te stesso. Ti fa tornare all'essenza, eliminando tutto il superfluo. Ti rende più felice.
Inoltre, la sostenibilità aiuta molto a potenziare te stesso, perché ti rende consapevole che come cittadino, come consumatore, hai molto potere nella tua vita. Con i tuoi piccoli gesti puoi generare grandi cambiamenti e soprattutto motivare le persone intorno a te. Questo è molto trasformativo e motivante. Vivere in modo coerente e agire di conseguenza dà molto potere.
-Nel tuo caso, cosa ti ha mostrato di te che non sapevi?
-Mi ha aiutato a conoscermi meglio, a costruirmi come persona, a valorizzare ciò che è importante nella mia vita ea costruirlo attorno a questo. Mi ha fatto vedere che molte volte ho agito per inerzia, ho comprato cose di cui non avevo bisogno solo perché le vedevo su Internet, non ho riflettuto su cosa mangiavo o quale impatto o impronta stavo lasciando sul pianeta. Quindi, quando mi sono reso conto di tutto questo, è stato un BOOM! e non c'era modo di tornare indietro.
Ciò che mi rende molto felice è che quello che era iniziato come qualcosa di personale ha finito per diventare il mio modo di vivere.
Quell'interesse che avevo da bambino (a quel tempo riciclavo già l'olio usato dei miei vicini per non buttarlo via, ea scuola e all'università partecipavo a progetti legati al miglioramento sociale o ambientale) è finito per essere il mio lavoro, sono consulenza in comunicazione per imprese sostenibili. Mi piace molto condividere questa esperienza e conoscenza, creare contenuti, comunicare, formare e aiutare altre persone nella loro ricerca di questo percorso verso una vita più sostenibile.
-Ti ricordi qual è stato il tuo primo passo verso questa filosofia di vita?
-Beh, come ho già spiegato, tutto è iniziato quando ero piccolo, ma in modo più consapevole: smettere di comprare cose che non mi servivano, dare o vendere quello che non usavo, comprare di seconda mano, scambiare e soprattutto essere molto consapevoli di cosa tipo di aziende supportate con i miei soldi. Allo stesso tempo, ho cercato di ridurre al minimo la mia spazzatura ed evitare articoli usa e getta, compresa la plastica.
- Dove pensi che sia la chiave per un consumo responsabile?
-Nel riflettere e cercare informazioni. Il consumo responsabile ci fa capire che abbiamo una responsabilità come consumatori, che il nostro denaro è un voto e che dobbiamo iniziare a essere consapevoli dell'impatto che le nostre azioni hanno. Ecco perché dobbiamo essere più critici, indagare cosa c'è dietro i marchi e le aziende e le loro pratiche … Ma, soprattutto, dobbiamo riflettere se abbiamo davvero bisogno di ciò che vogliamo o se possiamo ottenerlo in un altro modo: attraverso lo scambio, attraverso usato, preso in prestito, affittato …
Ad esempio, una delle mie iniziative più recenti si chiama Consume con coco ed è una vetrina con più di 70 proposte di aziende socialmente e ambientalmente responsabili. Questa iniziativa nasce con lo spirito di supportare e dare visibilità al lavoro di aziende e brand sostenibili, nonché di sensibilizzare sull'importanza di consumare con saggezza e vivere in modo sostenibile. È anche il modo per unire queste aziende a consumatori responsabili, in modo che sappiano che esiste un sito in cui è già stato fatto un filtro selezionando aziende sostenibili.
-Sebbene la responsabilità individuale sia molto importante, le istituzioni e le grandi aziende non dovrebbero essere le prime a rendersi conto della cura del pianeta?
Naturalmente, il dovere delle istituzioni è quello di accelerare e facilitare il cambiamento promuovendo leggi o misure che rendano questa transizione più facile, veloce e duratura. Che coinvolgano le persone e adottino abitudini più sostenibili in modo più massiccio. Come le aziende, che devono produrre in modo sostenibile, essere trasparenti ed etiche, informare i consumatori delle loro pratiche, utilizzare materiali il più rispettosi possibile con l'ambiente …
Ma non possiamo aspettare che il problema venga risolto o che le soluzioni vengano dall'esterno. Dimentichiamo che come lavoratori, consumatori e cittadini abbiamo molto potere di contribuire e guidare il cambiamento. Ogni cambiamento globale inizia con uno individuale.
