10 alimenti per eliminare i gas
Martina ferrer
Mangiare velocemente senza masticare, mangiare troppe fibre o troppo dolci, fare spuntini fuori orario o assumere antiacidi sono tutte abitudini che causano gas.
Mangiare lentamente, in un ambiente calmo e freddo è uno dei primi passi per favorire la digestione ed evitare fastidiosi gas.
Il motivo è che il processo digestivo è controllato dal sistema nervoso parasimpatico (quello che predomina quando ci rilassiamo), che comanda alle ghiandole di secernere succhi gastrici e, inoltre, regola i movimenti degli organi e dei visceri coinvolti nel digestione.
1. Zenzero, all'inizio dei pasti
Questa radice, fresca o in polvere secca, ha la capacità di stimolare la funzione digestiva pancreatica e biliare se assunta all'inizio di ogni pasto.
Prendi 1 o 2 fette ogni giorno.
2. Impianti antigas o carminativi
Anice, finocchio, cumino, coriandolo … Bollire i legumi o cuocere i cavoli con questi semi aiuta a renderli più digestivi.
Possono anche essere preso come un infuso o masticare alcuni di loro prima o dopo un pasto abbondante .
3. Umeboshi prugna, enzimi digestivi
La sua acidità provoca la formazione di saliva in grandi quantità, che contiene enzimi necessari alla digestione dei carboidrati e favorisce la digestione delle proteine.
Un pezzo al giorno prima di pranzo.
4. Tamari o aceto di mele
Entrambi sono alimenti fermentati ideali per il microbiota intestinale . L'aceto di mele contiene anche acidi organici che favoriscono la formazione di acido cloridrico nello stomaco.
Tamari aumenta la secrezione gastrica , oltre ad avere attività antimicrobica.
Prendi 1 cucchiaio al giorno.
5. Germogli di fieno greco, i più digestivi
Come tutti i germogli , sono ricchi di enzimi che aiutano la digestione. Quelli a base di fieno greco sono i migliori per combattere i gas .
Non smettere di prenderne 1 piccola manciata al giorno , sempre crudo.
6. Indivia, amarezza che aiuta
Il sapore amaro aiuta lo scarico della bile , la sostanza che facilita la digestione dei grassi. Secondo la medicina tradizionale cinese stimola anche l'appetito .
Aggiungi un po 'di scarola alle tue insalate .
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7. Zucca, forte sistema digestivo
È uno degli alimenti da star per tonificare il jiao medio (corrisponde all'apparato digerente). A causa del suo gusto dolce e della sua natura neutra, non destabilizza l'energia di questo organo e la rafforza.
Goditela 3-4 volte a settimana.
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8. Riso integrale, un cereale molto digeribile
È uno dei cereali, insieme al miglio , più digeribile e quello che lascia meno residui metabolici. Per renderlo ancora più digestivo, è conveniente lasciarlo a bagno per qualche ora .
Mangia riso integrale 2-3 volte a settimana.
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9.Papaya, contiene enzimi digestivi
Questo frutto tropicale e ananas contengono enzimi digestivi (bromelina e papaina) ad azione proteolitica, cioè aiutano nella digestione delle proteine.
Se scegli l'ananas, è consigliabile mangiare il gambo centrale. Se preferisci la papaya, prendi 2 fette al giorno.
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10. Menta fresca per digerire i legumi
È carminativo e aiuta la digestione dei legumi e dei cibi ricchi di grassi. È considerato un tonico per il sistema digestivo .
Si usa secco o fresco, qualche foglia ogni giorno.
FlipboardSecondo la medicina tradizionale cinese, il corpo è pronto per essere digerito mentre c'è la luce del sole ; da qui l'importanza di cenare presto.
L'introduzione di un maggiore apporto di fibre dovrebbe essere progressiva perché la nostra flora non viene utilizzata e finisce per produrre gonfiore, fastidio e flatulenza.
I farmaci antiacidi inibiscono una corretta acidità dello stomaco necessaria alla digestione delle proteine, che se non digerite formano gas.
10 cibi contro gas e gonfiore
Iniziare il pasto con una zuppa di miso o un brodo caldo aiuta la digestione . Puoi aggiungere aceto di mele, crauti o succo di limone per potenziare l'azione dei succhi gastrici.
Evita i gas fastidiosi con una dieta equilibrata e questi alimenti specifici .
