10 snack ricchi di proteine per il post allenamento
Bárbara Sánchez e Lucía Martínez
Nelle due ore successive a un allenamento intenso, è consigliabile reintegrare con alimenti altamente nutrienti. Ecco alcuni snack molto gustosi.
Le diete vegetariane e vegane sono appropriate per gli atleti. Forniscono le proteine necessarie per aumentare la massa muscolare e anche il resto degli elementi nutritivi essenziali.
Se dopo l'allenamento vai a pranzo oa cena, il cibo sostituirà i nutrienti necessari e non avrai bisogno di nient'altro.
Ma se non hai intenzione di fare nessuno dei pasti principali della giornata, è consigliabile che entro due ore dall'allenamento fai uno spuntino, un piccolo apporto che contiene un apporto di proteine e carboidrati.
Le proteine aiuteranno la rigenerazione muscolare e i carboidrati riempiranno le tue riserve di glicogeno . Questo ti farà recuperare meglio e sfruttare adeguatamente la tua sessione sportiva.
Snack vegani per sportivi
Presentiamo alcuni esempi di snack vegani per il dopo allenamento .
Ciascuno di questi snack ti fornisce circa 20 g di proteine e una porzione adeguata di carboidrati:
- Due yogurt di soia con circa 40 g di mandorle.
- Un frullato di soia (500 ml) con una banana e un cucchiaio (20 g) di burro di arachidi.
- Un panino da 60 g con fette di tofu (60 g) e una manciata di nocciole (35 g).
- Un bicchiere di hummus (150 g) con grissini (60 g).
- Porridge d'avena (50 g) con bevanda di soia (200 ml) e mandorle (30 g).
- Un panino da 60 g di pane, pomodoro, tempeh (50 g) e una manciata di noci (20 g).
- Una o due barrette proteiche vegane commerciali (dovresti guardare l'etichetta del prodotto per vedere qual è il suo contenuto proteico).
- Frullato di soia (400 ml) con semi di canapa (20 g), un cucchiaino di cacao puro e due cucchiai (20 g) di fiocchi d'avena.
- Frullato di proteine commerciali di soia o piselli (di nuovo, controlla l'etichetta per assicurarti che l'apporto nutrizionale sia adeguato).
- Una manciata di anacardi (30 g) e cime di pane (50 g) con patè di lenticchie (circa 60 g) e lievito di birra (10 g).