5 frullati per sentirsi forti in primavera

Carla zaplana

In piena primavera potresti ritrovarti un po 'stanco: questi frullati ti daranno l'energia necessaria per affrontare la giornata.

Anima primaverile, una delizia rinfrescante

I cachi sono frutti dolci, carnosi, con un tocco acido. La sua stagionalità è breve, quindi è conveniente consumarli subito e sfruttare tutte le loro proprietà. Il loro colore arancione indica già che contengono caroteni, insieme a vitamine C e gruppo B.

Le nespole sono anche interessanti per i loro minerali: potassio, fosforo, calcio, magnesio, sodio, ferro, zinco, iodio e selenio. Hanno un effetto diuretico e migliorano il funzionamento dei reni. Inoltre, contribuiscono a un buono stato di salute dei capelli e della pelle grazie al loro contenuto di antiossidanti con caroteni e vitamina C.

Ingredienti antinfiammatori, cardioprotettivi e detergenti

Il basilico ha un alto contenuto di oli essenziali ricchi di composti fenolici e altri polifenoli che aiutano a ridurre l'infiammazione. Ha anche proprietà antiossidanti e antibatteriche.

Gli anacardi forniscono cremosità e qualità cardioprotettive per i loro acidi grassi insaturi. Il suo alto contenuto di rame migliora il metabolismo del ferro, l'eliminazione dei radicali liberi, lo sviluppo osseo e connettivo e la produzione di melatonina.

Gli spinaci aggiungono fibre extra e pigmenti antiossidanti come la clorofilla e il latte vegetale è la base liquida per preparare questa deliziosa miscela.

ingredienti

• 350 ml di latte vegetale senza zuccheri aggiunti
• 2 nespole
• 40 g di spinaci
• 30 g di anacardi
• 10 g di foglie di basilico

Preparazione

1. Lavate gli spinaci e le foglie di basilico.
2. Pelare le nespole e disossarle.
3. Versare il latte nel frullatore e aggiungere gli spinaci e il basilico.
4. Batti 5 secondi; Aggiungere le nespole e gli anacardi e sbattere per altri 10 secondi o fino a quando tutti i grumi si saranno sciolti.

Fresco citrico, il frullato per sentirsi radiosi

Secondo la medicina ayurvedica , con l'avvicinarsi dei mesi più caldi, è consigliabile eliminare il kapha dosha in eccesso , il catarro protettivo. Quindi ora è un buon momento per scovare quelle tossine e le riserve accumulate durante l'inverno.

Bevanda rinfrescante per prepararti all'inizio del bel tempo

Ciascuno degli ingredienti di questa bevanda ha proprietà che si sommano per ottenere un ricco frullato rinfrescante che aiuta ad eliminare le tossine :

• Il mandarino è ricco di vitamina C (coinvolta nella generazione del collagene e nella riparazione dei tessuti), flavonoidi, folati, vitamina A e potassio, una combinazione con proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
• Le fragole apportano fibre e vitamina C. non detestano le corone sbattute 4-6 foglie verdi, quindi concentrate di antiossidanti.
• Il cetriolo e il sedano hanno proprietà diuretiche a causa del loro alto contenuto di acqua e potassio, che contribuisce alla rimozione dei liquidi trattenuti.
• Il cavolo nero è ricco di calcio e vitamina C, favorisce l'evacuazione delle feci e contribuisce alla pulizia del colon. Fornisce aminoacidi (3 g di proteine ​​per 100 g) e il suo alto contenuto di clorofilla facilita l'ossigenazione del sangue.
• In ogni porzione di noci (sette) ci sono 2.500 mg di grassi sani omega-3. Aggiungono anche fibra al frullato.

ingredienti

• 350 ml di acqua di cocco
• ½ cetriolo
• 1 costa di sedano
• 1 mandarino
• 100 g di fragole
• 50 g di cavolo riccio
• 100 g di noci
• Condimenti: noci tritate

Preparazione

1. Lavate gli ingredienti.
2. Tritate il sedano e il cetriolo (con la pelle, se biologici) e pelate il mandarino.
3. Mettete nel frullatore l'acqua di cocco, le foglie di cavolo nero, il sedano e il cetriolo.
4. Batti 5 secondi; Aggiungi le fragole, il mandarino e le noci e batti altri 5 secondi, o più se preferisci una consistenza fine.
5. Decorare la ciotola con pezzi di noce. Le noci aggiungono omega-3 ed energia a un frullato antiossidante e vitaminico.

