Redditività dallo sfruttamento
Gunter Pauli, economista e uomo d'affari poliedrico, creatore dell'economia blu, propone di copiare la natura per raggiungere l'efficienza. I cento progetti imprenditoriali già in corso (raccolti in "The Blue Economy", Tusquets) e che coprono diversi settori dell'economia dimostrano che un modello di business sostenibile e competitivo è possibile, con benefici ambientali, finanziari e sociali.
Ha fondato la sua prima azienda a Tokyo nel 1981 e ne seguirono altre dodici, ma a 37 anni ha venduto tutto per dedicarsi alla progettazione di un nuovo modello economico:
L'economia blu
Sì. L'economia verde richiede alle aziende di investire di più e ai consumatori di pagare di più per ottenere lo stesso risultato in cambio della tutela dell'ambiente. La blue economy riguarda la comprensione dei rifiuti come risorse e la ricerca di soluzioni ispirate al design della natura.
Come è stato creato?
Nel 1994 sono stato invitato in Giappone per progettare un nuovo modello economico senza emissioni o rifiuti tre anni prima del protocollo di Kyoto, perché avevo appena costruito la prima fabbrica ecologica al mondo in Belgio, una fabbrica di detersivi senza rifiuti.
Perché hai venduto tutto?
Visitando il fornitore in Indonesia della mia materia prima, gli acidi grassi della palma africana, ho visto che gli agricoltori stavano distruggendo la foresta pluviale per piantare ampi tratti di palma.
Hanno distrutto l'habitat dell'orangutan per mantenere puliti i fiumi d'Europa.
Esatto, è per questo che volevo dimostrare con successo che ci sono modi per applicare la fisica, la chimica e la biologia con materiali rinnovabili e attraverso pratiche sostenibili, proprio come fanno gli ecosistemi. L'economia blu si basa sulla rigenerazione.
Per esempio?
Sono responsabile del primo ospedale autosufficiente, in acqua, cibo ed energia, in Colombia. Ho progettato la prima e la più grande fabbrica ecologica al mondo con un tetto in erba per il controllo della temperatura.
All'Esposizione Universale di Hannover (2000) ha costruito un padiglione di bambù
4.500 pali di bambù di nove metri per avere un campione di quella meraviglia architettonica: l'acciaio vegetale. Ci sono un miliardo di persone che vivono in case di bambù, ma pensano che sia un simbolo della loro povertà. In realtà è un materiale di ottima qualità, completamente sostenibile e resistente ai terremoti. Quello che voglio è provocare un cambiamento nella società e per questo sono necessari modelli.
Beh, dammi dei modelli,
invece di costruire la tua casa, puoi farla crescere. Con 100m2 puoi piantare bambù e in tre anni avrai 65 metri per costruire una casa a due piani con balcone per 1.500 euro. Nel sud, dove è necessario il maggior volume di costruzione, c'è bambù in più di 100 paesi.
Molto meglio del mattone e della lamiera ondulata
Nel 2005 ho creato i primi uffici ispirati alla zebra: il gioco del bianco e nero migliora la temperatura degli edifici, raffredda d'estate (la temperatura scende di cinque gradi) e mantiene il caldo d'inverno. È il simbolo dell'efficienza energetica.
Incredibile
Così ci sono un centinaio di idee in più applicate a campi molto diversi e messe in pratica
E da dove li hai presi?
Ho passato tre anni con 82 scienziati. È così che ho ottenuto i progetti di sistemi integrati che mi hanno permesso di non avere né spazzatura né emissioni. Da lì, ho fondato Zero Emissions Research & Initiatives nel 1994, una rete globale di menti creative con oltre 3.000 scienziati. Sono responsabile del modello di business.
Competitivo ed ecologico?
Attraverso l'innovazione abbiamo dimostrato che il meglio è spesso il più economico. Non sopporto la logica secondo cui il cibo spazzatura è il più economico e il cibo sano è il più costoso. Tutti i miei progetti sono economici, sostenibili e sociali.
