Il ravanello nero aiuta a proteggere il fegato
Rosa Guerrero (Naturopata)
Questo ravanello ad uso medicinale favorisce la depurazione del fegato e contribuisce alla prevenzione del cancro.
Il ravanello (Raphanus sativus) appartiene alla famiglia delle crocifere , specie multiple che monopolizzano le prime posizioni nella lista dei vegetali antitumorali . Tra le sue varietà c'è il ravanello nero , il più utilizzato per scopi medicinali per le sue molteplici proprietà terapeutiche.
La sua pelle è dura e difficile da digerire, ma ha una polpa bianca molto digestiva. La medicina tradizionale cinese prescritta in caso di febbre, disturbi digestivi, infezioni intestinali, ulcera e flatulenza.
Le sue proprietà salutari
Sebbene meno nutriente delle radici come carote o barbabietole, il ravanello nero ha una combinazione unica di sostanze fitochimiche che gli conferisce un lungo elenco di proprietà:
- antitumorale
- antimicrobico
- antiossidanti
- diuretico
- purificante
- antinfiammatorio
- epatoprotettivo
- digestivo
- mucolitici
- immunostimolanti
Nello specifico, nella composizione del ravanello nero troviamo glucosinolati, isotiocianati e indoli, oltre a varie sostanze solforose, vitamine, minerali e fibre.
I glucosinolati sono molecole con capacità piccante di rimuovere i parassiti nocivi. Gli isotiocianati e gli indoli favoriscono la disintossicazione e contribuiscono alla prevenzione del cancro. I composti organici dello zolfo come il rapanolo e la rafanina forniscono proprietà colagoghe, coleretiche e antibiotiche.
Notevole anche il contenuto di vitamina C e folati . Per quanto riguarda i minerali, spiccano il potassio e lo iodio.
Quando è indicato il ravanello nero
Il ravanello nero è particolarmente indicato nei seguenti casi:
- Patologie epatiche e biliari. Stimola la produzione di bile e lo svuotamento della colecisti, favorisce il drenaggio dei rifiuti tossici accumulati nel fegato e aiuta a prevenire la formazione di calcoli. Migliora l'emicrania di origine epatica e tiene a bada colesterolo e trigliceridi.
- Disturbi digestivi Apre l'appetito, stimola la produzione di succhi gastrici , allevia dispepsia, stipsi e meteorismo, combatte le infezioni intestinali ed esercita un lieve effetto lassativo.
- Immunostimolante e antitumorale. Contrasta l'azione dei radicali liberi, elimina i patogeni che ospitano la mucosa digestiva, urinaria e respiratoria, modula gli enzimi disintossicanti e inibisce la progressione delle cellule tumorali.
- Problemi cardiovascolari . Aumenta la diuresi e abbassa la pressione sanguigna , che aiuta a prevenire complicazioni del sistema circolatorio.
- Sinusite e bronchite. Ad effetto mucolitico, ammorbidisce il muco e favorisce l'espettorazione .
Come prendere
Includere il ravanello nero nella tua dieta regolare può avere sia un effetto preventivo che curativo. Inoltre viene fornito incapsulato o in forma liquida insieme ad altre piante medicinali, come il carciofo, il cardo mariano o il dente di leone.
La dose terapeutica varia tra 200 e 600 mg al giorno o una fiala al giorno a stomaco vuoto sciolta in un bicchiere d'acqua o succo.
