Da un po 'di tempo ho visto più volte persone menzionare questi super succhi, poiché su ecocosas.com abbiamo a cuore questi problemi, e abbiamo la ferma convinzione che una dieta naturale e organica ben bilanciata eviti i costi dei farmaci, ho deciso di fare una piccola ricerca Per vedere se questi super succhi avessero davvero così tanti benefici per la salute, come menzionano le pubblicità, la prima cosa che ha attirato la mia attenzione sono stati i prezzi esorbitanti, oltre a questo ho visto che la maggior parte di queste aziende utilizza virali, come le email Internet che menzionano proprietà miracolose a prodotti che vanno dalla cura dell'artrite al cancro e come se usassero il marketing piramidale per la vendita, come AVON o aziende del genere, quindi temevo che non potesse uscire niente di buono da questo brodo, che puzza di truffa.

Mi concentrerò sul succo di Mangostano in quanto è di moda, un frutto di origine asiatica, dolce e dal buon sapore.

L'azienda CHOICE, con sede in Australia, è una società che si dedica alla tutela dei consumatori, ho condotto uno studio per verificare la quantità di antiossidanti nei cosiddetti super succhi, poiché questo è ciò di cui parlano e si vantano maggiormente i produttori di tali succhi. succhi nel loro marketing.

I super succhi evidenziano costantemente la capacità antiossidante superiore dei loro prodotti nelle loro pubblicità. La capacità antiossidante totale è nota con l'acronimo " TAC " e può essere misurata mediante un test ORAC (capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno).

Il test ha permesso a Choice di confrontare il TAC di super succhi con uno dei frutti più diffusi sul mercato, hanno utilizzato come punto di riferimento il TAC di una mela “rossa deliziosa”, in quanto ha la particolarità di essere un frutto molto accessibile e relativamente economico .

La capacità antiossidante totale dei super succhi è solo una delle loro caratteristiche o benefici attribuiti a ciascuno, tuttavia, un'elevata quantità di antiossidanti non garantisce necessariamente benefici all'organismo, inoltre la capacità antiossidante può essere potenziata anche artificialmente con l'aggiunta di conservanti. (che può avere anche attività antiossidante). Ciò significa che per alcuni dei succhi, la capacità antiossidante attribuibile ai conservanti può modificare l'effettivo valore antiossidante di ciascuno dei prodotti studiati.

La ricerca di CHOICE non si è limitata alla capacità antiossidante del prodotto. CHOICE ha anche analizzato le affermazioni fatte sul materiale di marketing generico per prodotti specifici. Alcuni di questi prodotti pongono maggiormente l'accento sul vantaggio dei componenti specifici di ogni frutto. Gli esempi includono xantoni (nel mangostano) e polisaccaridi (nel goji). Ma per ora concentriamoci sugli antiossidanti.

CHOICE ha testato la capacità antiossidante totale (TAC) di nove diversi SUPER SUCCHI:

• 4 tipi di Gogi
• Noni 2
• 2 mangostano
• 1 Açai o Acai

Per questo esperimento è stata presa la misura del TAC di una porzione che specifica ogni prodotto, e questo verrà mostrato confrontato in percentuale del TAC totale di una mela RED DELICIOUS che in questo caso ha un TAC di "5900". Abbiamo anche esaminato le pagine WEB di ciascuna di queste società e abbiamo visto le qualità di ciascuno dei loro succhi. i prezzi dei super succhi sono in dollari.

I marchi testati:
NU Açai e Guarana, di RioLife (contiene il 14% di polpa di açai).
TAC: 1800 per ogni 30 ml (una porzione) - e questo ha il 31% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA
Prezzo pagato: $ 12 per 500 ml.

