7 aiuti naturali per migliorare l'anemia

Rosa Guerrero

Se soffri di una carenza di ferro, dovresti includere questi alimenti nella tua dieta regolare. Nella dieta si consigliano ortica maggiore, erba medica, barbabietola rossa o legumi.

Debolezza, irritabilità, palpitazioni e affaticamento sono sintomi di anemia e compaiono quando i globuli rossi o gli eritrociti non forniscono ai tessuti del corpo l'ossigeno di cui hanno bisogno. I globuli rossi possono essere insufficienti, poco formati o privi di un'adeguata emoglobina, il pigmento ricco di ferro che trasporta l'ossigeno.

Esistono diversi tipi e cause di anemia . Le carenze alimentari di ferro e vitamine del gruppo B, soprattutto acido folico e vitamina B12, sono l'origine nella maggior parte dei casi.

L' anemia La carenza di ferro è la più comune, in particolare nei bambini, negli anziani e nelle donne in età fertile. La mancanza di ferro causa globuli rossi più piccoli che rilasciano ossigeno in modo meno efficace.

Può anche essere causato da una perdita di sangue interna da ulcere o tumori gastrointestinali o da uno scarso assorbimento (il ferro richiede la vitamina C e gli enzimi per essere assimilati).

La mancanza di acido folico, vitamina B12 o entrambi danno origine a eritrociti molto grandi, radi e fragili:

• Una quantità insufficiente di acido folico causa anemia megaloblastica e può essere dovuta a scarso assorbimento, carenza di cibo o elevate esigenze di gravidanza o allattamento.
• L'anemia dovuta alla mancanza di vitamina B12 è chiamata anemia perniciosa . Diete vegetariane rigorose possono favorirlo, poiché questa vitamina si trova negli alimenti di origine animale. Un'altra causa comune è la carenza del fattore intrinseco, una proteina che viene sintetizzata nel rivestimento dello stomaco ed è essenziale per l'assorbimento della vitamina B12.

Alimenti e piante efficaci contro l'anemia

Alcune piante e alimenti possono aumentare la produzione di globuli rossi .

Va tenuto presente, però, che il ferro vegetale (non eme) viene assorbito peggio di quello di origine animale , ha però il vantaggio di essere accompagnato da abbondanti minerali e vitamine. Anche le verdure ricche di ferro forniscono solitamente vitamina C, che ne migliora l'assorbimento e la disponibilità nelle cellule.

1. Erba medica

La ricchezza di ferro di erba medica (Medicago sativa) si distingue, che fornisce anche il calcio, potassio, fosforo, B vitamine , caroteni beta, vitamina K , oligoelementi, enzimi e aminoacidi essenziali.

I giovani germogli, che possono essere consumati nell'insalata, contengono circa 1 mg di ferro per 100 g di pianta .

Puoi anche prendere il succo fresco (un bicchiere al mattino), l'infuso (30 g per litro d'acqua, tre tazze al giorno) o l'estratto secco (da 0,5 a 1 g al giorno).

L'erba medica è una delle piante più adatte per stimolare la vitalità del sangue.

2. Maggiore ortica

Altra pianta antianemica per eccellenza è l'ortica maggiore (Urtica dioica), per la sua ricchezza in clorofilla e ferro . Inoltre è depurativo del sangue, antiemorragico e riparatore.

Può essere usato come verdura in più per sviluppare brodi vegetali , prendere il succo della pianta fresca (da 10 a 20 ml in due dosi al giorno) o preparare un infuso: far bollire una manciata di ortiche in acqua, lasciare riposare dieci minuti ed è ne bevono due o tre tazze al giorno.

3. Barbabietola rossa

La barbabietola stimola la produzione di cellule del sangue. È utile nelle anemie che non rispondono bene al trattamento con ferro.

50 a 100 ml di suo succo fresco crudo è raccomandato prima dei pasti.

4. Legumi

Tutti loro, e specialmente le lenticchie, sono ricchi di ferro, proteine ​​e altri nutrienti necessari per la produzione di sangue.

Sono un alimento ideale in caso di anemia da carenza di ferro .

5. Crescione

Il crescione contiene ferro, vitamine e minerali che favoriscono la produzione di sangue . Abbinato all'arancia, ricca di vitamina C , ne aumenta l'efficacia.

6. Vitamina C

La vitamina C triplica l'assorbimento del ferro vegetale e lo aiuta a legarsi alla ferritina .

Nell'anemia da carenza di ferro, da 1 a 3 g al giorno insieme a cibo e / o integratori ricchi di ferro.

Flipboard

7. Clorofilla

Ricostituente del sangue con una struttura simile all'emoglobina. È abbondante in microalghe e verdure a foglia verde.

È venduto come integratore liquido o pillole .

Flipboard

Puoi consultare altri articoli per scoprire altri cibi ricchi di ferro o cibi ideali per combattere l'anemia. Puoi anche provare a preparare questo succo ricostituente arricchito con lievito di birra:

Succo tonico contro l'anemia

Assumere questo frullato una o due volte al giorno , a colazione ea spuntino, aiuta a combattere l'anemia da carenza di ferro.

• Una manciata di foglie di crescione
• 2 arance
• 1 cucchiaino di lievito di birra

1. Nel frullatore si passano una manciata di foglie di crescione e due arance sbucciate e senza semi.
2. Aggiungere un po 'd'acqua se è troppo densa e un cucchiaino di lievito di birra, ricco di vitamine del gruppo B.