Alimentazione 2025, Aprile

L'obiettivo del cibo crudo vegano è quello di sfruttare tutte le qualità del cibo nel suo stato più naturale....

I carboidrati, i carboidrati o i carboidrati sono nutrienti essenziali. Non sono una semplice fonte di energia, ma sostanze che svolgono un ruolo cruciale nell'organismo....

Si è rivelato uno dei migliori rimedi per ulcere e bruciore di stomaco. Ma può anche causare problemi se ne prendi troppo....

L'eliminazione del glutine dalla dieta è obbligatoria nel caso dei celiaci, ma la presenza diffusa di questa proteina nei prodotti industriali solleva la questione se, in generale, il suo consumo non debba essere moderato....

L'acqua è assolutamente necessaria nel corpo per svolgere molte funzioni e per mantenere gli organi in buone condizioni. Scopri cosa fa per la tua salute....

L'olio di cocco sta guadagnando prestigio tra le persone interessate a cibi sani e naturali. Puoi dire che è più sano dell'olio d'oliva?...

Sulla tavola estiva, cibi stagionali leggeri e succosi sono ideali per rinfrescare il corpo e fornirgli l'acqua e le sostanze nutritive di cui ha più bisogno....

Ragazze e ragazzi in pieno sviluppo possono ottenere tutti i nutrienti di cui hanno bisogno da una dieta interamente vegetale. Ti mostriamo come....

La disidratazione è un'antica tecnica di conservazione che possiamo eseguire a casa con i metodi attuali. Apre un intero mondo di possibilità nella cucina sana, offrendo nuovi sapori e consistenze senza perdere nutrienti....

Questo minerale, essenziale per le ossa, è richiesto in proporzione simile al calcio. Non hai bisogno di mangiare pesce per mangiarne a sufficienza e la dieta a base vegetale ti aiuterà a mantenerlo in equilibrio....

Diversi alimenti agiscono sugli enzimi che guidano i processi di disintossicazione durante la fase di eliminazione....

Sojade è il marchio biologico con il quale potrai gustare un'ampia varietà di prodotti 100% vegetali, senza glutine e senza lattosio. Scopri il connubio perfetto tra qualità nutrizionale e piacere della buona tavola, e dimentica di rinunciare al dolce!...

Se vuoi portare cibo o bevande da portare via da casa e mantenere la loro temperatura, hai opzioni sicure prive di sostanze nocive, che una volta rilasciate, finirebbero nel tuo corpo....

Gli oli vegetali, alcuni molto apprezzati in cucina, sono ricchi di acidi grassi polinsaturi e possono contribuire alla salute cardiovascolare se ben scelti e usati con parsimonia....

Ridurre l'apporto calorico giornaliero del 25% produce una serie di importanti benefici per la salute, come abbassare il colesterolo, lo zucchero e l'infiammazione....

Secondo uno studio condotto da oltre 20 anni, il caffè filtrato è molto meglio per la salute dell'espresso, soprattutto in relazione alle malattie cardiovascolari....

Con molti frutti di bosco, è possibile preparare rimedi naturali per diversi disturbi. Scopri i più comuni, quali sono le loro proprietà medicinali e come usarli....

Ci sono alimenti resistenti che richiedono meno pesticidi di altri. Scopri quali sono i meno contaminati e ricordati di mangiare cibi biologici ogni volta che puoi....

Con buone temperature tendiamo ad aumentare la nostra attività fisica. È ora di scegliere cibi che ci idratano e ci forniscono anche una buona quantità di energia....

Saltare nel wok è veloce, semplice e salutare, in quanto richiede poco olio, preserva i nutrienti ed esalta il sapore....

Il calcio è un minerale essenziale per le ossa e il sistema nervoso. Alcuni alimenti vegetali lo forniscono in abbondanza....

I composti antiossidanti nel tè sono materiali sensibili. È meglio non aggiungere alcun tipo di latte, nemmeno vegetale, poiché il suo assorbimento è ridotto. Goditi il ​​tè verde così com'è!...

Il grande cocomero è pieno di sorprese. Può liberarti dal peso del calore e il suo sapore è quello della felicità. Puoi tagliarlo e mangiarlo così com'è, oppure puoi fare delle semplici preparazioni che ti stupiranno....

I nostri collaboratori spiegano perché amano il cibo crudo vegano, crudo o `` vivo ''. Carla Zaplana ti offre una delle sue ricette crude preferite e Javier Medvedovsky la sua lista di cibi essenziali....

In estate il giardino si riempie di cibi dai colori vivaci che riflettono la vitalità dei suoi nutrienti e la sua capacità di favorire la salute....

Lola Puig, campionessa del cibo a chilometro zero, sostiene che possiamo cambiare il mondo dalla cucina. Queste sono le loro proposte affinché insieme possiamo realizzarlo. Alcuni ti sorprenderanno!...

Le fragole ci riempiono di gioia e vitalità. Ogni scusa è buona per metterti in bocca delle fragole. Trova nuovi modi per consumarli e in modo che conservino tutte le loro proprietà....

Ecologici, senza glutine, senza lattosio e di altissima qualità: questa è la grande varietà di prodotti che Sojade ha preparato per te. Perché una dieta sana può anche essere deliziosa....

Per questo eco-cuoco, fondatore della rete di Ristoranti a Km0 e difensore dello slow food, la scelta del cibo biologico, locale e giusto è determinante per la nostra salute e quella del pianeta....

Questi alimenti che ora sono al loro meglio forniscono minerali essenziali in abbondanza....