Attenzione: particelle di plastica trovate nell'acqua in bottiglia
Uno studio della State University di New York rileva che il 93% dei campioni di acqua in bottiglia di marchi riconosciuti contiene microparticelle di plastica.
Studi precedenti hanno dimostrato che le microparticelle di plastica si trovano nell'acqua del rubinetto, nel sale e nei pesci. Una nuova ricerca mostra che si trovano anche in abbondanza nell'acqua in bottiglia dei principali marchi mondiali.
Gli scienziati hanno condotto vari test con l'acqua di 250 bottiglie di 11 marchi riconosciuti da 9 paesi e hanno scoperto tracce di polipropilene, nylon e polietilene tereftalato (PET) nel 93% dei campioni.
Gli effetti sulla salute delle microparticelle nell'acqua in bottiglia
I rischi per la salute rappresentati dalle microparticelle sono ancora in gran parte sconosciuti, ma sono noti per fungere da veicoli per l'ingresso di sostanze chimiche tossiche nel corpo.
Sherri Mason, professore di chimica e direttore dello studio condotto presso la State University di New York a Fredonia (Stati Uniti), avverte che l'ingestione di queste particelle può essere collegata a " alcuni tipi di cancro, alla diminuzione del numero di spermatozoi o anche l'aumento di alcune malattie come il problema del deficit di attenzione o dell'autismo.
Secondo i rapporti dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare e dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, pubblicati nel 2022-2023, parte delle micro e nanoparticelle possono incastrarsi nella parete intestinale.
Altri possono passare attraverso la mucosa digestiva ed entrare nel sistema linfatico. Il più piccolo, circa 0,02 millimetri, entra nel flusso sanguigno e può essere incorporato nei reni o nel fegato.
Una media di 325 microparticelle per litro d'acqua
I campioni analizzati nel laboratorio di Sherri Mason appartengono a marchi come Evian, Nestlé Pure Life, San Pellegrino, Aqua, Aquafina o Dasani e provengono da Brasile, Cina, India, Indonesia, Kenya, Libano, Messico, Thailandia e Stati Uniti.
Gli scienziati hanno scoperto una media di 325 particelle con una dimensione inferiore a 0,10 millimetri per litro d'acqua. Queste particelle sono state rese visibili nel laboratorio di Mason grazie a un colorante rosso che aderisce alla plastica, un laser a infrarossi, luce blu e vetri arancioni, come si può vedere nell'immagine.
Provengono dalla bottiglia e dal processo di imbottigliamento
Sherri Mason ha spiegato all'agenzia France Presse che le microparticelle provengono dalla bottiglia stessa, dal tappo e dal processo di imbottigliamento industriale.
La ricercatrice ha aggiunto che possono anche essere trovate in quantità minore nell'acqua confezionata in bottiglie di vetro e nell'acqua del rubinetto, che considera più sicura per la salute in questo senso.
Le dimensioni delle particelle scoperte nell'acqua vanno dal diametro di un capello umano alla dimensione di un globulo rosso.
Alcune delle bottiglie contenevano fino a 10.000 particelle per litro e solo poche ne erano completamente prive.
Visti i risultati dello studio, alcuni marchi hanno effettuato i propri test in cui la presenza di particelle non era così elevata. Nestlé ha riconosciuto un contenuto fino a 5 nanoparticelle per litro.
Nessun regolamento per proteggerci
Non esiste un regolamento che limiti specificamente la presenza di micro e nanoparticelle di plastica, ma la Commissione Europea ha commentato attraverso un portavoce che "la normativa chiarisce che non dovrebbero esserci contaminanti ".
Lo studio della State University of New York è stato promosso da Orb Media, un consorzio di media pubblici e privati di diversi paesi.
