La patata dolce (patata dolce, patata dolce, patata dolce), oltre ad essere molto salutare e buonissima da mangiare, è una pianta molto attraente e decorativa, molto facile da ottenere e ideale per arredare la casa.

• Trova una patata dolce germogliata, più occhi ha, meglio è.
• Mettere quattro stuzzicadenti al centro della patata dolce e sospendere la patata dolce in un barattolo di vetro a bocca larga appoggiata sugli stuzzicadenti, in modo che rimanga mezza patata dolce a metà fuori. Riempi il barattolo con acqua fino a coprire alcuni degli occhi sul fondo della patata dolce.
• Lascia il barattolo con la patata dolce in un luogo con luce indiretta e goditi la crescita delle radici e dei germogli.
• Cambiare l'acqua settimanalmente e sostituire quella che evapora ogni 2 o 3 giorni.
• Quando la pianta ha sviluppato un buon apparato radicale e ogni germoglio ha circa tre foglie, è tempo di trasferirlo in un vaso con terra e il compost è una pianta molto nutriente.
• Se vogliamo una pianta con molte chiome, taglia i rami quando raggiungono i 40 cm circa.
• Fertilizzare ogni 20 giorni con hummus liquido.

Se quello che vogliamo è avere più patate dolci, ci sono due modi in un contenitore o in terra diretta, sono piantate come le patate e devi coprirle con la terra, poiché la patata dolce esce dal gambo, sono piuttosto calde e non tollerano le gelate.

Abbiamo bisogno di umidità, calore e sole.

In una pentola ne cercheremo una con pareti alte e abbastanza grande. Metteremo direttamente il terreno ricco di componenti organici o compost.

Quindi mettiamo 2 o 3 patate dolci o patate dolci o piccole patate dolci, man mano che la pianura cresce copriamo con più terra.

Se non ne abbiamo di piccoli, possiamo tagliare a metà quelli grandi e anche metterli in acqua per farli germogliare e poi quando i germogli sono a circa 15 cm l'uno dall'altro li separiamo e avremo diverse piante.

Si raccoglie a 120 giorni, conviene attendere l'ultimo per avere patate dolci più grandi.

Come conservare le patate dolci

Le patate dolci possono essere conservate per diversi mesi in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, senza utilizzare plastica e a una temperatura calda.