Il bicarbonato di sodio non imbroglia! Controlla la tua acidità
Le difficoltà digestive sono spesso dovute a una carenza di acido nello stomaco. Controlla facilmente se questo è il tuo caso!
Deve essere secreta una quantità sufficiente di acido cloridrico per digerire le proteine e per controllare la crescita di batteri come l'Helicobacter pylori. Un eccesso di questi batteri è correlato ad un aumento del rischio di sviluppare ulcere gastriche e cancro, tra gli altri problemi.
È inoltre necessaria un'adeguata acidità per assorbire minerali e vitamine come la B12 nell'intestino. Sebbene paradossale, la sensazione di bruciore di stomaco può essere una conseguenza della mancanza di acidità . Altri possibili sintomi sono flatulenza, gonfiore, diarrea o costipazione.
Test casalingo per l'ipocloridria
Per determinare se hai il livello appropriato di acidità nello stomaco, devi solo seguire le seguenti linee guida:
- Diluire un cucchiaino di bicarbonato in un bicchiere di acqua tiepida e assumerlo a stomaco vuoto.
- Se rutti prima di tre minuti, il tuo bruciore di stomaco è corretto.
- Se lo fai dopo quattro minuti, sospetta l'ipocloridria.
Alimenti che ti aiutano
Per evitare il problema della mancanza di bruciore di stomaco, è consigliabile evitare gli zuccheri e basare la propria dieta su prodotti naturali . Alcuni degli alimenti che possono aiutarti sono:
- Il limone. Bere un succo di limone diluito in acqua prima di ogni pasto aiuta a regolare il bruciore di stomaco e fornisce vitamina C.
- Carciofo. I cibi amari come il carciofo o il dente di leone stimolano la secrezione di acidi ed enzimi digestivi.
- La cipolla. Allevia le digestioni pesanti e la flatulenza. Previene anche la fermentazione intestinale.
Anche l' aceto , l' ananas e la papaia sono alimenti che aiutano lo stomaco.