I marchi testati:
Absolute Red NingXia Wolfberry Purée (100% goji).
TAC: 2025 per porzione da 25 ml - ha il 34% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Succo di goji himalayano di FreeLife (concentrato di succo di goji al 90%).
TAC: 570 per porzione da 30 ml - Ha il 10% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Medicines From Nature Goji Juice (90% di succo di goji concentrato).
TAC: 690 per porzione da 30 ml - Ha il 12% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Miscela di succo di Goji Tree of Health (90% di succo di goji concentrato).
TAC: 1440 per porzione da 30 ml - Ha il 24% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Prezzo pagato: da $ 45 a $ 85 per 1 L.

I marchi testati:
Xango Whole Fruit Beverage (Non specifica la% del concentrato di mangostano).
TAC: 1020 per porzione da 30 ml - Ha il 17% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Xanberry (Non specifica la% del concentrato di mangostano).
TAC: 1710 per porzione da 30 ml - Ha il 29% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Prezzo pagato: circa $ 50 per 750 ml.

Marche testate:
Tahitian Noni Juice (puro 89% da frutta noni).
TAC: 540 per porzione da 30 ml - Ha il 9% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Tree of Health Noni Juice (100% polpa di frutta noni).
TAC: 525 per porzione da 25 ml - Ha il 9% del TAC di una mela ROSSA DELIZIOSA .
Prezzo pagato: circa $ 40 a $ 60 per 1 L.

I prezzi sono in dollari australiani, in Spagna lo Xango vale circa 20 euro al litro, più caro del miglior olio d'oliva.

Come se ciò non bastasse, ci sono molti studi che dimostrano che il potere degli xantoni non è quello che dice l'azienda che commercializza Xango, gli studi su cui si basano sono vaghi ei risultati non sono molto migliori di quelli che può dare qualsiasi frutto ricco di antiossidanti come la mela.

Il dipendente dell'azienda Dr. Templeman fa riferimento a 44 pubblicazioni scientifiche su questo argomento, ma ci sono solo 29 articoli sull'argomento Garcinia mangostana in PubMed. Un totale di quattro di questi studi sono correlati al cancro. In un esperimento in provetta, è stato dimostrato che uno xantone trovato nel mangostano uccide le cellule tumorali con la stessa efficacia di molti farmaci chemioterapici. Sembra anche (basato sui dati limitato) che i composti presenti in abbondanza nel mangostano possono inibire gli effetti deleteri degli enzimi Cox e possono anche indurre la morte cellulare programmata (apoptosi) nelle cellule aberranti (Ho 2002). Il mangostano si unisce quindi a un elenco abbastanza lungo di composti presenti in natura che potrebbero potenzialmente avere una certa attività antitumorale,anche se gli studi sono del tutto insufficienti ei risultati piuttosto scarsi rispetto al limone (più economico e più accessibile).

Questi 29 articoli non costituiscono un patrimonio di dati. Ad esempio, al contrario, PubMed mostra più di 2.300 articoli sul tema della vitamina C e del cancro, 125 dei quali si riferiscono a studi clinici. Esiste un numero simile di studi sulla vitamina E e sul cancro. Ci sono 835 studi su melatonina e cancro e ben 16.000 su polisaccaridi e cancro, inclusi 536 studi clinici e 277 studi randomizzati controllati (RCT).

Tuttavia, dobbiamo credere che quattro esperimenti in provetta costituiscano - per citare il già citato Dr. Templeman - "montagne di prove" sui benefici di XanGo.

Quindi, se vuoi la salute e non pagare una fortuna per un succo di frutta confezionato, prepara i tuoi succhi con frutta di stagione e sarai pieno di antiossidanti, polisaccaridi e vitamine (fresco è meglio che confezionato) che ti aiuteranno rimanere in buona salute.

Informazioni aggiuntive:

Wikipedia Xango ha un'intera sezione sull'argomento delle falsità che usano per vendere il loro prodotto miracoloso.
Risultati dello studio di scelta pubblicati nell'articolo.
L'American Cancer Society avverte anche di alcuni pericoli legati al consumo eccessivo di succo di mangostano.