5 alimenti disintossicanti che aiutano il fegato
Il fegato è il grande organo purificatore del corpo. Preparalo con l'aiuto di alimenti che lo proteggono e lo stimolano.
Alcuni alimenti come il lime, i carciofi, il cardo mariano, il dente di leone o la clorella potenziano e proteggono il fegato e la sua funzione depurativa.
Il tuo corpo apprezzerà che li includi nella tua dieta e sono essenziali in qualsiasi dieta disintossicante.
Carciofo, favorisce la digestione dei grassi
Non esiste alimento più adatto al fegato del carciofo, grazie al suo contenuto di cinarina che stimola la produzione di bile e la digestione dei grassi. L'acido caffeico è anche benefico per il fegato .
Potete cuocere i carciofi in diversi modi, ma per prendervi cura del fegato quotidianamente vi proponiamo di cuocerli al vapore in questo modo semplice: bagnateli con il succo di limone, aggiungete uno spicchio d'aglio, conditeli, unite l'olio e cuoceteli a vapore per 30 minuti.
Cardo mariano, la pianta che rigenera il fegato
I semi di cardo mariano, e in misura minore le foglie, contengono silimarina , una sostanza che protegge e rigenera le cellule del fegato dalle tossine. Nella medicina naturale è la pianta d'elezione in molte malattie del fegato.
Mettete le foglie nell'insalata o preparate degli infusi.
Lima, protettivo contro il colesterolo in eccesso
Studi in vitro dimostrano che il limonene - un terpene presente nella buccia - blocca la produzione di colesterolo LDL cattivo nel fegato. Questo frutto è considerato un protettore dell'organo purificatore.
Condire le insalate con la sua buccia finemente grattugiata.
Clorella, disintossica l'intero organismo
Uno studio dell'Università Tabriz (Iran) mostra che la clorella migliora i sintomi del fegato grasso . Si attacca alle tossine e le rimuove dall'intestino.
Assumere 2 grammi con un bicchiere d'acqua per eliminare le tossine dall'intestino, dal fegato e dal sangue.
Tarassaco, un tocco di sano amaro nelle insalate
Questa pianta medicinale che trovi per strada ha effetti depurativi grazie a composti amari come la taraxacina .
Puoi prendere le foglie crude o cotte come gli spinaci. Puoi combinarli con altre piante selvatiche come il crescione e il crescione.
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