Bene nella prima parte entriamo nell'argomento per così dire, parliamo di vasi e di come prepararli ora in questa seconda parte parleremo di cosa coltivare e di come, sarà in linea generale visto che sto preparando file per ogni particolare coltura, con tutte le informazioni specifiche .

Innanzitutto, tieni presente che a seconda del periodo dell'anno le nostre colture variano, ci sono delle tabelle, anche se non devi seguirle affatto poiché un anno può anticipare o ritardare le stagioni quindi saranno solo una guida.

Bene, una volta che sapremo cosa pianteremo, dipenderà dal periodo dell'anno e dai gusti dei consumatori, poiché vediamo che ce ne sono alcuni che possono essere coltivati ​​tutto l'anno o quasi come cipolle, bietole, lattuga, ravanelli, carote, ma lo sfruttamento maggiore sarà con i raccolti estivi, quindi il carico di lavoro sarà in primavera, per seminare abbiamo fondamentalmente due modi, semina diretta e piantine .

Quando seminiamo direttamente, i semi vengono semplicemente messi nella pentola e coperti con un po 'di terra, per annaffiare ogni tanto e aspettare. Poiché lavoriamo con i vasi, abbiamo la possibilità di metterli in casa se c'è paura del gelo, l'importante in uno dei due sistemi è diretto o sul letto di semina è far germogliare il seme.

Per questo dobbiamo prima mettere a bagno i semi che andremo a coltivare per 12 ore , in un luogo ombreggiato, il bancone della cucina di solito è l'ideale, poi piantiamo loro il terriccio con cui copriamo un paio di cm di solito non basta più, bisogna annaffiarlo quotidianamente, il tempo di germinazione dipenderà dalla specie scelta.

Lasciando un po 'di separazione tra se mettiamo 2 o 3 semi, se quando germogliano vediamo che le piante sono molto vicine tra loro ne togliamo un po', dicono gli agronomi, per una pianta del genere lasciano 15 cm l'uno dall'altro, invece la mia esperienza e osservazione mi dicono che Semina le piante il più vicino possibile rispettando il loro tipo di radice.

Ad esempio ho un cassetto pieno di lattuga e bietola perché con 6 o 7 cm di distanza l'una dall'altra (normalmente pianto lattuga lunga, che occupa lo stesso posto di una bietola) e in mezzo metto delle carote e tutto cresce senza problemi, tocca anche a importante quando abbiamo grandi vasi per mescolare i raccolti.

Ci sono associazioni benefiche sia per le piante che per il terreno, ad esempio se piantiamo pomodoro è quasi obbligatorio piantare dei basilici sotto, poiché migliorerà il gusto e allontanerà parassiti come le mosche bianche, c'è una regola che viene quasi sempre rispettata che è Ciò che funziona sul piatto funziona a terra , questo significa che se posso mangiare due cose insieme perché le combinano posso piantarle che funzioneranno bene, puoi scaricare il taccuino Urialdes Intercultivos nella nostra Biblioteca di Permacultura e Agricoltura Biologica.

Il letto di semina è lo stesso, prepariamo il terreno e lo mettiamo, ad esempio, in un portauova di cartone, o in bicchieri di carta usati o altre opzioni.Puoi consultare la nostra voce precedente sui semenzai, ci sono altre idee a riguardo.

Mettiamo una miscela di terra, compost e sabbia o fibra di cocco o paglia come abbiamo detto prima e un paio di semi in ogni letto di semina, quando la pianta è di circa 5 o 6 cm, la trapiantiamo nel suo posto finale, i pomodori, i peperoni e altri è meglio iniziare come semenzaio .

Per i più inesperti, li consiglio in primo luogo per risparmiare tempo e garantire il successo, comprare piantine, piantine, piantine in un vivaio o come vogliono chiamarle in un vivaio o in un garden center, nelle città di solito c'è una bancarella del mercato che vende .

Questo ci fa risparmiare molto tempo e assicura meno problemi, quando gli stiamo già prendendo la mano e il gusto sarà più facile, non puoi immaginare quanto sia bello quando ottieni il tuo primo raccolto, è meglio che fare psicoterapia con Freud stesso.

I semi possono essere acquistati, negli stessi posti delle piante, possono essere da un amico che ha un giardino, oppure possiamo procurarli noi stessi (prima alcuni, poi impareremo come ottenere quelli più complicati come lattuga, spinaci e altri durante la preparazione delle patatine rispettivi), quando acquistiamo i semi, assicurati che non siano specie ibride o transgeniche, che non vorremo nel nostro giardino.

Per ottenere i nostri semi da un peperone o da un pomodoro, ad esempio, è sufficiente togliere i semi dal frutto, poi li mettiamo su carta da cucina in un mobile da cucina, l'umidità e il sole sono nemici naturali dei nostri semi. La settimana dovrebbe essere abbastanza asciutta da poter essere conservata in un barattolo di vetro in un luogo buio, ci sono semi che possono durare per anni.

Man mano che ci appassioniamo al nostro orto, forse ci piace o troviamo un pomodoro migliore di un altro, ecc., È conveniente per noi conservare i semi di quelle piante che danno frutti migliori (quando vogliamo fare semi con una pianta nostra, dobbiamo permettere il frutta in eccesso, per una migliore qualità del seme) e per costruire la nostra banca del seme e lo scambio con altri agricoltori urbani.

La prima cosa da piantare sarebbero colture semplici, che non richiedono molto e possono essere piantate in quasi tutte le stagioni, come lattuga, spinaci, bietole, cipolle, se siamo in primavera o in estate ci potrebbe arrivare anche con pomodori e peperoni non danno tanto lavoro come sembrano, e saranno i nostri primi due file che spero saranno pronti a breve.

Articolo scritto da Raúl Mannise per ecocosas.com

Questa settimana la terza consegna e due patatine quasi pronte, pomodori e peperoni, nella terza si parlerà finalmente di parassiti.