Scollegare il frullato verde e riposare

Perché questa scossa può aiutarti a sentirti più rilassato? La risposta, ovviamente, sta negli ingredienti, che hanno un effetto sedativo che ti farà sentire meglio e preparerà il tuo corpo al riposo.

• I canoni sono sorprendentemente parenti della valeriana, e come tale contengono un fitochimico -detto valepotriato- avente proprietà sedative che aiutano a rilassare il sistema nervoso centrale . Inoltre, sono un tesoro nutriente, con minerali come ferro e vitamine A, C, E e acido folico.
• La cannella è un profumo dolce e cremoso spezia che è stato utilizzato per un lungo tempo come un rimedio per alleviare lo stress effetto rilassante . Inoltre, studi sulle sue proprietà indicano che contribuisce alla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue, che ci impedisce di soffrire di ansia per alcuni cibi, voglie …
• L' avena può anche aiutare a migliorare l'umore e ci aiuta a dormire perché contiene beta - glucano, un polisaccaride sempre più studiato per le sue proprietà immunitarie e curative, oltre che rilassanti e stressanti.

ingredienti

• 4 foglie di lattuga romana
• 1 mela
• Una manciata di lattuga di agnello, le foglie devono essere lisce e di colore intenso
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• ½ tazza di latte d'avena
• Condimenti: una stecca di cannella, fette di mela e insalata di agnello

Preparazione

1. Lavare la lattuga di agnello, la lattuga e la mela.
2. Non devi sbucciare la mela se è coltivata biologicamente, ma tagliala in otto e togli il torsolo.
3. Versare il latte d'avena nel frullatore insieme alla lattuga e alla lattuga di agnello e sbattere per 3 secondi.
4. Aggiungere il resto degli ingredienti e sbattere per altri 5 secondi o fino a ottenere una consistenza più fine.
5. Decoralo con i condimenti che ti piacciono di più.

Açai e frullato di frutta

L' açaí ha una grande capacità di rafforzare il nostro corpo e rallentare il deterioramento dell'età. Ciò è dovuto alla sua ricchezza di antiossidanti, soprattutto fenoli e antociani. Di solito viene consumato in polvere, pronto da aggiungere a dessert, barrette o frullati.

Ingredienti per il frullato

• 120 ml di latte di mandorle
• 1 banana
• 5 fragole
• 4 cucchiai. polvere di açaí

Ingredienti per i condimenti

• 1 banana, a fette
• Fragole laminate
• Kiwi laminato
• Semi di canapa
• Mandorle affettate

Preparazione

1. Sbatti tutti gli ingredienti del frullato fino a ottenere una massa omogenea.
2. Dividere il frullato in due caraffe e guarnire con i condimenti.

Frullato di agrumi con bacche di goji e curcuma

Con il frullato di agrumi con bacche di goji e curcuma ottieni molteplici benefici. Le arance forniscono vitamina C, le bacche di goji sono un super alimento antiossidante. La curcuma è antinfiammatoria, antiossidante e antitumorale. E lo zenzero è un buon antinfiammatorio e antisettico.

ingredienti

• 2 arance
• 1 pezzetto di radice di curcuma (come una miniatura)
• 3 cucchiai di bacche di goji
• 1 pezzo di zenzero (una miniatura, opzionale)
• Mezza tazza d'acqua (di più se vuoi più liquida)

Preparazione

1. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore.
2. Sbatti tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea e sei pronto per il consumo.
3. Se vuoi che si raffreddi, aggiungi i cubetti di ghiaccio nel frullatore e batti più tardi.