Alimentazione 2025, Gennaio

Usare i tuoi semi per coltivare zucchine in giardino è rischioso. Rifiuta qualsiasi zucchina con un sapore amaro....

Mangiare grassi è necessario per la salute, ma bisogna saperlo fare in modo equilibrato, cercando un rapporto ottimale tra grassi omega-6 e omega-3....

Il sale aumenta il rischio di ipertensione e malattie renali e cardiache. Sapere qual è il consumo appropriato....

Gli acidi grassi sono nutrienti essenziali per la salute. Spieghiamo quali sono i grassi più sani e come ottenerli....

In estate, puoi raccogliere gli spettacolari fiori di tiglio e sambuco e fare con loro un delizioso aceto fatto in casa....

Grazie alla loro composizione, questi alimenti nutrono la tua pelle dall'interno e la fanno risplendere di una luce naturale....

Hai problemi di lievito regolari? Ti diciamo come dovresti mangiare per evitarli....

Il bel tempo si riflette in un'ampia varietà di frutta e verdura di stagione questo mese. Scopri cosa sono, le loro proprietà e come usarli in cucina....

È ricco di sostanze benefiche per il corpo e di possibilità in una cucina rispettosa....

Il successo del caffè risiede nel potere stimolante della caffeina. Prenderlo sporadicamente permette di sfruttare le sue qualità senza cadere nella dipendenza....

Una sostanza presente negli spinaci - ecdisterone o ecdisterone - aumenta la massa muscolare negli atleti....

Dal 1 al 12 luglio a Barcellona. Con Lalita Salas, Carolina Marín, Carla Zaplana e Javier Medvedvosky....

La luce di un comodino o di un lampione da esterno è sufficiente per farci guadagnare 5 kg, perché altera il nostro "gene dell'orologio"....

Da 55 anni viene utilizzato un pesticida che danneggia il cervello. Tra pochi mesi, l'Europa deciderà se vietarlo sulla base del rapporto che verrà consegnato da esperti spagnoli e polacchi....

Per aumentare la capacità antiossidante del sangue, è necessario consumare cibi ricchi di questi composti nell'arco della giornata....

Durante l'attività fisica possono sorgere dubbi su come mangiare per sfruttare al meglio i suoi benefici ed essere ben nutriti. Queste sono le chiavi principali....

Non devi limitarti ai cibi che trovi sul mercato. Molte piante selvatiche sono commestibili e sane....

L'allattamento al seno contribuisce allo sviluppo dell'immunità e del microbiota del bambino, che lo protegge da molte malattie....

Il tipo di dieta influenza la chimica del corpo. Studi recenti dimostrano che una corretta alimentazione può favorire l'equilibrio tra acidità e alcalinità....

Le sue cialde arricchiscono l'aroma e il sapore di molti dolci. Ma puoi dire la differenza tra la vera vaniglia e i suoi sostituti?...

Preparare i propri oli aromatici con le piante e le spezie che più ti piacciono apre un mondo di nuovi sapori....

Uno studio verifica come gli alimenti ultra trasformati, ricchi di grassi, zuccheri e additivi, sbilanciano il metabolismo....

Ti mostriamo come farli digerire bene e avere la giusta consistenza, dai tempi di ammollo e cottura di ogni legume alla quantità di acqua e sale....

La fibra migliora la salute del microbiota intestinale, riducendo l'infiammazione dei polmoni e rendendoli meno sensibili agli allergeni....

Prepara il tuo corpo all'estate e vivi secondo i cicli naturali....

L'arrivo del calore si riflette nel nostro corpo. È tempo di approfittare del cibo di stagione, nutriente ma leggero e molto succoso....

Uno studio verifica l'effetto antitumorale di uno dei composti dello zolfo presenti nelle crocifere come i broccoli....

Per addolcire dolci e colazioni puoi sostituire lo zucchero a questa pasta che ti insegniamo a fare....

Raddoppia il tè verde in antiossidanti. E ha tanta caffeina o più del caffè, ma la rilascia a poco a poco....

Piccoli cambiamenti possono stimolare il processo biologico mediante il quale le cellule rimuovono le tossine e riparano i propri danni....