-Puoi essere competitivo, commercialmente parlando e sostenibile?
È molto difficile competere sul prezzo. L'esempio più lampante è quello del fast fashion, visto che un'azienda sostenibile non può competere con la t-shirt da 3 euro. Ma la questione non è se sia più costoso essere sostenibili, ma perché il fast fashion è così economico: perché sfrutta donne e bambini per fare la camicia, perché è fatta dall'altra parte del mondo, utilizzando tessuti insostenibili e in cattive condizioni. etico, senza rispettare il pianeta …
Si tratta di non avere una t-shirt da tre milioni di euro, ma forse alcune, sostenibili, di marchi responsabili, che ci dureranno più a lungo. Perché dietro un capo economico qualcuno paga a caro prezzo,
Naturalmente, il consumatore sta diventando più informato e sceglie di più in base ai marchi che sono coerenti con i loro valori. Sono persino disposti a pagare di più per consumare prodotti ecologici. Le persone chiedono maggiore trasparenza e le aziende devono impegnarsi, perché altrimenti i consumatori smetteranno di supportare questo tipo di prodotti con i nostri soldi, il che è un ottimo voto. Se non vogliono apportare la modifica, li costringeremo a farlo.
-Nella società odierna, ritieni che Zero Waste sia davvero possibile?
-No, perché viviamo in un sistema lineare e dobbiamo andare verso uno circolare, ecco perché a volte è molto difficile evitare completamente certi residui, per quanto ci sforziamo. In ogni caso è importante che questo tipo di etichetta, zero rifiuti o zero rifiuti, non ci paralizzi e non ci faccia provare di meno, perché il mondo non ha bisogno di poche persone #zerowaste ed #eco che fanno tutto perfetto, ma tante persone imperfette che ci provano essere più rispettosi del pianeta. La sostenibilità è un percorso, non è un obiettivo, per questo è importante non fermarsi, continuare a fare passi e andare avanti.
-E 'chiaro che la plastica è il nostro grande nemico eppure è ovunque, cosa possiamo farci?
Abbiamo demonizzato la plastica, sembra che sia la colpevole di tutti i mali, e il problema non è il materiale, ma l'uso che gli diamo. La plastica è un materiale resistente, economico, leggero e durevole che ha permesso molti progressi nel corso della storia. Il problema è che oggi si utilizza questo materiale praticamente indistruttibile e ci vogliono anni per degradarsi per realizzare contenitori e utensili usa e getta che hanno una vita molto breve, in alcuni casi solo pochi minuti, come sacchetti di plastica o cannucce. Questo, logicamente, non ha alcun senso.
Quello che dobbiamo fare è cercare di uscire da quel sistema, perché ci sono delle formule: scommettere sull'acquisto all'ingrosso, rifiutare tutti gli utensili monouso sia in casa (in cucina, in bagno) che fuori, scommettere sull'uso di alternative durevoli e riutilizzabili, prolungare la vita di ciò che abbiamo, riparare, ecc. Ciò ridurrà notevolmente i nostri rifiuti e rifiuti.
-La moda è uno dei settori che genera più rifiuti. Per realizzare i jeans vengono utilizzati dai 2.130 ai 3.078 litri di acqua, ed è il capo protagonista in quasi tutti i guardaroba, sia da donna che da uomo. ¿Vivimos è una società di fashion victim?
-Sì, penso di sì, ma non tanto sul concetto di moda (anche se ci sono molte persone che lo fanno), ma sull'economico. E ovviamente come tutto sia così economico, cosa importa se non ne ho bisogno, se si rompe, se viene dall'altra parte del mondo … Ma le conseguenze di questo sistema stanno subendo tutti noi, ecco perché dobbiamo cambiare il digiuno del sistema per slow fashion, un sistema più rispettoso del pianeta, delle persone … Un sistema che promuove l'economia circolare, materiali e tessuti sostenibili, che fa risparmiare risorse ed evita sprechi, più efficiente, trasparente ed etico, che supporta la durabilità , riutilizzo e tracciabilità.
Dobbiamo tenere presente che quando qualcosa è così economico, qualcuno e il pianeta lo stanno pagando a caro prezzo. Il prezzo non può essere l'unico criterio di acquisto.
