Più legno per sentirsi meglio a casa

Montse Cano

Circondarsi di legno genera benessere e migliora la salute. La magia del contatto con questo materiale caldo e sano ci permette di vivere in armonia

Il legno è vivo e ci ricollega direttamente alle nostre origini. Sono molte le indagini scientifiche che hanno stabilito un legame diretto tra questo elemento naturale e la buona salute.

Visualizzare le superfici in legno in una stanza rilassa il sistema nervoso simpatico, responsabile dello stress, secondo uno studio dell'Università della British Columbia (Canada). In effetti, ha effetti simili a camminare in un bosco o guardare un giardino dalla finestra: abbassa la pressione sanguigna, il battito cardiaco e l'irritabilità.

Stress, digestione, riparazione del corpo … tutti questi parametri di salute dipendono dai benefici del sistema nervoso simpatico. Nei luoghi in cui il legno predomina, c'è una minore incidenza di malattie, una minore percezione del dolore e un più rapido recupero della salute.

Stress, digestione, riparazione del corpo … avvantaggia tutti i parametri di salute legati al sistema nervoso

Inoltre, migliora la qualità dell'aria e aiuta a tenere a bada la proliferazione di funghi, batteri e virus, molto utile per controllare allergie e problemi respiratori. Altri studi hanno dimostrato gli effetti psichici positivi del legno sulla mente umana , perché creano una sensazione di comfort e comodità. In Finlandia, sono state condotte esperienze in asili nido e centri sanitari che lo confermano: maggiore attenzione si ottiene, maggiore creatività e concentrazione e migliori rapporti interpersonali.

Stimola anche il piacere estetico con le sue venature uniche; la sua tavolozza di colori naturali è rilassante; la sua temperatura è calda e stabile; ed è un ottimo isolante acustico.

Marciapiedi . Ti permette di andare a piedi nudi tutto l'anno, perché è fresco d'estate e caldo d'inverno, e aiuta a mantenere una temperatura stabile in casa tutto il giorno. È un materiale duro, molto simile alla ceramica, ma allo stesso tempo ha una grande capacità di assorbimento degli urti.

Scegli le opzioni certificate e getta quelle laminate, incollate o verniciate con sostanze sintetiche che rilasciano sostanze nocive per la salute come i composti organici volatili (COV) potenzialmente tossici. È inoltre preferibile optare per finiture con oli naturali, cere o vernici.

Per prendersi cura e preservare i pannelli in legno, è meglio mantenere la temperatura tra i 15 ei 26 gradi e l'umidità tra il 35 e il 55 percento. Se l'umidità o la temperatura aumentano eccessivamente, le assi possono gonfiarsi, rompersi o rompersi.

Devi scegliere opzioni certificate e scartare quelle laminate, incollate o verniciate con sostanze sintetiche

I tuoi nemici sono perdite d'acqua e piante posizionate sopra, anche con i piatti di drenaggio. Durante la pulizia, è meglio usare sapone neutro o lavastoviglie e acqua calda, con una scopa o un panno leggermente umido.

Mobili . I mobili in legno creano case dove riprendersi dallo stress quotidiano. Uno studio del Joanneum Research Institute (Austria) ha rivelato che il legno è uno scudo contro l'inquinamento elettromagnetico (da telefoni cellulari o Wi-Fi). Inoltre, sfumano la luce e la rendono più calda. L'unica precauzione è scegliere mobili con finiture naturali, senza vernici, colle, lacche o vernici convenzionali, che sono irritanti ed emanano COV. Né è consigliabile utilizzare insetticidi per eliminare tarli o altri parassiti xilofagi; i sali di borace sono sicuri e più appropriati.

In cucina. Cucchiai, vassoi, ciotole, piatti o persino bacchette possono essere usati come utensili quotidiani invece di plastica non ecologica o altri materiali a base di petrolio. Le neuroscienze cognitive hanno dimostrato che bere da un bicchiere colorato freddo disseta di più o che un piatto con decorazione rossa induce a mangiare di meno, il legno, con il suo colore e la sua consistenza caldi , potrebbe indurre una dieta più calma e digestiva?

Ricercatori come Matthew Silverstone suggeriscono che le frequenze vibrazionali degli alberi, e quindi del legno, influenzano positivamente i comportamenti biologici umani, quindi non sarebbe irragionevole presumere che il legno possa trasmetterci tutti i suoi benefici per la salute in questo modo.

I taglieri in legno sono più antibatterici e prevengono più efficacemente la salmonellosi

La scienza ha comunque dimostrato che il legno in cucina è più igienico della plastica o del metallo: secondo uno studio dell'Università della California, i taglieri in legno sono più antibatterici e prevengono più efficacemente la salmonellosi; i batteri crescono meno rapidamente, vivono per un tempo più breve e non rimangono in superficie.

Cura degli utensili. Essendo un materiale molto poroso, gli utensili in legno devono essere puliti immediatamente dopo l'uso e non lasciare che il cibo si attacchi o si asciughi. È meglio usare legni duri a bassa porosità, come acero, ulivo o bambù , un'opzione eccellente anche se non è legno. Questi utensili vengono lavati con acqua calda e sapone e asciugati immediatamente.

Cucchiai, forchette e pale di legno, così utili per cucinare, non alterano il gusto dei cibi perché non reagiscono agli acidi, prevengono le scottature perché non conducono il calore, non graffiano le pentole e hanno proprietà germicide.