La maggiorana, una pianta il cui nome scientifico è Origanum majorana, è una pianta erbacea con un aspetto e un aroma che possono ricordare abbastanza il comune origano, l'Origanum vulgare che usiamo per la pizza e altri piatti squisiti.
La verità è che entrambe le piante hanno una relazione, poiché oltre ad essere classificate con la stessa nomenclatura (Origanum), entrambe appartengono alla famiglia delle Lamiaceae, che comprende più di 7.900 specie oltre a queste due.
Proprietà della maggiorana
La maggiorana ha molte proprietà medicinali e nutrizionali e viene utilizzata per una varietà di disturbi, ma il suo utilizzo principale è per trattare il dolore, principalmente stomaco e mal di testa.
Tra le proprietà della maggiorana, va riconosciuto che è una delle piante che contiene più ferro , con 82,7 mg per 100 grammi di pianta. È chiaro che non mangeremo 100 grammi della pianta, ma per vedere le quantità che questo significa, la carne rossa ha circa 2 mg per 100 grammi.
Altri minerali eccezionali sono il calcio con 1990 mg per 100 grammi di pianta, cioè più di 10 volte quello che la stessa quantità di latte vaccino contiene di calcio. Contiene anche fosforo e potassio in grandi quantità.
Per quanto riguarda il contenuto vitaminico presente nelle proprietà della maggiorana, ci sono vitamina A , vitamina B6 o piridossina, vitamina C e vitamina E , quindi fornisce una buona dose di antiossidanti all'organismo e aiuta il sistema immunitario, oltre a favorire la salute della pelle e degli occhi.
Benefici della maggiorana
I benefici della maggiorana sono molteplici, anche se si possono elencare i principali:
Dolori di stomaco
I dolori di stomaco possono essere trattati efficacemente con la maggiorana, che funge da rilassante e antispasmodica. Pertanto, è usato per trattare la cattiva digestione, indigestione, gas o flatulenza, dolori di stomaco e contrazioni intestinali, nonché diarrea.
Mal di testa
Le proprietà rilassanti della maggiorana vengono utilizzate per curare cefalee , emicranie, cefalee e amenorrea. Questo è uno dei tanti rimedi casalinghi per il mal di testa che possiamo trovare, ma senza dubbio uno dei più efficaci.
Insonnia
Un altro contributo di questa pianta è che ti aiuta ad addormentarti e curare i tuoi disturbi, grazie alle sue proprietà rilassanti e tranquillizzanti. Pertanto, se le cause dell'insonnia sono stress, ansia o nervi, la maggiorana è un'eccellente opzione di trattamento naturale.
Mal di stomaco da nervi e gas
Uno degli usi principali della maggiorana, come accennato prima, è per la salute dello stomaco e dell'apparato digerente. In questo caso il migliore è l'infuso di maggiorana che vi spieghiamo come fare di seguito.
Ma non solo i dolori dovuti alla cattiva digestione , ma anche i dolori allo stomaco dovuti ai nervi e ai gas dovuti ai nervi possono essere leniti con l'infuso di maggiorana.
Come usare la maggiorana
La maggiorana può essere utilizzata in molti modi, come per preparare piatti come il pesto di maggiorana, salse calde, aggiungere a creme di verdure, piatti caldi o insalate.
Ma al di là del suo utilizzo culinario, che è ottimo per sfruttare le proprietà nutritive sopra citate, la cosa migliore per curare dolori di stomaco, mal di testa, insonnia e altri disturbi, è l'infuso di maggiorana essiccata.
Puoi anche consumare questa pianta in estratto, tintura, olio essenziale, olio da massaggio ed estratto secco incapsulato.
Come preparare un infuso di maggiorana essiccata
L'infuso di maggiorana essiccata è molto semplice da preparare. Il rapporto è un cucchiaio di erba per ogni tazza d'acqua.
Fai bollire l'acqua e aggiungila all'erba di maggiorana essiccata in una teiera, tazza o pentola. Subito dopo copriamo e lasciamo riposare per 10 minuti. Se non usiamo un filtro, lo filtriamo e basta. Possiamo addolcirlo con miele o sciroppo vegetale come l'agave, e può essere assunto fino a tre tazze al giorno.
Controindicazioni della maggiorana
Sebbene non abbia controindicazioni importanti, la maggiorana non è raccomandata per donne incinte, donne che allattano o bambini piccoli.
Né il consumo di maggiorana è consigliato a persone con intestino irritabile, gravi problemi di stomaco come ulcere o gastriti.
