Barrette energetiche albicocca cruda e frutta secca
Javier Medvedovsky
Segui passo passo la ricetta di questa barretta energetica fatta in casa per ricaricare le batterie in ogni momento della giornata. Li avrai pronti in 5 minuti!
Ingredienti per 8 barrette
- 150 g di albicocche secche (albicocche secche)
- 90 g della tua frutta secca preferita
- 2 cucchiai di lino macinato
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 1 cucchiaio di granella di cacao (punte di cacao tostato)
Preparazione
- Schiacciare l'albicocca e fare una ricca purea. Quindi tritare bene le noci scelte. In questo caso, ho usato coquitos dal Brasile.
- Amalgamare tutti gli ingredienti, dividere l'impasto in 8 porzioni e modellarlo intensamente con le mani in barrette.
- Metti le barrette in un contenitore ermetico nel frigorifero. Si manterranno in buone condizioni per diverse settimane.
A tuo piacimento
Puoi sostituire le albicocche secche con qualsiasi altra frutta secca dolce, come datteri, fichi, prugne …
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Albicocca
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mandorle
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Anacardi
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Nocciola
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Vegano crudo
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Javier Medvedovsky
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Colazioni
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Semi di lino
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Senza glutine
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Noce
