10 alimenti fondamentali per regolare la pressione sanguigna
Martina ferrer
L'ipertensione aumenta il rischio di malattie cardiovascolari o cerebrali. Questi alimenti forniscono potassio o antiossidanti che riducono la tensione nelle arterie.
L'ipertensione, o ipertensione , è sempre più comune nei paesi sviluppati e un importante fattore di rischio per malattie cardiovascolari o ictus.
Poiché la tensione è la forza che il sangue esercita contro le pareti delle arterie quando viene pompato dal cuore, ci sono molti fattori che influenzano . L'ipertensione può comparire:
- A causa di un aumento del volume sanguigno, dovuto a insufficienza renale e scarsa regolazione del sodio, sebbene anche il fegato e la milza siano coinvolti nei livelli di volume del sangue;
- A causa delle cattive condizioni delle arterie o dell'accumulo di calcio nelle pareti ;
- A causa dell'alterazione della vasodilatazione e vasocostrizione dovuta a stress, stimolanti o cattiva alimentazione .
Quali cibi evitare e quali migliorare
Tra gli alimenti da evitare ci sono zuccheri, alcool, liquirizia, spezie, sodio e prodotti che lo contengono (salsicce, formaggi, conserve, ecc.).
Sostituisci il sale con una quantità moderata di alghe, tamari o miso e acqua di mare, o spezie (non piccanti), erbe aromatiche e aglio.
Oltre ad evitare alcuni cibi, dobbiamo anche aumentare l'assunzione di altri alimenti che favoriscono il controllo della pressione sanguigna :
- Alimenti ricchi di potassio , poiché il potassio compensa l'effetto del sodio sulla distribuzione dei fluidi corporei
- Alimenti ricchi di sostanze fitochimiche che dilatano le arterie.
Questi sono alcuni dei più importanti. Assicurati di includerli regolarmente nella tua dieta:
1. Aglio, con effetto vasodilatatore
L'aglio è uno degli alimenti con le proprietà più terapeutiche. Aiuta a purificare il sangue ed è antibatterico e antimicotico.
In caso di ipertensione, agisce come un vasodilatatore di capillari e arterie.
Non smettere di prendere almeno 1 spicchio al giorno, crudo o cotto, in salse, fritture o creme.
2. Cipolla, essenziale quotidiano
La cipolla ha proprietà simili a quelle dell'aglio. Favorisce la dilatazione dei vasi sanguigni e una buona circolazione. È essenziale incorporarlo quotidianamente nella dieta.
Mangia 1 cipolla al giorno, cruda o cotta. Se consumato crudo, meglio marinare con aceto di mele.
3. Olio extravergine di oliva, verdure di accompagnamento e insalate
L'olio di oliva è ricco di antiossidanti, come la vitamina E . È noto che i radicali liberi in eccesso inattivano l'ossido nitrico, una sostanza con effetti vasodilatatori.
Condite le verdure e le insalate con 3-4 cucchiai al giorno di olio extravergine di oliva.
4. Legumi, 4 o 5 volte a settimana
Regolano gli alimenti a diversi livelli, poiché forniscono molte fibre, proteine, vitamine e minerali.
Prendi i legumi 4-5 volte a settimana sotto forma di hummus, in insalate, stufati o zuppe.
5. Cannella per controllare lo zucchero nel sangue
La cannella aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. La glicemia alta provoca uno stato infiammatorio che influisce sul malfunzionamento del sistema vascolare e circolatorio.
Ogni giorno aggiungi un pizzico a qualsiasi piatto, come le composte di frutta.
6. Sedano purificante e diuretico
Il sedano favorisce l' eliminazione del sodio nelle urine e aiuta a ridurre il volume del sangue nelle arterie.
Consumare 4 gambi al giorno in succhi di frutta, succhi di verdura, insalate, creme o cotti.
Flipboard
7. Pera per aumentare i livelli di potassio
La pera è molto ricca di acqua ed è praticamente priva di grassi . Uno dei frutti che contiene più potassio (e meno sodio).
Esercita una funzione diuretica e regola la tensione .
Goditela 4 volte a settimana .
Flipboard
8. Semi di canapa ricchi di omega-3
Insieme ai semi di lino, ai semi di chia e alle noci, i semi di canapa hanno un alto contenuto di omega-3, che agisce come un antinfiammatorio ed è un preventivo delle malattie cardiovascolari.
Nel caso delle noci , possono ripristinare la parete arteriosa.
Prendi 2 cucchiai al giorno di semi di canapa in creme, salse o frullati.
Flipboard
10. Acqua di cocco, simile al plasma sanguigno
Ha un effetto cardioprotettivo grazie alla sua ricchezza di potassio e magnesio. Inoltre, grazie alla sua composizione chimica, assomiglia al plasma sanguigno e aiuta a idratare adeguatamente il corpo.
Bevi 1 bicchiere di acqua di cocco al giorno .
Flipboard
9. Carciofo diuretico
Il carciofo, ricco di potassio e dalle proprietà diuretiche, favorisce l' eliminazione dei liquidi dall'organismo e, di conseguenza, abbassa la pressione sanguigna. Inoltre, apporta benefici alla funzionalità epatica.
Mangia 2 o 3 carciofi, 2 o 3 giorni a settimana . Ecco alcuni suggerimenti per cucinarli.
Flipboard
