Un documentario denuncia la schiavitù infantile nell'industria del cioccolato
Ana Montes
Viene pubblicato "The Chocolate Case", che pone la sfida di ottenere un cacao senza lavoro minorile quando il mondo credeva che fosse privo di sensi di colpa.
Foto di Daniel Fazio, su Unsplash
Ogni prodotto del nostro cibo ha alle spalle una storia non sempre trasparente. Il cacao è una storia di schiavitù infantile che noi tutti contribuire al finanziamento , anche se possono non essere a conoscenza di esso. E non lo siamo perché non sappiamo come funziona la catena.
Ce lo raccontano in The Chocolate Case , un documentario che verrà presentato in anteprima il 25 ottobre in Spagna, alla V edizione del festival di documentari Another Way Film Festival di Madrid.
Nel 2004 alcuni giornalisti tedeschi hanno scoperto che marchi come Bounty, Mars, Twix o After Eight usano i bambini nelle piantagioni di cacao . Nonostante questo scandalo fosse molto noto, secondo le ultime ricerche della Tulane University, osservatore internazionale in materia, fortunatamente il cioccolato senza schiavi è aumentato oggi rispetto a dieci anni fa (e non necessariamente sotto il sigillo del commercio equo e solidale. ).
Di cosa siamo colpevoli quando consumiamo cioccolato?
Questa domanda è stata posta da un gruppo di giornalisti investigativi olandesi del libro Black Book World Brand . In quel libro, Klaus Werner-Lobo ha denunciato i marchi dell'agrobusiness che hanno commesso una sorta di frode utilizzando il lavoro schiavo.
La schiavitù è stata abolita molto tempo fa come atto criminale , ma continua ancora oggi …
"L'intero sistema fa parte di questo sfruttamento. Ma il mondo non vuole cambiare", afferma l'autore di Black Book World Brand in The Chocolate Case. Il film denuncia lo sfruttamento a cui sono sottoposti bambini a partire dai 6 anni in diversi paesi dell'Africa orientale , con la Costa d'Avorio come capitale mondiale di questa pratica.
Per portare questa interessante storia agli occhi del pubblico, Teun Van de Keuken, il capo della squadra investigativa della CIA, un programma televisivo tedesco, ha scelto di auto-riferirsi per aver mangiato cioccolato schiavo . Ma per essere processato, doveva dimostrare di averlo consumato nel paese in cui era coltivato, così si è trasferito in Burkina Faso.
Minori costretti, picchiati e assassinati
Lì Teun ha raccolto testimonianze di giovani che per anni hanno lavorato con la forza nelle fattorie di cacao. Il lavoro minorile era la forza lavoro principale. In una piantagione c'erano fino a 500 minori.
Gli raccontavano le frequenti percosse che ricevevano, mangiavano solo una volta al giorno e poco, lavoravano sempre gratis , e gli insorti sparivano misteriosamente da un giorno all'altro, ma c'erano sempre altri ragazzini a sostituirli.
Sospettavano di essere stati assassinati perché le denunce erano causate da sparatorie. Questo scandalo era su tutti i media, ma l' industria tedesca del cioccolato ha cercato di ripulire la propria immagine riducendo al minimo la schiavitù infantile come "solo un incidente, perché non è possibile regolare tutto ciò che accade nelle piantagioni".
Nel 2005, Teun e il suo gruppo hanno iniziato a fare pressioni per porre fine alla schiavitù del cacao approfittando dell'uscita nelle sale di Charlie e la fabbrica di cioccolato , il cui sponsor principale era Nestlé.
Si sono posti l'obiettivo di lanciare un cioccolato onesto pubblicizzandolo come tale. Ma poiché non potevano garantirlo nell'intera catena di produttori esterni, decisero di fare un'impresa sociale e creare il proprio marchio di cioccolato libero e pulito ("senza schiavitù"), che chiamarono Tony's Chocolonely.
Creato per cambiare le coscienze, questo tablet è stato per anni un bestseller nei Paesi Bassi tra i consumatori coscienziosi e ha inaugurato la nicchia di questa categoria di cioccolato onesto e giusto che altri marchi hanno seguito.
Ma liberare questa materia prima dalla schiavitù è stata una sfida che ha fatto scoprire che il commercio del cacao opera in un territorio pieno di irregolarità tra produttori e trasformatori. Nemmeno le grandi multinazionali come Nestlé, che in The Chocolate Case ammetteva di utilizzare il lavoro minorile, sono risparmiate. E il fatto è che nemmeno il sigillo del commercio equo e solidale garantisce il 100% di etica in questo delizioso prodotto.