-Si parla di comprare vestiti non necessari, ma a buon mercato, e vengono in mente i gruppi di adolescenti che escono carichi di borse delle multinazionali tessili create per loro. Come lo cambi adesso?
-Altrettanto importante che apporti dei cambiamenti nella tua vita è che trasmetti queste informazioni in misura maggiore o minore. Ed è che tutte le persone sono agenti di cambiamento. A seconda di come siamo aziende, influencer, istituzioni, famiglie, governi, media, avremo un impatto su altre persone, quindi possiamo trarre vantaggio da quella posizione per motivare altre persone a unirsi a questo cambiamento di coscienza.
Al giorno d'oggi, la questione degli influencer mi sembra vitale, e ancor di più per gli adolescenti. Queste persone hanno una grande comunità, raggiungono molte persone e hanno il potere di cambiare il loro comportamento, il che rappresenta una grande responsabilità. Pertanto, possono utilizzare quella posizione per trasmettere valori sostenibili, nonché collaborare con aziende che rispettano l'ambiente. Hanno bisogno di essere informati, perché ciò consentirà loro di portare questi argomenti sui loro canali, dove hanno un vasto pubblico che li ascolta. Per me è fondamentale che queste informazioni possano arrivare.
-Il cibo è totalmente legato alla cura del pianeta, non credi che l'importante sia consumare prodotti a km0 e di stagione?
In effetti, quello che abbiamo nel piatto è anche un modo per essere più sostenibili, o meno, e anche in modo molto potente perché mangiamo almeno tre volte al giorno. Alla fine, ci sono tre voti ed è per questo che dobbiamo analizzare attentamente quali alimenti includiamo e in che modo possiamo ridurre al minimo l'impatto. Certo, scommettere sul km 0 e sulla stagionalità è stato molto tempo, ma anche l'impatto ambientale dell'industria della carne è molto importante. Secondo gli studi di Greenpeace, più del 71% dei terreni agricoli nell'Unione Europea (sia quelli utilizzati per la coltivazione che quelli utilizzati per il pascolo o la produzione di foraggio) è utilizzato per l'alimentazione del bestiame. Pertanto, più del 63% della terra arabile produce cibo per gli animali piuttosto che per le persone. Solo riducendo i consumi, la vela noterebbe già un grande miglioramento.
-Cosa diresti a coloro che credono che i loro gesti non cambieranno nulla ed è per questo che sono ancora all'interno di questa ruota di usare e buttare via?
-Se i milioni di persone che abitano il pianeta la pensassero allo stesso modo, nessuno avrebbe fatto nulla. Nessuno crede che qualcosa sia possibile finché qualcuno non fa il primo passo e lo fa.
Quando ti imbarchi nell'avventura della sostenibilità, a volte non è facile. Ti senti frustrato, insicuro, pensi che non potrai cambiare niente…, ma non devi arrenderti, perché è possibile. Le persone hanno molto potere. Autorizza te stesso in quello che puoi fare. Non sottovalutare il potere individuale. Parla con altre persone che sono già su quel percorso per scoprire come si sentono, scoprire, leggere, perché quando vedi i benefici di vivere in modo sostenibile, la soddisfazione offerta dal sapere che stai contribuendo con il tuo granello di sabbia ti fa motivare e passare a l'azione.
-E chi sta pensando di conciliare le proprie abitudini con la cura del pianeta?
-Che non si pone grandi traguardi, che inizia poco a poco, perché alla fine questo è un percorso, dove l'obiettivo non è così importante, ma non fermarsi in quel viaggio. Fai piccoli passi, ancorali nella tua routine quotidiana e da lì, inizia con nuovi. Quindi fino a quando non fai un giro in tutte le sfere della tua vita. Nel libro faccio un tour attraverso quei 10 passaggi attraverso 10 sfere della tua vita legate a 10 azioni che genereranno un impatto positivo sul pianeta e sulla tua vita.
Abbiamo molto potere, siamo agenti di cambiamento e attraverso piccoli gesti possiamo generare grandi cambiamenti.
Se questa intervista ti ha interessato …
Puoi acquistare il libro di María Negro Change the world. 10 passi verso una vita sostenibile (Zenith) qui.
