I superpoteri dell'acqua e limone
Josep Lluis Berdonces
Molte persone seguono il rituale di bere un bicchiere di acqua tiepida con una spruzzata di succo di limone ogni mattina. Perché? Le sue proprietà lo giustificano
Che rimedio semplice e piacevole! Tutti l'abbiamo preso una volta, come bevanda medicinale o come bibita analcolica .
I limoni hanno meritatamente un'aura di "cibo-medicina" e molte persone ne traggono beneficio ogni mattina ripetendo il rito di bere un bicchiere d'acqua con il succo di un limone appena spremuto a stomaco vuoto .
I limoni contengono molti acidi organici - come l'acido citrico - che stimolano la salivazione e alleviano la sete più della semplice acqua. Questo è il motivo per cui la maggior parte delle bibite gassate è acida.
Acqua al limone: 6 benefici che cambieranno la tua vita
Bere acqua al limone ogni mattina ha infiniti benefici, ma questi sono i primi che noterai:
- Il sapore è acido ma aumenta l'escrezione di acidi nelle urine, quindi il suo effetto sul sangue e sul corpo è alcalinizzante (e, quindi, disintossicante ). Il pH del limone è 2,6, forse uno dei più acidi tra i frutti. Anche il pompelmo, l'arancia, l'ananas o il pomodoro sono acidi.
- Un bicchiere d'acqua con mezzo limone fornisce 2 kilocalorie e in cambio ci offre potassio (10 mg), vitamina C (4 mg), flavononi (2 mg di eriocitrina, diosmina, esperidina e naringenina) e alcune fibre (0,5 g ). Questa formula è purificante e migliora la circolazione sanguigna .
- L'acqua al limone è un rimedio di prima scelta per raffreddori e faringiti . La sua efficacia come potenziatore dell'immunità è stata attribuita al suo contenuto di vitamina C. Tuttavia, sebbene il limone sia ricco di questa vitamina, non è una "bomba".
- L'effetto è dovuto, secondo studi, alla combinazione di oli aromatici e fitonutrienti come i flavanoni, che moltiplicano per 200 la capacità stimolante della vitamina C.
- Grazie al contenuto di citrato (230 mg in 5 ml), previene la comparsa di calcoli renali . Consumare il succo da metà a un limone ogni giorno aumenta significativamente i livelli di citrato nelle urine, il che riduce la formazione di calcoli nel sistema urinario (nei reni e nella vescica).
- L'acqua al limone aiuta anche a migliorare l'immunità . L'azione congiunta della vitamina C e dei flavononi aumenta il numero di globuli bianchi, cellule difensive in grado di eliminare virus, batteri e cellule malate. Pertanto è raccomandato nel trattamento dietetico delle infezioni, in particolare delle infezioni respiratorie.
Se vogliamo fare un digiuno per favorire la detersione e la riduzione del peso (se possibile, sotto il controllo di un dietologo o di un medico), possiamo assumere circa 40 limoni in 10 giorni.
Come bere l'acqua al limone
Ci sono state molte speculazioni su quanto limone dovremmo prendere. Questo dipende dallo scopo . Se vogliamo una bevanda sana e corroborante, mezzo limone o un limone intero con acqua al mattino è più che sufficiente.
Preparare l'acqua al limone è molto semplice . Mettere il succo appena spremuto di mezzo limone o di un limone (se possibile biologico) in un grande bicchiere di acqua minerale naturale calda. Questo è tutto, niente zucchero o altri additivi. Forse puoi aggiungere una foglia di menta fresca se ce l'hai a portata di mano e ti piace. Prendilo subito dopo esserti svegliato.
Un rimedio tradizionale quando abbiamo mal di gola sono i gargarismi con succo di limone e miele naturale non filtrato. Una versione vegana può essere realizzata sostituendo lo sciroppo d'acero al miele (ma non ha le stesse qualità). Alla fine, ingurgitiamo il delizioso succo. '
Per eseguire un digiuno nei regimi dimagranti: mescolare il succo di mezzo limone, 1 bicchiere d'acqua, 2-3 cucchiaini di sciroppo d'acero o linfa, uno spillo di Caienna e un po 'di menta se lo si desidera. Puoi prendere da 6 a 12 bicchieri al giorno per un massimo di 10 giorni (farlo sotto supervisione professionale ).
Si sconsiglia il consumo di succo confezionato , in quanto perde proprietà. È preferibile il succo di limone naturale. Ed è ancora meglio se aggiungi un po 'di scorza dalla pelle, poiché contiene una grande quantità di oli essenziali e flavonoidi.
Ci sono controindicazioni?
Non ci sono controindicazioni note (ad eccezione delle persone con denti delicati). Nemmeno i diabetici devono preoccuparsi perché contiene poco zucchero.
Un'altra cosa è fare un lungo digiuno con il limone. In questo caso e le persone con diabete o malattie renali dovrebbero consultare il proprio medico.
I denti possono diventare leggermente giallastri. Può anche promuovere la carie. Pertanto, se hai denti delicati, bevi l'acqua al limone con una cannuccia . Dopo averlo preso, sciacquare la bocca con acqua. Ma non lavarti i denti perché è troppo abrasivo.
