Estratto di melograno, potente battericida e antiossidante
Rosa Guerrero
Oltre a combattere le infezioni, aiuta a migliorare l'artrite e prevenire i disturbi cardiovascolari.

Il melograno (Punica granatum L.), originario della Persia, è coltivato dall'India alla California e al Messico. Quando lo apriamo, di solito mangiamo solo i suoi bei fagioli rossi e scartiamo la buccia e la pelle bianca che li separa per il loro sapore amaro.
Tuttavia, è nella pelle che si concentra la maggior parte dei suoi componenti attivi: acidi fenolici, flavonoidi, tannini idrolizzabili e punicalagine, le molecole più antiossidanti conosciute. Quindi, il consumo di succo ed estratto (che include tutte le parti del frutto) è ancora più vantaggioso del cibo fresco.
Uso medicinale del melograno
Oltre ad essere un antiossidante, è stato dimostrato che il melograno agisce come un potente battericida contro le infezioni ospedaliere resistenti e riduce il marker DAS28 (Disease Activity Score), che misura il dolore e l'infiammazione in 28 articolazioni in pazienti con artrite reumatoide.
Ciò rende l'estratto altamente raccomandato come coadiuvante nella prevenzione e nel trattamento delle seguenti patologie:
- Osteoartrite e artrite reumatoide. Neutralizzando i radicali liberi e le molecole pro-infiammatorie e inibendo vari enzimi, riduce la disgregazione della cartilagine e rallenta la progressione della malattia.
- Malattie degenerative. Contiene sostanze fitochimiche antitumorali e protettori cellulari. Inoltre esercita un effetto citotossico e antiproliferativo sulle cellule neoplastiche e indebolisce i segnali che ne favoriscono la migrazione e, di conseguenza, le metastasi.
- Ipercolesterolemia Inibisce l'ossidazione del colesterolo LDL o "cattivo", ma anche dell'HDL o "buono", aumentando così la capacità di quest'ultimo di rimuovere i lipidi in eccesso dalle arterie. La punicalagine, da parte sua, riduce la sintesi dei trigliceridi del 40%.
- Infezioni Combatti le infezioni virali e batteriche. Alcuni studi hanno dimostrato la sua efficacia insieme alla vitamina C e ad alcuni metalli come il rame per combattere l'MRSA (Staphylococcus aureus meticillino-resistente), un batterio che colpisce principalmente i pazienti ospedalizzati ed è molto resistente agli antibiotici.
- Problemi cardiovascolari. Riduce la perossidazione lipidica e protegge le pareti arteriose.
Come assumere l'estratto di melograno
L'estratto di melograno è ottenuto dall'intero frutto. È commercializzato in capsule da circa 450 mg e la dose abituale è di 2 o 3 capsule al giorno prima dei pasti insieme ad un abbondante bicchiere d'acqua, anche se può essere aumentata se il medico lo ritiene opportuno. Una capsula equivale a 100 ml di succo di melograno.