Spiedini di frutta con salsa al cioccolato

Javier Madvedovsky

Un dessert facile e veloce con salsa di cioccolato vegano crudo. Questi spiedini sono irresistibili e facilissimi da preparare.

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di fragole
  • 2 banane
  • 30 ml di olio di cocco, sciolto
  • 30 ml di sciroppo d'agave o altro dolcificante liquido
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere
  • Cayenne a piacere
  • Bastoncini di spiedino

Preparazione

  1. Mondate le fragole e privatele delle foglie. Pelate la banana e tagliatela a fette della stessa dimensione delle fragole.
  2. Inserite i pezzi di frutta intervallati sui bastoncini per formare degli spiedini. Prenotazione.
  3. Preparare la salsa mescolando bene l'olio di cocco con il dolcificante, il cacao e il pepe di Caienna fino a creare una salsa.
  4. Infine adagiare gli spiedini su un piatto o vassoio e bagnarli con la salsa.

Il trucco

Per bagnare meglio gli spiedini di frutta con la salsa al cioccolato, consiglio di utilizzare una bottiglia da cucina. È molto pratico.

Messaggi Popolari

Ristrutturazione dell'aula: intervista a Xavier Aragay

Xavier Aragay, direttore generale della Jesuitas Education Foundation, ci racconta come il progetto di cambiamento Horizon 2022-2023 basi il modello pedagogico su intelligenze multiple per promuovere la creatività.…