5 alimenti disintossicanti che aiutano il fegato
Il fegato è il grande organo purificatore del corpo. Preparalo con l'aiuto di alimenti che lo proteggono e lo stimolano.
Alcuni alimenti come il lime, i carciofi, il cardo mariano, il dente di leone o la clorella potenziano e proteggono il fegato e la sua funzione depurativa.
Il tuo corpo apprezzerà che li includi nella tua dieta e sono essenziali in qualsiasi dieta disintossicante.
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Carciofo, favorisce la digestione dei grassi
Non esiste alimento più adatto al fegato del carciofo, grazie al suo contenuto di cinarina che stimola la produzione di bile e la digestione dei grassi. L'acido caffeico è anche benefico per il fegato .
Potete cuocere i carciofi in diversi modi, ma per prendervi cura del fegato quotidianamente vi proponiamo di cuocerli al vapore in questo modo semplice: bagnateli con il succo di limone, aggiungete uno spicchio d'aglio, conditeli, unite l'olio e cuoceteli a vapore per 30 minuti.
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Cardo mariano, la pianta che rigenera il fegato
I semi di cardo mariano, e in misura minore le foglie, contengono silimarina , una sostanza che protegge e rigenera le cellule del fegato dalle tossine. Nella medicina naturale è la pianta d'elezione in molte malattie del fegato.
Mettete le foglie nell'insalata o preparate degli infusi.
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Lima, protettivo contro il colesterolo in eccesso
Studi in vitro dimostrano che il limonene - un terpene presente nella buccia - blocca la produzione di colesterolo LDL cattivo nel fegato. Questo frutto è considerato un protettore dell'organo purificatore.
Condire le insalate con la sua buccia finemente grattugiata.
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Clorella, disintossica l'intero organismo
Uno studio dell'Università Tabriz (Iran) mostra che la clorella migliora i sintomi del fegato grasso . Si attacca alle tossine e le rimuove dall'intestino.
Assumere 2 grammi con un bicchiere d'acqua per eliminare le tossine dall'intestino, dal fegato e dal sangue.
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Tarassaco, un tocco di sano amaro nelle insalate
Questa pianta medicinale che trovi per strada ha effetti depurativi grazie a composti amari come la taraxacina .
Puoi prendere le foglie crude o cotte come gli spinaci. Puoi combinarli con altre piante selvatiche come il crescione e il crescione.
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