Fammi altri esempi:
delle capsule di caffè che mangiamo il 2%, il resto sono rifiuti, tonnellate, e il caffè è il secondo prodotto scambiato al mondo dopo l'olio. 15 anni fa abbiamo avviato un programma per coltivare funghi tropicali di alta qualità (che sono molto sani) negli scarti del caffè a un prezzo super competitivo. Oggi abbiamo 15.000 persone che le coltivano. Anche…
C'è dell'altro?
… Il caffè di scarto è molto ricco di aminoacidi essenziali, ottimo per i polli e per l'alimentazione di cani e gatti. La mia filosofia è lavorare con quello che abbiamo: abbiamo già il caffè sprecato (mi pagano per tenerlo) e coltiviamo un fungo che, in teoria, è molto costoso, molto più economico e anche più veloce grazie alla caffeina.
Altro
Nelle città abbiamo due problemi: la necessità di trattare l'acqua, che costa denaro, e le discariche, che costano anche denaro. Con i rifiuti organici trattiamo l'acqua e produciamo biogas, convertendo due costi in entrate. Sfruttando una struttura già esistente, produciamo acqua potabile, biogas e compost. A Seoul otterremo 400 milioni di metri cubi all'anno di biogas e lo metteremo in funzione anche in Svezia.
Possiamo sbarazzarci del nucleare?
Questo è ciò che intendiamo fare in Germania e Giappone grazie a innovazioni che rendono molto più efficaci l'energia solare, le turbine eoliche e il trattamento delle acque, e che producono elettricità per meno di un centesimo di euro, mentre il nucleare si vende al 5,6 per cento. chilowatt. In questo modo otterremo più energia di quella prodotta oggi in Germania.
Fonte: Ima Sanchos - La Vanguardia
- Le soluzioni si basano principalmente sulle leggi della fisica . I fattori decisivi sono la pressione e la temperatura così come sono sul posto.
- Sostituisci "qualcosa" con "niente" - Per ogni risorsa, controlla se è davvero indispensabile per la produzione.
- In natura, i nutrienti, i materiali e l'energia vengono sempre riutilizzati - La spazzatura non esiste. Ogni prodotto secondario è la base per un nuovo prodotto.
- La natura si è evoluta da poche specie a una ricca biodiversità . Ricchezza significa diversità. Gli standard del settore sono l'opposto.
- La natura dà origine a imprenditori che fanno di più con meno. La natura è contraria alla monopolizzazione.
- La forza di gravità è la principale fonte di energia, la seconda risorsa rinnovabile è l'energia solare.
- L'acqua è il principale solubile (invece di catalizzatori complessi, chimici e tossici).
- La natura è soggetta a continui cambiamenti . Le innovazioni avvengono continuamente.
- La natura funziona solo con ciò che è disponibile nello stesso posto . L'economia sostenibile non rispetta solo le risorse naturali, ma anche la cultura e la tradizione.
- La natura è orientata verso i bisogni primari e poi evolve dalla semplice soddisfazione alla sovrapproduzione. L'attuale modello economico si basa sulla scarsità come punto di partenza per la produzione e il consumo.
- I sistemi naturali non si sviluppano in processi lineari.
- In natura tutto è degradabile , dipende solo dal tempo.
- In natura tutto è connesso e si sviluppa in modo simbiotico.
- In natura l'acqua, l'aria e il suolo sono beni comuni , liberamente accessibili e disponibili in abbondanza.> / Li>
- In natura, un processo ha molteplici usi .
- I sistemi naturali hanno dei rischi . Ogni rischio è una motivazione per le innovazioni.
- La natura è efficiente . Ecco perché l'economia sostenibile sfrutta al massimo i materiali e l'energia disponibili, il che abbassa il prezzo per il consumatore.
- La natura cerca il meglio possibile per tutte le persone coinvolte.
- In natura, gli svantaggi si trasformano in vantaggi . I problemi sono opportunità.
- La natura persegue i vantaggi della diversificazione . Un'innovazione naturale porta una moltitudine di vantaggi a tutti.
- Rispondere ai bisogni di base con ciò che si ha, sviluppare innovazioni ispirate alla natura, creare molteplici vantaggi così come occupazione e capitale sociale, offrire di più con meno: questa è l' economia blu .
Maggiori informazioni: The Blue Economy (spagnolo), molto materiale sull'argomento pdf, video e altro, c'è anche una comunità di utenti.
