6 gelati facili fatti in casa senza frigorifero

Senza complicazioni o ingredienti strani, prepara questi gelati fatti in casa a base di frutta e senza dover utilizzare il frigorifero. Rinfrescati nel modo più sano.

Taglia il lecca lecca di frutta

Ingredienti per 5 ghiaccioli:

• 200 ml di succo d'arancia
• 200 g di frutta tagliata

preparazione:

1. Versare a metà il succo negli stampini.
2. Portalo nel congelatore.
3. Dopo mezz'ora aggiungere la frutta e lasciarla in freezer per altre 4 ore.

gelato al pistacchio

Ingredienti per 4 persone:

• 180 g di pistacchi, pelati e messi a bagno per 8 ore
• 480 ml di latte di mandorle
• 100 g di zucchero di betulla
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

preparazione:

1. Sciacquate e scolate i pistacchi.
2. Frulla tutti gli ingredienti nel frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Mettilo in frigo per 2-3 ore, mescolando ogni 30 minuti.

Granita al limone

Ingredienti per 1 persona:

• 125 ml di succo di limone e arancia biologico in proporzioni a piacere
• 150 ml di acqua
• 60 g di zucchero di betulla
• 3 cucchiai di succo di lime

preparazione:

1. Amalgamate tutti gli ingredienti, versateli in una teglia e mettete in freezer.
2. Dopo circa 60 minuti mescolate il composto con una forchetta e lasciate congelare per un'altra ora.

Kiwi ghiacciolo

Ingredienti per 6 ghiaccioli:

• 3 yogurt di soia
• 4 kiwi
• 15 g di zucchero di betulla

preparazione:

1. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate.
2. Riempite gli stampini con il composto e lasciateli per almeno 5 ore in freezer.

Gelato al cocco

Ingredienti per 4 persone:

• la parte solida di una lattina da 400 ml di latte di cocco
• una lattina da 400 ml di latte di cocco a basso contenuto di grassi
• 3 cucchiai di zucchero di betulla
• 25 g di farina di cocco
• ½ cucchiaino di vaniglia macinata e mezzo estratto
• un pizzico di sale

preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti con un mixer.
2. Aggiungere la farina di cocco e mescolare di nuovo.
3. Mettere l'impasto in uno stampo alto 3-5 cm, coprire con pellicola trasparente e congelare per 4 ore.
4. Mescola ogni 30 minuti e toglilo circa 15 minuti prima di servire.

Gelato alla panna e mirtillo

Ingredienti per 4 persone:

• 300 ml di horchata
• 100 ml di panna vegetale
• 100 g di succo di mirtillo
• zucchero di betulla a piacere

preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti e versare il composto negli stampini per ghiaccioli o in una vaschetta.
2. Mettere nel congelatore fino a quando non sarà freddo.
3. Toglili 15 minuti prima di consumarli.

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I gelati fatti in casa sono un modo delizioso e salutare per idratarti: con ingredienti naturali, otterrai le vitamine ei minerali necessari senza sovraccaricare il corpo.

Come fare il gelato 100% vegetale

Puoi fare il gelato senza dover ricorrere a latte o panna o albumi. Non solo: puoi prepararli con ingredienti naturali e sani, semplici come la frutta, i loro succhi, noci e latti vegetali.

Questi ingredienti assicureranno che, oltre ad avere un ottimo gusto, i tuoi gelati e ghiaccioli non sovraccaricheranno il tuo corpo con grassi o zuccheri malsani. Al contrario, ti forniranno una buona dose di acqua per idratarti accompagnata da vitamine e minerali , che fanno molto bene al tuo corpo nei mesi più caldi.

Puoi dare loro la consistenza del gelato, della granita o del polo , mettere la frutta tritata o grossa e non hai bisogno di alcun dispositivo speciale. Basta un po 'di fantasia, scegliere gli ingredienti che più ti piacciono e dare loro un po' di tempo in freezer.

Qui ti abbiamo presentato sei ricette semplici e facili da realizzare in casa, tutte vegane e salutari. Sono gelati leggerissimi e ghiaccioli con pochi ingredienti che non ti costeranno nulla da preparare. Goditeli!