Come rimuovere la teina (caffeina) dal tè in due passaggi
Claudina navarro
Alcune persone soffrono degli effetti indesiderati della caffeina nel tè, come ansia, insonnia o ipertensione. Rimuoverlo dalla tua tazza di tè è molto facile.
La teina è sinonimo di caffeina . Sono due nomi per la stessa molecola. Tuttavia, quando viene assunto in un tè o in un caffè, gli effetti sono diversi a causa dell'azione delle sostanze che lo accompagnano. La teina produce un effetto meno intenso ma più duraturo . Tuttavia, la teina non smette di essere caffeina per questo motivo e le persone sensibili possono subire i suoi effetti collaterali.
La teina stimola l'attività fisica e neuronale, ha un'azione antiossidante e può migliorare la concentrazione. Ma l'assunzione di dosi elevate, o anche di basse dosi nel caso di persone molto sensibili alla caffeina, può causare sintomi come irritabilità, ansia, insonnia, palpitazioni e ipertensione. Può anche ridurre la capacità fertile degli uomini.
Per vedere se la caffeina può essere la causa di un aumento della pressione sanguigna , puoi misurare la pressione sanguigna prima di bere una tazza di tè o caffè e prenderla di nuovo dopo 45 minuti. Se la tua pressione sanguigna è aumentata di 5-10 punti, probabilmente sei sensibile alla caffeina.
Riduci il consumo di teina eliminandolo dalla tua infusione
Se decidi di ridurre la caffeina e sei abituato a bere più tazze al giorno, fallo progressivamente nel corso di una settimana, riducendo la dose di giorno in giorno per evitare mal di testa da astinenza.
Una parte molto importante del piacere di prendere un tè è il rituale e l'aroma. Non devi perdertelo: puoi sostituire il tè con il tè senza il tè. Puoi trovare il tè del destino in alcuni negozi, ma puoi anche prepararlo da solo. Devi solo seguire i seguenti passaggi.
- Tira fuori la teina La teina si
scioglie in acqua molto calda in un minuto. Sapendo questo, versa mezza tazza di acqua che sta per bollire sulle foglie di tè che intendi utilizzare, attendi un minuto e, con un colino per conservare le foglie di tè usate, getta l'acqua. - Preparate un nuovo infuso
Scaldate altra acqua, quella che andrete a bere con il tè, e mettete in infusione le stesse foglie. Questi manterranno i tannini, che impiegano più tempo a liberarsi. Lascia riposare qualche minuto, filtralo e bevilo come preferisci.
Nella prima fase, non lasciare che le foglie si impregnino per molto più di un minuto, poiché perderebbero altre sostanze dal tè e dal sapore. Un minuto è sufficiente per rimuovere la teina.
