Natalie Portman, la voce della coscienza a Eating Animals
L'attrice produce e dà la voce a un ambizioso documentario ispirato al libro di Safran Foer "Eating Animals". Vegana da qualche anno, denuncia le pratiche dell'industria della carne e le sue conseguenze per gli animali, il pianeta e la democrazia.
Eating Animals, il libro molto personale in cui Jonathan Safran Foer si chiede da dove proviene la carne che mangia e con cui darà da mangiare al bambino che aspetta in quel momento, è stato un successo mondiale che ha scosso le coscienze di milioni di persone in tutto il mondo il mondo.
Una di loro era Natalie Portman , che ispirandosi a ciò che ha letto si è proposta di portare il messaggio del libro sul grande schermo sotto forma di documentario.
I tanti problemi di mangiare animali
Natalie Portman, vegetariana da quando era bambina, è diventata vegana qualche anno fa dopo aver letto Safran Foer. I due hanno prodotto il documentario insieme in collaborazione con Christopher Dillon Quinn, ed è ora uscito negli Stati Uniti con lo stesso titolo del libro (Eating Animals, 2022-2023).
Il documentario si concentra sull'offrire allo spettatore informazioni dettagliate e contrastate su ciò che accade nella catena di produzione della carne e dei prodotti animali che consumiamo, sia in termini di sofferenza animale che di conseguenze per l'ambiente. ambiente e la nostra capacità come individui di prendere decisioni informate.
La voce della narrazione è fornita dall'attrice americana, che denuncia la violenza insita in questo lavoro di ingegneria e precisione che è diventata l'industria della carne, industria che negli ultimi decenni ha perfezionato i suoi metodi per produrre ogni giorno sempre di più a costo di tante cose.
" Ognuno deve scegliere : possiamo informarci, assumerci le nostre responsabilità e cambiare", ha detto Portman, ritirando di recente un premio per il suo attivismo ambientale. "Ho scelto di adattarmi a uno stile di vita sostenibile dopo aver scoperto i rischi che l'agricoltura estensiva comporta per la nostra salute e per quella dell'ambiente".
L'industria ha investito molto, dice il documentario, per disconnetterci dal fatto che ogni volta che mangiamo carne significa che un animale è morto .
Approfondisce anche altre questioni fondamentali, come l' uso massiccio di antibiotici nell'industria zootecnica, il grande peso che la produzione di carne ha nella contaminazione delle falde acquifere e dell'atmosfera, o il modo in cui la nostra incuria o autoinganno ci porta via. potere di decidere come vogliamo vivere la nostra vita per darlo all'industria (in questo caso all'industria della carne, ma anche a quella di altri settori).
L'invito è a non guardare dall'altra parte , a prendere coscienza che con le nostre azioni possiamo favorire un sistema crudele che ci allontani dalla nostra essenza e dall'ambiente, oppure contribuire a costruire un'alternativa.
"Siamo di fronte a una minaccia esistenziale", afferma Portman. "Ma possiamo scegliere. Possiamo decidere una, due, tre volte al giorno cosa vogliamo fare del pianeta , scegliendo cosa mangeremo, se cibi vegetali o alimenti di origine animale".
