Cos'è il noce nero americano ea cosa serve?
Il noce nero è un albero conosciuto anche come noce nera americana e il cui nome scientifico è Juglans nigra, che si avvicina al noce comune e con cui condivide l'aspetto morfologico, oltre ad essere della stessa famiglia.
Questi alberi possono raggiungere i 40 metri di altezza, e in alcuni casi anche qualche metro in più, sebbene siano generalmente alti circa 30 metri.
La noce nera produce un frutto commestibile, simile alla noce comune, che oltre ad essere ricco contiene molte proprietà nutritive.
Noce nera: proprietà nutritive
Le proprietà della noce nera americana e i benefici per la salute che fornisce sono diversi e importanti ed è anche una ricca fonte di grassi e proteine sani.
Sui grassi polinsaturi che contiene, omega 3 e omega 6, si può aggiungere poco. Questi grassi servono a ridurre il colesterolo e i trigliceridi nel corpo, contribuendo a una migliore salute generale ed evitando problemi cardiaci e altri problemi derivati da alti livelli di colesterolo LDL nel sangue.
Contiene anche vitamina A, molto importante per la salute degli occhi e della vista, e diverse vitamine del gruppo B, come riboflavina o vitamina B2, niacina o vitamina B3, acido pantotenico o vitamina B5 e acido folico o vitamina B9 .
Contiene anche vitamina C, vitamina E e minerali come ferro, iodio, calcio, magnesio o cromo.
Per quanto riguarda le proteine, come di solito accade con la maggior parte delle noci, sono un'enorme fonte di esse, poiché contengono 24 grammi per 100 grammi di cibo.
Benefici della noce nera
A parte i benefici nutrizionali della noce nera, come le vitamine del gruppo B, di vitale importanza per l'assimilazione di altri nutrienti e per trasformare i carboidrati in energia, o vitamina E, potente antiossidante, senza dimenticare che quando Essendo un alimento che contiene vitamina C e ferro, l'assorbimento di quest'ultimo è più efficace, ci sono molti altri benefici che rendono importante questo alimento.
Noce nera per la sverminazione
Il guscio o tintura di noce nera viene utilizzato per la sverminazione. La tintura è ricavata appunto dalla buccia e serve per eliminare i parassiti adulti dal corpo, in particolare l'intestino.
Viene anche utilizzato, sia per la buccia che per la tintura, per la stitichezza e per le verruche o l'estrema perdita di sangue durante le mestruazioni.
Candidosi
Un altro uso del noce nero è per l'infezione del lievito. Anche se in realtà non è proprio per la candida stessa, ma per escludere la possibilità di parassiti che stanno compromettendo il corretto funzionamento dell'intestino e che questo sta colpendo la candidosi.
Noce nera per la tiroide
Le foglie di noce nera possono essere utilizzate per aumentare la tiroxina nel corpo. Prodotto dalla tiroide, aiuta il metabolismo e lo sviluppo.
Scurisci i capelli
L'infuso di noce nera può essere utilizzato per scurire i capelli, così come si usa la camomilla per schiarirli.
Ma, come con la camomilla, che non lascerà i capelli biondo platino o scoloriti, con la noce nera per i capelli potremo scurirla fintanto che i nostri capelli saranno già scuri e non otterremo un nero corvino tipico di un colorante chimico, ma un oscuramento organico del tono attuale dei nostri capelli.
Controindicazioni del noce nero
Il noce nero dovrebbe essere evitato in alcuni casi, in quanto vi sono controindicazioni o potenziali effetti collaterali o avversi.
Evita il suo consumo nei seguenti casi:
- Donne incinte.
- Donne che allattano.
- Persone con allergia alle noci.
In ogni caso, e per escludere altre possibili controindicazioni sanitarie per il noce nero, consultare sempre un medico o uno specialista prima di iniziare un trattamento con questa pianta per uso interno, sia con le sue foglie, la buccia o la tintura. Nel caso della frutta come alimento, il rischio è principalmente per chi è allergico alla frutta a guscio o ad altra frutta a guscio.
