In Messico, un'azienda ha sviluppato un processo per produrre bioplastiche dai rifiuti di avocado.
Con tutti i divieti che per fortuna stanno iniziando ad essere imposti sulla plastica monouso in tutto il mondo, c'è una crescente domanda di alternative biodegradabili.
Il problema è che alcune plastiche biodegradabili sono ancora prodotte da combustibili fossili e l'80% delle "bioplastiche" biodegradabili sono prodotte da fonti alimentari come il mais.
Come se ciò non bastasse, la plastica biodegradabile di solito costa circa il 40% in più di una normale plastica.
Ma fortunatamente un ingegnere biochimico messicano di nome Scott Munguia ha trovato una soluzione creativa e ce ne sono molti altri che lavorano su soluzioni simili in diverse parti del pianeta.
Plastica con semi di avocado
La sua azienda Biofase si trova nel cuore dell'industria dell'avocado in Messico, dove converte 15 tonnellate di noccioli di avocado al giorno in cannucce e posate biodegradabili.
Si tratta di rifiuti scartati dalle aziende locali che lavorano la frutta, e che prima sarebbero finiti in discarica. Quindi non solo i costi di produzione sono molto economici, ma contribuisci anche a ridurre i rifiuti agricoli.
L'azienda può quindi trasferire questi risparmi al consumatore, mantenendo prezzi uguali a quelli della plastica convenzionale.
La bioplastica dei semi di avocado non interrompe il nostro approvvigionamento alimentare né richiede ulteriore terreno da dedicare alla sua produzione.
E soprattutto, è veramente biodegradabile, a differenza di molte plastiche "biodegradabili". Si rompe completamente in soli 240 giorni, rispetto alla plastica convenzionale, che impiega circa 500 anni per decomporsi e non si biodegrada mai completamente.
Se conservato in un luogo fresco e asciutto, può durare fino a un anno prima che inizi a degradarsi.
Munguia ha scoperto come estrarre un composto molecolare da questo seme per ottenere un biopolimero che potesse essere modellato in qualsiasi forma.
"La nostra famiglia di resine biodegradabili può essere lavorata con tutti i metodi convenzionali esistenti per la plastica", ha detto un rappresentante dell'azienda.
Comunque, buone notizie per tutti e spero che a poco a poco altre alternative come questa smetteranno di essere alternative e diventeranno convenzionali.
