Infuso Stimolante al Ginseng con Cannella
Jordi Cebrián
Questa fredda infusione di cannella e ginseng, con un tocco di vaniglia, ti rinfresca e ti dà energia. Una sana alternativa alle bevande analcoliche stimolanti, senza zucchero o additivi indesiderati.
Prima di bere una cola o un'altra bevanda zuccherata commerciale, ricorda che hai infusi freddi che ti danno anche energia senza sovraccaricare il tuo corpo con zuccheri aggiunti. Queste alternative non solo sono molto più sane, ma sono altrettanto appetitose.
Questo stimolante infuso freddo, che puoi preparare comodamente a casa e prendere un thermos per gustarlo molto fresco, è uno di questi. Combina piante come il ginseng, che aiuta il tuo corpo ad adattarsi meglio in situazioni di stress, con rosmarino e cannella, che hanno un effetto tonico.
Ingredienti per due tazze
Tempo: 13 'e frigo 8 h
- 10 g ginseng (rizoma)
- 10 g di vaniglia (frutto immaturo)
- 10 g di foglie di menta
- 10 g di rosmarino (sumidad)
- 1 stecca di cannella
- 500 ml di acqua
Preparazione
- Mescolate le piante in parti uguali e fatele bollire in acqua per 2-3 minuti a fuoco basso.
- Lasciate in infusione per circa 10 minuti e poi filtrate.
- Una volta raffreddato, lasciarlo in frigorifero per una notte.
Come prenderlo
Puoi aggiungere cubetti di ghiaccio e decorarlo con foglie di menta fresca. Da bere durante la giornata, freddo di frigo, preferibilmente al mattino o nel primo pomeriggio. Non dovrebbe essere preso prima di andare a letto.
Proprietà
Cannella e vaniglia aggiungono un sapore dolce e legnoso e il rosmarino un tocco erbaceo.
Tutti gli ingredienti hanno virtù stimolanti. Aumenta la vitalità, combatte gli stati malinconici e in alcuni infonde qualche decimo di eccitazione, da tenere in considerazione se si consuma di notte e se ci sono problemi di relax e di addormentamento.
