Alimentazione 2024, Dicembre

Fai il test! Il consumo di cibo pulito, senza sostanze chimiche, mantiene il tuo corpo libero dalle tossine e con maggiore vitalità....

Le nuove farine senza glutine sono a base di nocciolo di avocado, tigernut, tocosh, carruba bianca, semi d'uva, banana, melanzana, igname, tra gli altri....

Sono il cibo del paradiso, una festa per il palato. Valorizzarli al meglio in cucina, sfruttandone i sapori e i colori. Inoltre, queste ricette di frutta sono ricche di sostanze nutritive....

La dieta vegetale fornisce tutti i nutrienti necessari per allenarsi con la massima energia. Devi solo prendere in considerazione un po 'di pianificazione....

Annusare, contemplare e ... mangiare! I fiori commestibili occupano un posto privilegiato nell'alta cucina, ma puoi facilmente incorporarli nei tuoi piatti....

Il batterio della longevità si chiama Bacillus subtilis e si trova nel natto, una soia fermentata che puoi facilmente preparare in casa....

Sandor Katz fermenta il cibo da anni e ne pubblicizza i grandi benefici per la salute. L'ha visto in centinaia di casi, a cominciare da se stesso....

Con il cibo possiamo ridurre gli estrogeni che ingeriamo e regolare l'enzima aromatasi, due punti essenziali per mantenere una buona salute ormonale....

Ti diciamo i 7 frutti con il più alto indice glicemico e i 7 con il minimo, così puoi regolare le quantità che prendi e prenderti cura della tua linea....

Siamo preoccupati per il colesterolo alto, tuttavia, livelli molto bassi di colesterolo LDL sono associati ad un aumentato rischio di ictus emorragico....

La frugalità e il digiuno sono buone pratiche per mantenere la salute e sentirsi bene per più anni...

L'Università Rovira i Virgili conferma che consumare in media 30 grammi (secchi) di legumi al giorno riduce il rischio di diabete del 35%....

Un menu sano e naturale richiede una certa pianificazione. Tieni sempre a mente queste chiavi per goderti facilmente un menù sano e completo....

Con il cocco il godimento è assicurato, ma si consiglia di tenere conto di alcuni accorgimenti nell'utilizzo, sia esso direttamente la frutta o suoi derivati....

Il dolcificante E955 o sucralosio non è privo di sospetti. Può alterare il microbiota e si decompone se riscaldato a temperature superiori a 120 ° C....

In estate il giardino si riempie di cibi dai colori vivaci che riflettono la vitalità dei suoi nutrienti e la sua capacità di favorire la salute....

Cucinare è di solito il modo più economico per mangiare, e ancor di più seguendo alcuni suggerimenti....

Una dieta equilibrata è lo strumento principale per mantenere un sistema immunitario equilibrato e pronto a combattere virus e altre minacce per la salute....

Disidratare e macinare le verdure sta facendo magie in cucina: avrai gli ingredienti pronti per riempire i tuoi piatti di colore, sapore e nutrienti in un attimo....

Il diabete è una malattia molto comune causata da uno stile di vita sedentario e da una cattiva alimentazione. Può essere trattato attraverso la dieta con questi alimenti....

Vuoi evitare i latticini ma ti manca il formaggio? Tu non devi! Ci sono formaggi 100% vegetali molto sani che ti sorprenderanno con il loro gusto ... formaggio!...

Quando si mangia fuori con una certa frequenza, è importante curare la qualità dei piatti con cibi sani e porzioni equilibrate....

La cottura a vapore è la più salutare perché preserva la maggior parte dei nutrienti ed è atossica come la frittura o la tostatura....

L'eliminazione del glutine dalla dieta è obbligatoria nel caso dei celiaci, ma la presenza diffusa di questa proteina nei prodotti industriali solleva la questione se, in generale, il suo consumo non debba essere moderato....

In molte ricette possono sostituire le farine di cereali, soprattutto se c'è un'intolleranza al glutine, e sono ideali per sapore e consistenza...

Se non hai ancora fatto il passo verso una dieta vegetale al 100%, il confinamento è un'opportunità. Hai tempo per pianificare i menu e preparare i piatti. Spieghiamo come farlo....

Soprattutto durante la menopausa, molte donne si chiedono cosa mangiare per abbassare gli estrogeni. Questa guida completa ti aiuterà a regolare i tuoi ormoni....

Una dieta composta interamente da alimenti biologici è in grado di ridurre del 60% la presenza di metaboliti dei pesticidi nelle urine in una sola settimana....

Altri paesi li hanno già vietati, ma l'Unione Europea pone un limite alla loro presenza negli alimenti solo dal 2022-2023....

Non devi limitarti ai cibi che trovi sul mercato. Molte piante selvatiche sono commestibili e sane....